Логотип
Юнионпедия
Связь
Доступно в Google Play
Новый! Скачать Юнионпедия на вашем Android™ устройстве!
Установить
Более быстрый доступ, чем браузер!
 

Буйабес

Индекс Буйабес

Буйабес по-бразильски Буйабе́с, буйабесс (Bouillabaisse), в России может применяться наименование марсельская уха — блюдо французской кухни, рыбный суп, характерный для средиземноморского побережья Франции.

13 отношения: Кальвадос (напиток), Приёмы приготовления пищи, Омары, Афродита, Нормандия, Руй (соус), Французская кухня, Франция, Марсель, Букет гарни, Бретань, Гефест, Лук репчатый.

Кальвадос (напиток)

Кальвадо́с (Calvados) — яблочный или грушевый бренди, получаемый путём перегонки сидра, из французского региона Нижняя Нормандия.

Новый!!: Буйабес и Кальвадос (напиток) · Узнать больше »

Приёмы приготовления пищи

Существует множество приёмов (способов) приготовления пищи.

Новый!!: Буйабес и Приёмы приготовления пищи · Узнать больше »

Омары

''Metanephrops japonicus'' Омары (Nephropidae, также Homaridae) — семейство крупных морских десятиногих ракообразных.

Новый!!: Буйабес и Омары · Узнать больше »

Афродита

Афроди́та (Ἀφροδίτη, в древности истолковывалось как производное от ἀφρός — «пена») — в греческой мифологии богиня красоты и любви, включавшаяся в число двенадцати великих олимпийских богов.

Новый!!: Буйабес и Афродита · Узнать больше »

Нормандия

Норма́ндия (Normandie, Normaundiа) — регион и историческая область на северо-западе Франции.

Новый!!: Буйабес и Нормандия · Узнать больше »

Руй (соус)

Соус руй Буйабес с гренками и соусом руй Руй (Rouille) — прованский густой чесночный соус для рыбных блюд, важная составляющая подачи супа буйабес.

Новый!!: Буйабес и Руй (соус) · Узнать больше »

Французская кухня

Крем-брюле — типичный французский десерт Французская кухня — традиционная кухня Франции, условно разделена на две основные ветви — региональную народную и изысканную аристократическую.

Новый!!: Буйабес и Французская кухня · Узнать больше »

Франция

Фра́нция (France), официальное название Францу́зская Респу́блика (République française) — трансконтинентальное государство, включающее основную территорию в Западной Европе и ряд заморских регионов и территорий.

Новый!!: Буйабес и Франция · Узнать больше »

Марсель

Марсе́ль (Marseille, местное произношение, Marselha, Massilia, Massalia, Μασσαλία) — город и коммуна на юго-востоке Франции в регионе Прованс — Альпы — Лазурный Берег, крупнейший порт страны и всего Средиземноморья, административный центр департамента Буш-дю-Рон, округ Марсель, 12 кантонов.

Новый!!: Буйабес и Марсель · Узнать больше »

Букет гарни

Пучок душистых трав Букет гарни, также пучок душистых трав или пучок пряностей (bouquet garni) — букетик из сухих душистых трав, завернутых в лавровые листья, перевязанный кулинарной ниткой или завёрнутый в мешочек из хлопчатобумажной ткани.

Новый!!: Буйабес и Букет гарни · Узнать больше »

Бретань

Брета́нь (Bretagne, Breizh; Bertaèyn) — регион на северо-западе Франции, составляет большую часть одноименной исторической области.

Новый!!: Буйабес и Бретань · Узнать больше »

Гефест

Храм Гефеста в Афинах Гефе́ст (Ἥφαιστος) — в греческой мифологии бог огня, самый искусный кузнец, покровитель кузнечного ремесла, изобретений, строитель всех зданий на Олимпе, изготовитель молний Зевса.

Новый!!: Буйабес и Гефест · Узнать больше »

Лук репчатый

Лук ре́пчатый (Állium cépa) — многолетнее травянистое растение, вид рода семейства, широко распространённая овощная культура.

Новый!!: Буйабес и Лук репчатый · Узнать больше »

Перенаправления здесь:

Буайбес, Буйабесс.

ИсходящиеВходящий
Привет! Мы на Facebook сейчас! »