Логотип
Юнионпедия
Связь
Доступно в Google Play
Новый! Скачать Юнионпедия на вашем Android™ устройстве!
Свободно
Более быстрый доступ, чем браузер!
 

Взбитые сливки

Индекс Взбитые сливки

Крем Шантийи Взбитые сливки (иначе крем Шантийи или крем Шантильи (Crème chantilly) — десерт, приготовленный из подслащённых взбитых сливок, иногда с добавлением ванили. Считается, что этот десерт изобрёл Франсуа Ватель, метрдотель замка Шантийи в XVII веке. Используется в приготовлении пирожных, тортов и других десертов. Часто подаётся вместе с мороженым и используется для приготовления десертов из мороженого. В продаже также встречается в металлической упаковке под давлением.

20 отношения: XVII век, Какао (напиток), Пирожное, Ратманский, Алексей Осипович, Символ, Сливки, Шантийи (усадьба), Мороженое, Замок (строение), Земляника ананасная, Барон, Бисквит, Ватель, Франсуа, Ваниль, Взбитые сливки (балет), Версаль, Десерт, Десерты из мороженого, Легенда, 1784 год.

XVII век

XVII век: заставка в книге «Три века» (1912) Шарль Лебрен — король Людовик XIV в молодые годы — портрет 1661 г. Отмена местничества в России (1682) Семнадцатый (XVII) век длился с 1601 по 1700 год по григорианскому календарю.

Новый!!: Взбитые сливки и XVII век · Узнать больше »

Какао (напиток)

Традиционный для Испании горячий шоколад, сервированный с чуррос Какао — напиток, в состав которого обязательно входит какао, а также молоко (или вода) и сахар.

Новый!!: Взбитые сливки и Какао (напиток) · Узнать больше »

Пирожное

Пирожное Пиро́жное — кондитерское изделие небольшого размера из сладкого сдобного теста, обычно с кремовой начинкой.

Новый!!: Взбитые сливки и Пирожное · Узнать больше »

Ратманский, Алексей Осипович

Алексе́й Осипович Ратма́нский (род. 27 августа 1968, Ленинград) — российский, украинский, датский и американский солист балета и балетмейстер, с 2004 по 2009 год — художественный руководитель балета Большого театра.

Новый!!: Взбитые сливки и Ратманский, Алексей Осипович · Узнать больше »

Символ

Си́мвол (σύμβολον « знак, сигнал») — знак, изображение какого-нибудь предмета или животного, для обозначения качества объекта; условный знак каких-либо понятий, идей, явлений.

Новый!!: Взбитые сливки и Символ · Узнать больше »

Сливки

Бутилированные сливки Сли́вки — молочный продукт, получаемый из цельного молока путём сепарации жировой фракции.

Новый!!: Взбитые сливки и Сливки · Узнать больше »

Шантийи (усадьба)

Вид со стороны пруда. Шантийи (Château de Chantilly) — одна из наиболее значительных аристократических резиденций Франции эпохи старого порядка.

Новый!!: Взбитые сливки и Шантийи (усадьба) · Узнать больше »

Мороженое

Итальянское мягкое мороженое Кафетерий мороженого всемирной сети Baskin Robbins Томаса Хаммонда Фургон мороженщика (Австралия) Велолоток по продаже мороженого (Индонезия)Лоток по продаже мороженого (США) Моро́женое — пищевой продукт-десерт, представляющий собой замороженную в процессе непрерывного взбивания массу, содержащую в основе своей питательные, вкусовые, ароматические и эмульгирующие вещества.

Новый!!: Взбитые сливки и Мороженое · Узнать больше »

Замок (строение)

Замок в Фуа господствует над крышами одноимённого города За́мок (от zamek через zámek, калькированного с ср.-в.-нем.slōʒ — «за́мок» и «замо́к». Средневерхненемецкое слово калькирует clusa «запор, форт, укрепление») — здание (или комплекс зданий), сочетающее в себе жилые и оборонительно-фортификационные задачи.

Новый!!: Взбитые сливки и Замок (строение) · Узнать больше »

Земляника ананасная

Земляни́ка анана́сная, или Земляни́ка садо́вая, Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978 гг., Научно-практическое издание. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2010. – 88 с. ISBN 978-5-7367-0741-6, или Земляни́ка крупнопло́дная (Fragária × ananássa) — многолетнее травянистое растение рода Земляника семейства Розовых. Это растение и его плоды нередко, в том числе в некоторой научно-популярной литературе, называют, Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия 1969—1978., «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986 г., Энциклопедия Кольера. либо викторией, хотя словом клубника правильнее именовать другие виды того же рода — клубнику настоящую (Fragaria moschata) и клубнику луговую (Fragaria viridis), Информационный портал по садоводству, цветоводству и ландшафтному дизайну.Мехова, Е. // Наука и жизнь. — № 4. — 2008.. При этом садовую землянику также часто путают с культурными разновидностями земляники лесной (альпийской) (подробнее см. раздел «Распространение»).

Новый!!: Взбитые сливки и Земляника ананасная · Узнать больше »

Барон

Баро́н (от baro — слово франкского происхождения с первоначальным значением — человек, мужчина) — в средневековой феодальной Западной Европе крупный владетельный дворянин и феодальный сеньор, позднее просто почётный дворянский титул.

Новый!!: Взбитые сливки и Барон · Узнать больше »

Бисквит

Ломтик лимонного бисквита Шоколадный фондан Бискви́т (biscuit от biscotto — «печённый дважды») — кондитерское тесто и кондитерский «хлеб», приготовленный из муки, сахара и яиц.

Новый!!: Взбитые сливки и Бисквит · Узнать больше »

Ватель, Франсуа

Франсуа́ Вате́ль (François Vatel), урождённый Fritz Karl Watel (14 июня 1631 года, Париж — 24 апреля 1671 года, Шантийи) — французский метрдотель швейцарского происхождения на службе у Николя Фуке, затем у принца Конде.

Новый!!: Взбитые сливки и Ватель, Франсуа · Узнать больше »

Ваниль

Вани́ль (Vanílla) — род многолетних лиан семейства.

Новый!!: Взбитые сливки и Ваниль · Узнать больше »

Взбитые сливки (балет)

«Взбитые сливки» (Whipped cream, La crème fouettée) — трагикомический балет на музыку Рихарда Штрауса, поставленный Ратманским вначале как миниатюра в Королевском Виннипегском балете (Royal Winnipeg Ballet), затем как номер для Международного конкурса Артистов балета.

Новый!!: Взбитые сливки и Взбитые сливки (балет) · Узнать больше »

Версаль

Верса́ль — дворцово-парковый ансамбль во Франции (Parc et château de Versailles), бывшая резиденция французских королей в городе Версале, ныне являющемся пригородом Парижа; центр туризма мирового значения.

Новый!!: Взбитые сливки и Версаль · Узнать больше »

Десерт

Десерт Десе́рт (от dessert) — завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы (не фрукты).

Новый!!: Взбитые сливки и Десерт · Узнать больше »

Десерты из мороженого

Десерт из мороженого Десерты из мороженого — это холодные десерты, для приготовления которых можно использовать любое мороженое (ванильное, шоколадное, фруктовое) и другие ингредиенты, как для придания дополнительных вкусовых качеств, так и для украшения: шоколад, фрукты, ягоды, орехи, желе, мармелад, безе, печенье и т. д.

Новый!!: Взбитые сливки и Десерты из мороженого · Узнать больше »

Легенда

Леге́нда (от ср.-legenda «чтение», «читаемое») — одна из разновидностей несказочного прозаического фольклора.

Новый!!: Взбитые сливки и Легенда · Узнать больше »

1784 год

Без описания.

Новый!!: Взбитые сливки и 1784 год · Узнать больше »

Перенаправления здесь:

Крем Шантийи.

ИсходящиеВходящий
Привет! Мы на Facebook сейчас! »