Логотип
Юнионпедия
Связь
Доступно в Google Play
Новый! Скачать Юнионпедия на вашем Android™ устройстве!
Скачать
Более быстрый доступ, чем браузер!
 

Овощи

Индекс Овощи

О́вощи — кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень) некоторых растений, а также всякую твёрдую растительную пищу, за исключением фруктов, круп, грибов, орехов и съедобных водорослей.

121 отношения: Культурные растения, Кулинария, Крупа, Картофель в кулинарии, Капуста (род), Капуста огородная, Капустные, Квашеная капуста, Китайская Народная Республика, Клубень, Консервы, Пряности, Пастернак (растение), Паслён, Паслёновые, Пицца, Пища, Плод, Почка (анатомия), Португалия, Подсолнечник, Полынь, Петрушка (растение), Перро, Шарль, Органические сульфиды, Овощные растения, Огурец обыкновенный, Астровые, Аскорбиновая кислота, Африка, Арбуз, Австралия, Азия, Азербайджан, Амарантовые, Английский язык, Никс против Хеддена, Новая Зеландия, Русский язык, Романеско (капуста), Редька, Съедобные водоросли, Средиземноморская кухня, Средиземноморье, Средняя Азия, Средний Восток, Салат (блюдо), Свёкла, Свёкла кормовая, Собичевский, Василий Тарасович, ..., Солёные огурцы, Северная Африка, Северная Америка, Семейство, Тыква, Тыквенные, Травянистые растения, Триглицериды, Таиланд, Таможенные пошлины, Танфильев, Гавриил Иванович, Томат, Теллунг, Альберт, Узбекистан, Украина, Цветная капуста, Цветоложе, Целлюлоза, Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона, Энергетическая ценность, Южная Азия, Ягода (ботаника), Язва желудка, Мясная промышленность, Мясо, Маревые, Малая Азия, Многолетние растения, Морковь посевная, Молдавия, Мексика, Закуска, Закавказье, Злаки, Золушка, Зонтичные, Зернобобовые культуры, Брюссельская капуста, Брюква, Базилик душистый, Биологический вид, Боб садовый, Бобовые, Болгария, Белки, Вкусовые добавки, Восточная Азия, Верховный суд США, Вегетативное размножение, Гречишные, Гликозиды, Древнерусский язык, Дайкон, Даль, Владимир Иванович, Диета, Декандоль, Огюстен Пирам, Ефремова, Татьяна Фёдоровна, Европа, Европейский союз, Лук (растение), Лук репчатый, Луковица, Латук, Лист, Лианы, Ливанская кухня, Ливер (продукт), Линней, Карл, Лоба (растение), 1893 год, 2001 год. Развернуть индекс (71 больше) »

Культурные растения

Виноград едят в свежем виде, а также делают из него сок, вино, изюм Культурные растения (агрокультуры) — растения, выращиваемые человеком для получения пищевых продуктов, кормов в сельском хозяйстве, лекарств, промышленного и иного сырья и других целей.

Новый!!: Овощи и Культурные растения · Узнать больше »

Кулинария

Повара за приготовлением пищи Приготовление пищи, кулинари́я или кулина́рия (culīnāria (ars) — кухонное (ремесло); от culīna — кухня) — человеческая деятельность по приготовлению пищи к еде.

Новый!!: Овощи и Кулинария · Узнать больше »

Крупа

Гречневая крупа (обжаренная) Крупа́ — пищевой продукт, состоящий из цельных или дроблёных зёрен различных культур.

Новый!!: Овощи и Крупа · Узнать больше »

Картофель в кулинарии

Разнообразие блюд из картофеля. Картофель — один из самых распространённых овощей.

Новый!!: Овощи и Картофель в кулинарии · Узнать больше »

Капуста (род)

Капу́ста (Brássica) — род растений семейства (ранее Крестоцветные (Cruciferae)), к которому относятся такие известные растения, как капуста огородная, репа и брюква.

Новый!!: Овощи и Капуста (род) · Узнать больше »

Капуста огородная

Капу́ста огоро́дная (Brássica olerácea) — двулетнее растение, сельскохозяйственная культура; вид рода Капуста (Brassica) семейства Капустные (Крестоцветные).

Новый!!: Овощи и Капуста огородная · Узнать больше »

Капустные

Капу́стные, или Капу́стовые, или Бра́ссиковые (Brassicáceae), также Крестоцве́тные — семейство двудольных растений отдела Покрытосеменные (Цветковые), включающее в себя однолетние и многолетние травы, изредка полукустарники или кустарники.

Новый!!: Овощи и Капустные · Узнать больше »

Квашеная капуста

Ква́шеная капу́ста — пищевой продукт, получаемый из капусты при её молочнокислом брожении, считающийся национальным продуктом во многих странах Европы, включая Россию, и Азии (Корея, Китай и др.). Квашеная капуста широко используется в салатах и гарнирах, полезна для здоровья, способствует нормализации микрофлоры кишечника и, следовательно, правильному пищеварению.

Новый!!: Овощи и Квашеная капуста · Узнать больше »

Китайская Народная Республика

Кита́йская Наро́дная Респу́блика (КНР), часто также сокращённо Кита́й (China) — государство в Восточной Азии.

Новый!!: Овощи и Китайская Народная Республика · Узнать больше »

Клубень

Клу́бень (túber) — видоизменённый укороченный побег растения, имеющий более или менее шаровидную форму в результате разрастания одного или нескольких междоузлий и с редуцированными листьями.

Новый!!: Овощи и Клубень · Узнать больше »

Консервы

'''Тушёнка''' — один из самых известных видов консервов Консервы (от conservo — сохраняю) — пищевые продукты, которые были подвергнуты консервированию и/или упаковке с целью длительного хранения без порчи.

Новый!!: Овощи и Консервы · Узнать больше »

Пряности

Типичный ассортимент пряностей индийской кухни Пряности — различные части растений, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом, традиционно добавляемые в пищу в малых дозах, в основном, с целью улучшения вкусовых качеств продуктов, а также для предотвращения их быстрой порчи.

Новый!!: Овощи и Пряности · Узнать больше »

Пастернак (растение)

Пастерна́к (Pastináca) — род двулетних и многолетних трав семейства Зонтичные, овощная культура.

Новый!!: Овощи и Пастернак (растение) · Узнать больше »

Паслён

Паслён (Solánum) — род растений семейства, содержащий около 1200 видов, встречающихся в тёплом и умеренном климате.

Новый!!: Овощи и Паслён · Узнать больше »

Паслёновые

Паслёновые (Solanaceae) — семейство двудольных спайнолепестных растений, содержащее много съедобных и культивируемых видов, таких как картофель, баклажан, табак, томат и овощной перец (не путать с растениями семейства Перечные), стручковый перец, дереза, паслён, паслён чёрный, пепино, санберри, хотя также есть и ядовитые представители, например, дурман и белена.

Новый!!: Овощи и Паслёновые · Узнать больше »

Пицца

Пи́цца (pizza от pizzicare — быть острым.

Новый!!: Овощи и Пицца · Узнать больше »

Пища

Пи́ща (еда́) — то, что едят, чем питаются — любое вещество, пригодное для еды и питья живым организмам для пополнения запасов энергии и необходимых ингредиентов для нормального течения химических реакций обмена веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и микроэлементов.

Новый!!: Овощи и Пища · Узнать больше »

Плод

Плод (fructus, καρπός) — конечный этап развития цветка, видоизменённого в процессе двойного оплодотворения; генеративный орган покрытосеменных растений, который служит для формирования, защиты и распространения заключённых в нём семян.

Новый!!: Овощи и Плод · Узнать больше »

Почка (анатомия)

'''Строение почки:'''1. Мозговое вещество и почечные пирамиды (''Pyramides renales'')2. Выносящая клубочковая артериола (''Arteriola glomerularis efferens'')3. Почечная артерия (''Arteria renalis'')4. Почечная вена (''Vena renalis'')5. Почечные ворота (''Hilus renalis'')6. Почечная лоханка (''Pelvis renalis'')7. Мочеточник (''Ureter'')8. Малая почечная чашка (''Calices minores renales'')9. Фиброзная капсула почки (''Capsula fibrosa renalis'')10. Нижний полюс почки (''Extremitas inferior'')11. Верхний полюс почки (''Extremitas superior'')12. Приносящая клубочковая артериола (''Arteriola glomerularis afferens'')13. Нефрон (''Nephron'')14. Почечная пазуха (''Sinus renalis'')15. Большая почечная чашка (''Calices majores renales'')16. Вершина почечной пирамиды (''Papillae renales'')17. Почечный столб (''Columna renalis'') По́чка (ren) — парный фасолевидный орган, выполняющий посредством функции мочеобразования регуляцию химического гомеостаза организма.

Новый!!: Овощи и Почка (анатомия) · Узнать больше »

Португалия

Португа́лия (Portugal, puɾtuˈɣaɫ, мирандск. Pertual), официально Португа́льская Респу́блика (República Portuguesa, мирандск. República Pertuesa) — самое западное государство в континентальной Европе, расположенное в юго-западной части Пиренейского полуострова.

Новый!!: Овощи и Португалия · Узнать больше »

Подсолнечник

Подсо́лнечник (Helianthus) — род растений семейства Астровые (Asteraceae).

Новый!!: Овощи и Подсолнечник · Узнать больше »

Полынь

Полы́нь (Artemísia) — крупный род травянистых или полукустарниковых растений семейства.

Новый!!: Овощи и Полынь · Узнать больше »

Петрушка (растение)

Петру́шка кудря́вая, или курча́вая (Petroselinum crispum), — наиболее известный вид рода семейства.

Новый!!: Овощи и Петрушка (растение) · Узнать больше »

Перро, Шарль

Шарль Перро́ (Charles Perrault; 12 января 1628, Париж — 16 мая 1703, Париж) — французский поэт и критик эпохи классицизма, член Французской академии с 1671 года, ныне известный в основном как автор «Сказок матушки Гусыни».

Новый!!: Овощи и Перро, Шарль · Узнать больше »

Органические сульфиды

Органические сульфиды (тиоэфиры) — соединения общей формулы R'-S-R, где R' и R — органические радикалы.

Новый!!: Овощи и Органические сульфиды · Узнать больше »

Овощные растения

Разнообразие овощных растений, представленных на рынке Овощные растения — травянистые растения дикорастущие или выращиваемые в культуре, какие-либо сочные части которых пригодны для употребления в пищуБольшая советская энциклопедия: Овощные растения.

Новый!!: Овощи и Овощные растения · Узнать больше »

Огурец обыкновенный

Огуре́ц обыкнове́нный, или Огурец посевно́й (Cucumis sativus) — однолетнее травянистое растение, вид рода семейства, овощная культура.

Новый!!: Овощи и Огурец обыкновенный · Узнать больше »

Астровые

А́стровые (Asteráceae), или Сложноцве́тные (Compósitae) — одно из самых больших семейств двудольных растений; включает 32 913 видов, объединённых в 1911 родов, распространённых по всему земному шару и представленных во всех климатических зонах.

Новый!!: Овощи и Астровые · Узнать больше »

Аскорбиновая кислота

Аскорби́новая кислота́ (от ἀ — не- + scorbutus — цинга) — органическое соединение с формулой, является одним из основных веществ в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани.

Новый!!: Овощи и Аскорбиновая кислота · Узнать больше »

Африка

Африка на карте мира А́фрика — второй по площади материк после Евразии, омывается Средиземным морем с севера, Красным — с северо-востока, Атлантическим океаном с запада и Индийским океаном с востока и юга.

Новый!!: Овощи и Африка · Узнать больше »

Арбуз

Арбу́з обыкнове́нный (Citrúllus lanátus) — однолетнее травянистое растение, вид рода семейства.

Новый!!: Овощи и Арбуз · Узнать больше »

Австралия

Австра́лия (Australia, МФА:, от austrālis — «южный»), официальная форма — Австрали́йский Сою́з (Commonwealth of Australia, МФА) — государство в Южном полушарии, занимающее одноимённый материк, остров Тасмания и несколько других островов Индийского и Тихого океанов; является шестым государством по площади в мире.

Новый!!: Овощи и Австралия · Узнать больше »

Азия

А́зия — самая большая часть света, как по территории, так и по численности населения.

Новый!!: Овощи и Азия · Узнать больше »

Азербайджан

Азербайджа́н (Azərbaycan), официальное название — Азербайджа́нская Респу́блика (Azərbaycan Respublikası) — государство в восточной части Закавказья на побережье Каспийского моря, относится к Передней Азии и к Ближнему Востоку, а также, по мнению некоторых источников, частично и к Восточной Европе.

Новый!!: Овощи и Азербайджан · Узнать больше »

Амарантовые

Амара́нтовые, или Щири́цевые (Amarantháceae) — семейство двудольных растений.

Новый!!: Овощи и Амарантовые · Узнать больше »

Английский язык

Государства и регионы, где английский язык является одним из официальных, но не является языком большинства населения Англи́йский язы́к (самоназвание — English, the English language) — язык англо-фризской подгруппы западной группы германской ветви индоевропейской языковой семьи.

Новый!!: Овощи и Английский язык · Узнать больше »

Никс против Хеддена

Никс против Хеддена — решение Верховного суда о принадлежности томата к овощам.

Новый!!: Овощи и Никс против Хеддена · Узнать больше »

Новая Зеландия

Но́вая Зела́ндия (New Zealand, Aotearoa) — государство в юго-западной части Тихого океана, в Полинезии, расположенное на двух крупных островах (Северный и Южный) и большом количестве (приблизительно 700) прилегающих более мелких островов.

Новый!!: Овощи и Новая Зеландия · Узнать больше »

Русский язык

Ру́сский язы́кВ XVIII веке наряду с названием «русский язык» употреблялось также название «российский язык», а до начала XX века параллельно использовалось название «великорусский язык».

Новый!!: Овощи и Русский язык · Узнать больше »

Романеско (капуста)

Романеско — это один из культурных сортов капусты (Brassica oleracea), относящийся к той же сортовой группе Botrytis, что и цветная капуста.

Новый!!: Овощи и Романеско (капуста) · Узнать больше »

Редька

Ре́дька (Ráphanus) — небольшой род одно- и многолетних травянистых растений семейства.

Новый!!: Овощи и Редька · Узнать больше »

Съедобные водоросли

Съедобные водоросли — виды водорослей, пригодных для употребления человеком в пищу.

Новый!!: Овощи и Съедобные водоросли · Узнать больше »

Средиземноморская кухня

Средиземноморскую кухню отличает обилие свежих овощей и фруктов Средиземноморская кухня — объединяет в себе кухни стран средиземноморского региона.

Новый!!: Овощи и Средиземноморская кухня · Узнать больше »

Средиземноморье

thumb Средиземномо́рье (Cuenca del Mediterráneo, Conca del Mediterrani, Bassin méditerranéen, Bacino del Mediterraneo, אגן הים התיכון, حوض البحر الأبيض المتوسط) — исторический регион, в бассейне Средиземного моря.

Новый!!: Овощи и Средиземноморье · Узнать больше »

Средняя Азия

Четыре страны, традиционно включаемые в Среднюю Азию, а также расположенный севернее Казахстан. Сре́дняя А́зия (Орта Азия, Orta Aziya, Орто Азия, آسیای میانه; Осиёи Миёна, Оrta Aziýa, Oʻrta Osiyo) — историко-географический регион Евразии, на западе Азии.

Новый!!: Овощи и Средняя Азия · Узнать больше »

Средний Восток

Расположение Среднего Востока Средний Восток — трансконтинентальный регион с центром в Западной Азии и Египте.

Новый!!: Овощи и Средний Восток · Узнать больше »

Салат (блюдо)

Овощной салат Сала́т (Salato, Salata — «солёное») — в классической рецептуре холодное блюдо, приготовляемое из смеси различных овощей и/или фруктов (собственно листья салата, корнеплоды, грибы, картофель, огурцы, бобы, зелёные листья эндивия, водяного кресса, рапунцеля и т. п.) с приправой уксусом, растительным маслом, майонезом, сметаной, лимонным соком, солью, перцем или специальными салатными заправками; подаётся большей частью к жареному мясу, иногда в виде закуски.

Новый!!: Овощи и Салат (блюдо) · Узнать больше »

Свёкла

Свёкла обыкнове́нная (не свекла́; Béta vulgáris) — однолетнее, двулетнее или многолетнее травянистое растение; вид рода Свёкла семейства Амарантовые (ранее род относился к семейству Маревые).

Новый!!: Овощи и Свёкла · Узнать больше »

Свёкла кормовая

Кормовая свёкла Свёкла кормовая  — группа разновидностей обыкновенной корнеплодной свёклы; техническая культура.

Новый!!: Овощи и Свёкла кормовая · Узнать больше »

Собичевский, Василий Тарасович

Василий Тарасович Собичевский (1838 — 1913) — российский учёный и педагог.

Новый!!: Овощи и Собичевский, Василий Тарасович · Узнать больше »

Солёные огурцы

Солёные огурцы Солёные огурцы — блюдо, которое готовят из огурцов посредством соления с добавлением разнообразных специй.

Новый!!: Овощи и Солёные огурцы · Узнать больше »

Северная Африка

по классификации ООН, вместе со светло-зелёным — географический регион Северная Африка (شمال أفريقيا, Tafriqt ugafa) — регион в Африке, охватывает территорию, общая площадь которой приблизительно равна 10 млн км², на большей части которой расположена пустыня Сахара.

Новый!!: Овощи и Северная Африка · Узнать больше »

Северная Америка

Се́верная Аме́рика (North America, Amérique du Nord, América del Norte, Norteamérica, Ixachitlān Mictlāmpa, ᏧᏴᏢ ᎠᎹᏰᏟ) — один из 6 материков планеты Земля, расположенный на севере Западного полушария Земли.

Новый!!: Овощи и Северная Америка · Узнать больше »

Семейство

Семе́йство (familia, мн. ч. familiae) — один из основных рангов иерархической классификации в биологической систематике.

Новый!!: Овощи и Семейство · Узнать больше »

Тыква

Ты́ква (Cucurbita) — род травянистых растений семейства.

Новый!!: Овощи и Тыква · Узнать больше »

Тыквенные

Ты́квенные, или Тыквовые (Cucurbitáceae) — семейство двудольных цветковых растений.

Новый!!: Овощи и Тыквенные · Узнать больше »

Травянистые растения

300px Травяни́стые расте́ния, также тра́вы, — жизненная форма высших растений.

Новый!!: Овощи и Травянистые растения · Узнать больше »

Триглицериды

Шариковая модель триглицерида. Красным цветом выделен кислород, чёрным — углерод, белым — водород пальмитиновой кислоты) Жиры́, также триглицери́ды, триацилглицериды (сокр. ТАГ) — органические вещества, продукты этерификации карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина.

Новый!!: Овощи и Триглицериды · Узнать больше »

Таиланд

Таила́нд (ประเทศไทย), Короле́вство Таила́нд (ราชอาณาจักรไทย), до 1939 и в 1945—1948 гг.

Новый!!: Овощи и Таиланд · Узнать больше »

Таможенные пошлины

Тамо́женная пошлина — обязательный платеж, взимаемый таможенными органами в связи с перемещением товаров через таможенную границу.

Новый!!: Овощи и Таможенные пошлины · Узнать больше »

Танфильев, Гавриил Иванович

Гаврии́л Ива́нович Танфи́льев (Ревель (ныне Таллин) — 4 сентября 1928, Одесса) — русский и советский ботаник, почвовед и географ.

Новый!!: Овощи и Танфильев, Гавриил Иванович · Узнать больше »

Томат

Тома́т, или помидóр (Solánum lycopérsicum) — однолетнее или многолетнее травянистое растение, вид рода семейства.

Новый!!: Овощи и Томат · Узнать больше »

Теллунг, Альберт

Альберт Теллунг (Albert Thellung, 1881—1928) — швейцарский ботаник, профессор Цюрихского университета.

Новый!!: Овощи и Теллунг, Альберт · Узнать больше »

Узбекистан

Узбекиста́н (Oʻzbekiston, Ўзбекистон), или Респу́блика Узбекиста́н (Oʻzbekiston Respublikasi, Ўзбекистон Республикаси) — государство, расположенное в центральной части Средней Азии.

Новый!!: Овощи и Узбекистан · Узнать больше »

Украина

Украи́на (Україна) — государство в Восточной Европе.

Новый!!: Овощи и Украина · Узнать больше »

Цветная капуста

Цветна́я капу́ста (var.) — распространённая овощная культура, один из культурных сортов вида Капуста огородная.

Новый!!: Овощи и Цветная капуста · Узнать больше »

Цветоложе

Цветоложе (1) на схеме цветка Цветоло́же (receptáculum) — верхняя расширенная часть цветоножки, осевая часть цветка; от неё отходят все остальные части цветка (чашелистики, лепестки, тычинки, пестики).

Новый!!: Овощи и Цветоложе · Узнать больше »

Целлюлоза

Целлюло́за (cellulose от cellula — «клетка») — органическое соединение, углевод, полисахарид с формулой (C6H10O5)n.

Новый!!: Овощи и Целлюлоза · Узнать больше »

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

«Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона» (сокращённо ЭСБЕ) — универсальная энциклопедия на русском языке, изданная в Российской империи акционерным издательским обществом Ф. А. Брокгауз — И. А. Ефрон (Петербург) в 1890—1907 годах.

Новый!!: Овощи и Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона · Узнать больше »

Энергетическая ценность

Энергетическая ценность — одна из наиболее важных характеристик продуктов питания, определяющая их пищевую ценность.

Новый!!: Овощи и Энергетическая ценность · Узнать больше »

Южная Азия

Южная Азия Составная спутниковая фотография Южной Азии Ю́жная А́зия (দক্ষিণ এশিয়া, ދެކުނު އޭޝިޔާ, синг. දකුණු ආසියාව, દક્ષિણ એશિયા, दक्षिण एशिया, ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾ, दक्षिण आशिया, दक्षिण एशिया, دکھنی ایشیاء, ڏکڻ ايشيا, தெற்கு ஆசியா, جنوبی ایشیاء) — регион Азии.

Новый!!: Овощи и Южная Азия · Узнать больше »

Ягода (ботаника)

1 Я́года (bácca, úva) — многосемянный (реже дву- или односемянный) плод с тонким кожистым эпикарпием и сочными мезокарпием и эндокарпием.

Новый!!: Овощи и Ягода (ботаника) · Узнать больше »

Язва желудка

Язва желудка (Ulcus gastrica), она же язвенная болезнь желудка (ЯБЖ) — локальный дефект слизистой оболочки желудка (иногда с захватом подслизистого слоя), образующийся под действием соляной кислоты, пепсина и желчи и вызывающий на этом участке трофические нарушения.

Новый!!: Овощи и Язва желудка · Узнать больше »

Мясная промышленность

Переработка свинины в Цинциннати, 1873 г Мясная промышленность — отрасль пищевой промышленности, перерабатывающая скот.

Новый!!: Овощи и Мясная промышленность · Узнать больше »

Мясо

Различные виды мяса Мя́со — скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо).

Новый!!: Овощи и Мясо · Узнать больше »

Маревые

Ма́ревые, или Лебедовые (Chenopodioídeae) — подсемейство двудольных растений, в системе APG III являющееся частью семейства.

Новый!!: Овощи и Маревые · Узнать больше »

Малая Азия

Ма́лая А́зия (Μικρά Ασία) или Анатóлия (ἀνατολή; Anadolu) — полуостров на западе Азии, срединная часть территории современной Турции.

Новый!!: Овощи и Малая Азия · Узнать больше »

Многолетние растения

Aloe vera, вечнозелёный многолетник Многоле́тнее расте́ние — растение, живущее более двух лет.

Новый!!: Овощи и Многолетние растения · Узнать больше »

Морковь посевная

Морковь посевная (Daucus carota subsp. sativus) — двулетнее растение, подвид вида морковь дикая.

Новый!!: Овощи и Морковь посевная · Узнать больше »

Молдавия

Молда́вия (Moldova), официально — Респу́блика Молдо́ва (Republica Moldova) — государство в Юго-Восточной Европе.

Новый!!: Овощи и Молдавия · Узнать больше »

Мексика

Ме́ксика (México), официально — Мексиканские Соединённые Штаты (Estados Unidos Mexicanos) — государство в Северной Америке, на севере граничит с США, на юго-востоке — с Белизом и Гватемалой, на западе омывается водами Калифорнийского залива и Тихого океана, на востоке — водами Мексиканского залива и Карибского моря.

Новый!!: Овощи и Мексика · Узнать больше »

Закуска

Закуски в Азербайджане Заку́ска — еда, которая подаётся перед основными блюдами либо в качестве отдельной лёгкой трапезы.

Новый!!: Овощи и Закуска · Узнать больше »

Закавказье

Закавка́зье (Անդրկովկաս, Transcaucasia, Cənubi Qafqaz, სამხრეთი კავკასია), или Южный Кавказ — часть Кавказа, геополитический регион, расположенный на границе Восточной Европы и Юго-Западной Азии, лежащий к югу от Главного, или Водораздельного хребта Большого Кавказа.

Новый!!: Овощи и Закавказье · Узнать больше »

Злаки

Зла́ки, или Злаковые (Gramíneae), или Мя́тликовые (Poáceae) — семейство однодольных растений, к которому относятся такие известные и давно используемые в хозяйстве растения, как пшеница, рожь, овёс, рис, кукуруза, ячмень, просо, бамбук, сахарный тростник.

Новый!!: Овощи и Злаки · Узнать больше »

Золушка

лубочной картинке XIX века «Зо́лушка» (Cendrillon, Aschenputtel, И. С. Тургенев перевёл название как «Замарашка») — западноевропейская сказка, наиболее известная по редакциям Шарля Перро, братьев Гримм и «Джамбаттисты».

Новый!!: Овощи и Золушка · Узнать больше »

Зонтичные

Зо́нтичные (Umbellíferae), или Сельдере́евые, или Сельдере́йные (Apiáceae) — семейство растений из порядка Зонтикоцветные (Apiales) класса Двудольные.

Новый!!: Овощи и Зонтичные · Узнать больше »

Зернобобовые культуры

соевых бобов Зернобобо́вые культу́ры (зерновы́е бобовые культуры) — группа растений порядка Бобовые, возделываемых ради плодов, являющихся продуктами питания.

Новый!!: Овощи и Зернобобовые культуры · Узнать больше »

Брюссельская капуста

Брюссе́льская капу́ста (Brassica oleracea var. gemmifera) — овощная культура.

Новый!!: Овощи и Брюссельская капуста · Узнать больше »

Брюква

Брю́ква (Brassica napobrassica) — двулетнее растение, имеющее пищевое и кормовое значение; вид рода семейства.

Новый!!: Овощи и Брюква · Узнать больше »

Базилик душистый

Базили́к души́стый, или Базилик обыкнове́нный, или Базилик огоро́дный, или Базилик ка́мфорный (Ocīmum basilīicum) — однолетнее травянистое растение; вид рода подсемейства семейства.

Новый!!: Овощи и Базилик душистый · Узнать больше »

Биологический вид

Вид (species) — основная структурная единица биологической систематики живых организмов (животных, растений и микроорганизмов); таксономическая, систематическая единица, группа особей с общими морфофизиологическими, биохимическими и поведенческими признаками, способная к взаимному скрещиванию, дающему в ряду поколений плодовитое потомство, закономерно распространённая в пределах определённого ареала и сходно изменяющаяся под влиянием факторов внешней среды.

Новый!!: Овощи и Биологический вид · Узнать больше »

Боб садовый

Боб садо́вый, или Боб обыкнове́нный, или Боб ру́сский, или Боб ко́нский (Vícia fába) — зернобобовая культура, вид однолетних растений рода Вика семейства.

Новый!!: Овощи и Боб садовый · Узнать больше »

Бобовые

Бобо́вые, или Мотыльковые (Fabáceae, или Fabaceae s.l., или Leguminósae, или Papilionaceae) — семейство двудольных растений порядка Бобовоцветные.

Новый!!: Овощи и Бобовые · Узнать больше »

Болгария

Болга́рия (България), официально — Респу́блика Болга́рия (Република България) — государство в Юго-Восточной Европе, в восточной части Балканского полуострова, занимает 22 % его площади.

Новый!!: Овощи и Болгария · Узнать больше »

Белки

Белки́ (протеи́ны, полипепти́ды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из альфа-аминокислот, соединённых в цепочку пептидной связью.

Новый!!: Овощи и Белки · Узнать больше »

Вкусовые добавки

Вкусовые добавки — приправы и пряности Вкусовые добавки к пище, а также припра́вы, пряности, специи — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и ароматических качеств приготавливаемых продуктов питания и готовых блюд.

Новый!!: Овощи и Вкусовые добавки · Узнать больше »

Восточная Азия

Восточная Азия на карте полушария Восто́чная А́зия (東亞, 东亚, 동아시아, 東アジア, Дорнод Ази) — восточная часть Азии, географический, политический, этнокультурный регион мира.

Новый!!: Овощи и Восточная Азия · Узнать больше »

Верховный суд США

Верхо́вный суд США (Supreme Court of the United States) — высшая судебная инстанция США.

Новый!!: Овощи и Верховный суд США · Узнать больше »

Вегетативное размножение

Hydra oligactis) Вегетати́вное размноже́ние — образование новой особи из многоклеточной части тела родительской особи, один из способов бесполого размножения, свойственный многоклеточным организмам.

Новый!!: Овощи и Вегетативное размножение · Узнать больше »

Гречишные

Гречи́шные, или Гречи́ховые, или Спорышевые (Polygonáceae) — семейство двудольных растений, содержащее 59 родов и 1384 вида.

Новый!!: Овощи и Гречишные · Узнать больше »

Гликозиды

Гликозид кверцетина Гликози́ды — органические соединения, молекулы которых состоят из двух частей: углеводного (пиранозидного или фуранозидного) остатка и неуглеводного фрагмента (т. н. агликона).

Новый!!: Овощи и Гликозиды · Узнать больше »

Древнерусский язык

Древнеру́сский язы́к (также древневосточнославянский язык) — язык восточных славян в период примерно с VII—VIII по XIV—XV века, являвшийся общим предком белорусского, русского и украинского языков.

Новый!!: Овощи и Древнерусский язык · Узнать больше »

Дайкон

Дайко́н (大根, букв. — «большой корень», или японская редька,, или китайская редька) — корнеплодное растение, подвид из семейства.

Новый!!: Овощи и Дайкон · Узнать больше »

Даль, Владимир Иванович

Влади́мир Ива́нович Даль ( —) — русский писатель, и лексикограф, собиратель фольклора, военный врач.

Новый!!: Овощи и Даль, Владимир Иванович · Узнать больше »

Диета

Дие́та (δίαιτα — образ жизни, режим питания) или рацион — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным.

Новый!!: Овощи и Диета · Узнать больше »

Декандоль, Огюстен Пирам

Огюсте́н Пира́м (Пюра́м, Пирамю́) Декандо́ль (Де Кандо́ль), известный в науке под именем Декандоля-старшего (Augustín Pyrámus (Pyráme) de Candólle) (4 февраля 1778, Женева, — 9 сентября 1841, Женева) — швейцарский и французский, один из крупнейших ботаников всех времён, автор одной из первых естественных систем классификации растений.

Новый!!: Овощи и Декандоль, Огюстен Пирам · Узнать больше »

Ефремова, Татьяна Фёдоровна

Татья́на Фёдоровна Ефре́мова — советский и российский лингвист, лексикограф, специалист в области русской дериватологии, автор и редактор современных словарей русского языка.

Новый!!: Овощи и Ефремова, Татьяна Фёдоровна · Узнать больше »

Европа

Евро́па — часть света в Северном полушарии Земли, омывается морями Северного Ледовитого и Атлантического океанов, имеет площадь около 10 млн км² и население примерно (на 2013 г.) 742,5 млн.

Новый!!: Овощи и Европа · Узнать больше »

Европейский союз

Европе́йский сою́з (Евросою́з, ЕС) — экономическое и политическое объединение 28 европейских государств.

Новый!!: Овощи и Европейский союз · Узнать больше »

Лук (растение)

Лук (Allium) — род двулетних и многолетних травянистых растений, относимых к подсемейству семейства порядка (ранее относили к лилейным).

Новый!!: Овощи и Лук (растение) · Узнать больше »

Лук репчатый

Лук ре́пчатый (Állium cépa) — многолетнее травянистое растение, вид рода семейства, широко распространённая овощная культура.

Новый!!: Овощи и Лук репчатый · Узнать больше »

Луковица

Martin Cilenšek «''Naše škodljive rastline''», 1892 Лу́ковица (búlbus) — видоизменённый, обычно подземный побег растений с утолщённым коротким плоским стеблем (донцем) и разросшимися мясистыми либо плёнчатыми бесцветными основаниями листьев (чешуями), запасающими воду и питательные вещества, также служащие органом вегетативного размножения.

Новый!!: Овощи и Луковица · Узнать больше »

Латук

Лату́к, или Сала́т (Lactūca) — род цветковых растений семейства.

Новый!!: Овощи и Латук · Узнать больше »

Лист

Лист Осенние листья Лист (множ. ли́стья, собир. листва́; folium, φύλλον) — в ботанике наружный орган растения, основными функциями которого является фотосинтез, газообмен и транспирация.

Новый!!: Овощи и Лист · Узнать больше »

Лианы

''Cynanchum aphyllum'' Лианы в европейском лесу, Загорье (Словакия) Лиа́ны (liane, от lier — связывать) — разнообразные вьющиеся растения, как деревянистые, с вечнозелёными или опадающими листьями, так и травянистые, с относительно слабыми тонкими многолетними или однолетними стеблями.

Новый!!: Овощи и Лианы · Узнать больше »

Ливанская кухня

Фалафель Табули Фаттуш Ливанская кухня, (المأكولات اللبنانية) — национальная кухня Ливана, типичная средиземноморская кухня.

Новый!!: Овощи и Ливанская кухня · Узнать больше »

Ливер (продукт)

Ли́вер — внутренности животных, идущие на приготовление пищи.

Новый!!: Овощи и Ливер (продукт) · Узнать больше »

Линней, Карл

Карл Линне́й, реже Карл Линнеус (Carl Linnaeus, Carl Linné, Carolus Linnaeus, после получения дворянства в 1761 году — Карл фон Линней, Carl von Linné; 23 мая 1707, Росхульт — 10 января 1778, Уппсала) — шведский естествоиспытатель (зоолог, минералог) и медик.

Новый!!: Овощи и Линней, Карл · Узнать больше »

Лоба (растение)

Лоба (Raphanus sativus L.convar. lobo Sazon. et Stankev. var. lobo) — разновидность редьки посевной.

Новый!!: Овощи и Лоба (растение) · Узнать больше »

1893 год

Новогодняя открытка за 1893 год.

Новый!!: Овощи и 1893 год · Узнать больше »

2001 год

Объявлен ООН Международным годом диалога между цивилизациями под эгидой ООН (резолюция ООН 53/22), добровольцев (резолюция ООН 52/17), мобилизации усилий для борьбы против расизма, расовой дискриминации, ксенофобии и связанной с ними нетерпимости (резолюция ООН 53/132).

Новый!!: Овощи и 2001 год · Узнать больше »

Перенаправления здесь:

Овощ.

ИсходящиеВходящий
Привет! Мы на Facebook сейчас! »