2 отношения: Контаминант, Гипоглицин B.
Контаминант
мясные субпродукты (в особенности колбасы с кровью). Контаминáнт (от contaminant — примесь, также загрязняющий агент) — нежелательный биологический агент (микроорганизмы) либо химическое соединение, смесь соединений, обладающие высокой биологической активностью (аллерген, иммуносупрессор, канцероген, мутаген, тератоген, токсин или в общем случае ксенобиотик) либо радиоактивное вещество (радионуклид), присутствие которых в сырье и пищевых продуктах несвойственно и, несомненно, может оказывать негативное воздействие на организм и, как следствие, нести угрозу для здоровья и жизни человека.
Новый!!: Гипоглицин и Контаминант · Узнать больше »
Гипоглицин B
Гипоглицин B — органическое соединение, которое в природе встречается в растении Blighia sapida.
Новый!!: Гипоглицин и Гипоглицин B · Узнать больше »