Более быстрый доступ, чем браузер!
20 отношения: KFC, Mycobacterium tuberculosis, Пустые калории, Пармезан, Пищевые добавки, Общий путь катаболизма, Соевый соус, Список пищевых добавок E600 — E699, Умами, Фурикакэ, Хронология изобретений человечества, Замораживание рыбы, Бурые водоросли, Бинарное соединение, Вкусовые добавки, ГАМК-шунт, Глутамат калия, Глутаминовая кислота, Государственный НИИ генетики и селекции промышленных микроорганизмов, ЛД50.
KFC
KFC (до 1991 года — Kentucky Fried Chicken — «Жареный цыплёнок из Кентукки») — международная сеть ресторанов общественного питания, специализирующаяся на блюдах из курицы.
Новый!!: Глутамат натрия и KFC · Узнать больше »
Mycobacterium tuberculosis
Mycobactérium tuberculósis, па́лочка Ко́ха (МБТ, BK) — вид микобактерий, типовой вид семейства Mycobacteriaceae, выделен 24 марта 1882 года Робертом Кохом (24 марта объявлено ВОЗ Всемирным днем борьбы с туберкулёзом).
Новый!!: Глутамат натрия и Mycobacterium tuberculosis · Узнать больше »
Пустые калории
«Читос» — экструдированные кукурузные чипсы, относимые часто к джанк-фуду за их промышленное производство и большие упаковки Твинки» — знаменитые в США маленькие бисквитные пирожные с банановым или ванильным кремом «Пусты́е кало́рии» (junk-food — букв. мусорная еда, сорная еда) — выражение, характеризующее калорийную пищу с низкой и высоким содержанием жиров и сахара.
Новый!!: Глутамат натрия и Пустые калории · Узнать больше »
Пармезан
Пармеза́н (parmesan, оригинальное название пармиджано-реджано, Parmigiano Reggiano, то есть «пармский-реджийский») — итальянский сорт твёрдого сыра долгого созревания, отмеченный знаком качества DOP (Denominazione di Origine Protetta — наименование, защищённое по происхождению).
Новый!!: Глутамат натрия и Пармезан · Узнать больше »
Пищевые добавки
Пищевые добавки Пищевы́е доба́вки — вещества, добавляемые в технологических целях в пищевые продукты в процессе производства, упаковки, транспортировки или хранения для придания им желаемых свойств, например, определённого аромата (ароматизаторы), цвета (красители), длительности хранения (консерванты), вкуса, консистенции и так далее.
Новый!!: Глутамат натрия и Пищевые добавки · Узнать больше »
Общий путь катаболизма
Общий путь катаболизма — совокупность биохимических процессов, которая включает в себя.
Новый!!: Глутамат натрия и Общий путь катаболизма · Узнать больше »
Соевый соус
Со́евый со́ус (醤油 сё:ю; 간장 канджа́нъ; nước tương ныок тыонг) — один из основных компонентов азиатской кухни, продукт ферментации (брожения) соевых бобов (иногда с добавлением зерновых) под воздействием грибов рода аспергилл.
Новый!!: Глутамат натрия и Соевый соус · Узнать больше »
Список пищевых добавок E600 — E699
Влияние на организм человека: Организм человека распознает пищевую добавку глутамат (глютамат, глутаминат) как обычную нуклеиновую кислоту, она всасывается и метаболизируется, не принося вреда организму.
Новый!!: Глутамат натрия и Список пищевых добавок E600 — E699 · Узнать больше »
Умами
— вкус высокобелковых веществ, выделяемый в самостоятельный, пятый вкус в Китае, Японии и других странах Дальнего Востока.
Новый!!: Глутамат натрия и Умами · Узнать больше »
Фурикакэ
Рис, посыпанный приправой фурикакэ — употребляемая в японской кухне сухая приправа, которой посыпают блюда из риса.
Новый!!: Глутамат натрия и Фурикакэ · Узнать больше »
Хронология изобретений человечества
Хронология изобретений человечества — упорядоченный в хронологическом порядке список технологических изобретений человечества.
Новый!!: Глутамат натрия и Хронология изобретений человечества · Узнать больше »
Замораживание рыбы
Центральном рынке Риги Замораживание рыбы — наиболее эффективный и надёжный способ консервирования рыбы, позволяющий сохранить в значительной степени её первоначальные пищевые и вкусовые свойства на длительное время.
Новый!!: Глутамат натрия и Замораживание рыбы · Узнать больше »
Бурые водоросли
Бурые водоросли (Phaeophyceae) — класс из отдела охрофитовых водорослей.
Новый!!: Глутамат натрия и Бурые водоросли · Узнать больше »
Бинарное соединение
Бина́рные соедине́ния — химические вещества, образованные двумя химическими элементами.
Новый!!: Глутамат натрия и Бинарное соединение · Узнать больше »
Вкусовые добавки
Вкусовые добавки — приправы и пряности Вкусовые добавки к пище, а также припра́вы, пряности, специи — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и ароматических качеств приготавливаемых продуктов питания и готовых блюд.
Новый!!: Глутамат натрия и Вкусовые добавки · Узнать больше »
ГАМК-шунт
ГАМК-шунт — это альтернативный вариант ЦТК, характерный исключительно для нервной ткани.
Новый!!: Глутамат натрия и ГАМК-шунт · Узнать больше »
Глутамат калия
Глутамат калия — монокалиевая соль глутаминовой кислоты, с формулой C5H8KNO4.
Новый!!: Глутамат натрия и Глутамат калия · Узнать больше »
Глутаминовая кислота
Глутами́новая кислота (2-аминопентандиовая кислота) — органическое соединение, алифатическая дикарбоновая аминокислота.
Новый!!: Глутамат натрия и Глутаминовая кислота · Узнать больше »
Государственный НИИ генетики и селекции промышленных микроорганизмов
Федеральное государственное бюджетное учреждение "Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов Национального исследовательского центра "Курчатовский институт" — научно-исследовательский институт, занимающийся научными исследованиями в области генетики и генной инженерии промышленных микроорганизмов.
Новый!!: Глутамат натрия и Государственный НИИ генетики и селекции промышленных микроорганизмов · Узнать больше »
ЛД50
ЛД50 (полулетальная доза, также DL50 (от δόσις и lētālis), также LD50 lethal dose) — средняя доза вещества, вызывающая гибель половины членов испытуемой группы.
Новый!!: Глутамат натрия и ЛД50 · Узнать больше »
Перенаправления здесь:
E621, Адзи-но-мото, Адзиномото, Фе-цзин, Вейцзин, Вэйцзин, Глютамат натрия, Глутаминат натрия, Е-621, Е621.
