Более быстрый доступ, чем браузер!
18 отношения: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Курт (блюдо), Карачаевск, Карачаево-Черкесия, Кефир, Сузьма, Северный Кавказ, Триглицериды, Тан (напиток), Чалоп, Шубат, Молочная кислота, Молочнокислые бактерии, Балканский полуостров, Бизнес-журнал, Белки, Ласси (напиток), 1999 год.
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus (болгарская палочка) — подвид Lactobacillus delbrueckii, одна из двух бактерий, используемых для производства йогурта.
Новый!!: Айран и Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus · Узнать больше »
Курт (блюдо)
казахский курт Продажа курута в Таджикистане Курут, изготовленный в Башкортостане Курут, куру́т, коро́т, (qurut, ҡорот, құрт, курут, корт, gurt, qurt, қурут) — тюркский (азербайджанский, алтайский, башкирский, казахский, киргизский, узбекский и др.), а также монгольский сухой кисломолочный продукт.
Новый!!: Айран и Курт (блюдо) · Узнать больше »
Карачаевск
Карача́евск — город республиканского значения в Карачаево-Черкесской Республике.
Новый!!: Айран и Карачаевск · Узнать больше »
Карачаево-Черкесия
Физическая карта Карачаево-Черкесии Карача́ево-Черке́сская Респу́блика (Къарачай-Черкес Республика, Къэрэшей-Шэрджэс Республикэ, Къарча-Черкес Республика, Карашай-Шеркеш Республикасы; кратко: Карача́ево-Черке́сия) — субъект Российской Федерации, республика в её составе.
Новый!!: Айран и Карачаево-Черкесия · Узнать больше »
Кефир
Кефирный грибок. Кефи́р — кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков» — симбиоза нескольких видов микроорганизмов: молочнокислых стрептококков и палочек, уксуснокислых бактерий и дрожжей (всего около двух десятковМаксимова Т.. // «Известия»: газета. — 7.2.2008.). Однородный, белого цвета, возможно небольшое выделение углекислоты.
Новый!!: Айран и Кефир · Узнать больше »
Сузьма
Сузьма́ (süzme, süzmə, сүзбe, сүзмө, suzma, сүзма) — кисломолочный продукт.
Новый!!: Айран и Сузьма · Узнать больше »
Северный Кавказ
Се́верный Кавка́з — историко-культурный регион России.
Новый!!: Айран и Северный Кавказ · Узнать больше »
Триглицериды
Шариковая модель триглицерида. Красным цветом выделен кислород, чёрным — углерод, белым — водород пальмитиновой кислоты) Жиры́, также триглицери́ды, триацилглицериды (сокр. ТАГ) — органические вещества, продукты этерификации карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина.
Новый!!: Айран и Триглицериды · Узнать больше »
Тан (напиток)
90px Тан (Dhallë, دوغ дуг, ayran, по-арабски: shinēna, ayran) — кисломолочный напиток, приготовляемый из коровьего или козьего молока с добавлением закваски молочнокислых бактерий (болгарская палочка, термофильный стрептококк), молочных дрожжей, воды и поваренной соли.
Новый!!: Айран и Тан (напиток) · Узнать больше »
Чалоп
Турецкий суп с зеленью — джаджик Чалоп (чалоб, шалап, чалап) — общее название кисломолочного напитка или молочного супа с зеленью в ряде кухонь тюркских народов.
Новый!!: Айран и Чалоп · Узнать больше »
Шубат
Шубат (слева) и кумыс (справа) Шубат (или чал) (çal, шұбат, қымыран) — кисломолочный напиток из верблюжьего молока.
Новый!!: Айран и Шубат · Узнать больше »
Молочная кислота
Молочная кислота (лактат) CH3-CH(OH)-COOH — α-оксипропионовая (2-гидроксипропановая) кислота.
Новый!!: Айран и Молочная кислота · Узнать больше »
Молочнокислые бактерии
Молочнокислые бактерии — группа микроаэрофильных грамположительных микроорганизмов, сбраживающих углеводы с образованием молочной кислоты как одного из основных продуктов.
Новый!!: Айран и Молочнокислые бактерии · Узнать больше »
Балканский полуостров
Балканский полуостров Западная часть Балканского полуострова Балка́нский полуо́стров (Balkanski polotok, Balkanski poluotok, Balkansko poluostrvo, Балканско полуострво, Peninsula Balcanică, Балкански полуостров, Gadishulli Ballkanik, Βαλκανική χερσόνησος, Balkan Yarımadası, Penisola Balcanica, Paeninsula Balcanica) расположен на юго-востоке Европы.
Новый!!: Айран и Балканский полуостров · Узнать больше »
Бизнес-журнал
Би́знес-журна́л — региональный деловой журнал.
Новый!!: Айран и Бизнес-журнал · Узнать больше »
Белки
Белки́ (протеи́ны, полипепти́ды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из альфа-аминокислот, соединённых в цепочку пептидной связью.
Новый!!: Айран и Белки · Узнать больше »
Ласси (напиток)
Ласси. Ласси (लस्सी, лассии) — популярный индийский напиток пенджабского происхождения.
Новый!!: Айран и Ласси (напиток) · Узнать больше »
1999 год
Объявлен ООН Международным годом пожилых людей.
Новый!!: Айран и 1999 год · Узнать больше »
