3 отношения: Пищевые добавки, Пищевая промышленность, Водородный показатель.
Пищевые добавки
Пищевые добавки Пищевы́е доба́вки — вещества, добавляемые в технологических целях в пищевые продукты в процессе производства, упаковки, транспортировки или хранения для придания им желаемых свойств, например, определённого аромата (ароматизаторы), цвета (красители), длительности хранения (консерванты), вкуса, консистенции и так далее.
Новый!!: Глюконовая кислота и Пищевые добавки · Узнать больше »
Пищевая промышленность
Упакованные продукты питания в американском супермаркете Fred Meyer Пищева́я промы́шленность — группа промышленных отраслей, производящих пищевые продукты в готовом виде или в виде полуфабрикатов, а также напитки, табачные изделия, в некоторых классификациях — также мыло и моющие средства (на жировых производствах).
Новый!!: Глюконовая кислота и Пищевая промышленность · Узнать больше »
Водородный показатель
Водоро́дный показа́тель, pH (pondus Hydrogenii — «вес водорода»; в русской традиции произносится «пэ-аш») — мера активности (в очень разбавленных растворах она эквивалентна концентрации) ионов водорода в растворе, количественно выражающая его кислотность.
Новый!!: Глюконовая кислота и Водородный показатель · Узнать больше »