10 отношения: Кремовый зефир, Кондитерские изделия, Пастила, Пищевой желатин, Пектины, Агар-агар, Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, Яблочное пюре, Яйцо (пищевой продукт), Маршмэллоу.
Кремовый зефир
Кремовый зефир, маршмэлловый крем, зефирный крем (marshmallow creme) — американская сладость.
Новый!!: Зефир (кулинария) и Кремовый зефир · Узнать больше »
Кондитерские изделия
Кондитерские изделия Конди́терские изде́лия (сла́сти, сла́дости, сладкие блюда) — высококалорийные и легкоусваиваемые пищевые продукты с большим содержанием сахара, отличающиеся сладким вкусом и ароматом.
Новый!!: Зефир (кулинария) и Кондитерские изделия · Узнать больше »
Пастила
Пастила́ — кондитерское изделие из подсушенного фруктово-ягодного пюре или сока, Большая советская энциклопедия.
Новый!!: Зефир (кулинария) и Пастила · Узнать больше »
Пищевой желатин
Листы пищевого желатина Желати́н пищево́й, иногда желати́на пищева́я (gelatine, от gelatus — застывший) — белковое желирующее вещество; производится денатурацией коллагена, содержащегося в костях, хрящах, коже, жилах животных.
Новый!!: Зефир (кулинария) и Пищевой желатин · Узнать больше »
Пектины
thumb Пекти́новые вещества́, или пектины (от πηκτός — свернувшийся, замёрзший) — полисахариды, образованные остатками главным образом галактуроновой кислоты.
Новый!!: Зефир (кулинария) и Пектины · Узнать больше »
Агар-агар
Японская сладость из агар-агара, «ёкан» чашке Петри Классический чай с шариками из агар-агара Агар-агар (от agar — желе) — смесь полисахаридов агарозы и агаропектина, получаемая путём экстрагирования из красных (Phyllophora, Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.) и бурых водорослей, произрастающих в Чёрном море, Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень.
Новый!!: Зефир (кулинария) и Агар-агар · Узнать больше »
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
« питания, биотехнологии и безопасности пищи» (ранее питания) — Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи».
Новый!!: Зефир (кулинария) и Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи · Узнать больше »
Яблочное пюре
Яблочное пюре — пюре из яблок.
Новый!!: Зефир (кулинария) и Яблочное пюре · Узнать больше »
Яйцо (пищевой продукт)
Яйцо́ — распространённый пищевой продукт.
Новый!!: Зефир (кулинария) и Яйцо (пищевой продукт) · Узнать больше »
Маршмэллоу
250px Маршмэллоу — кондитерское изделие.
Новый!!: Зефир (кулинария) и Маршмэллоу · Узнать больше »