Более быстрый доступ, чем браузер!
42 отношения: Крем, Конфеты, Кондитерские изделия, Пряник, Пища, Пирог, Пирожное, Пирожок, Похлёбкин, Вильям Васильевич, Покровский, Валентин Иванович, Помадка, Пончик, Песочное тесто, Печенье, Рождественское полено, Ромовая баба, Суфле, Средняя Азия, Триглицериды, Торт, Тесто, Халва, Хеллоуин, Цукаты, Шоколад, Яйцо (пищевой продукт), Мусс, Мучное изделие, Мёд, Марципан, Ирис (конфеты), Желе, Зефир (кулинария), Буччеллато, Булка, Ближний Восток, Безе, Ватрушка, Вафля, Варенье, Грильяж, Леденец.
Крем
Торт, украшенный кремом Крем — паста из сливок или сливочного масла c сахаром, используемая в качестве начинки и для украшения тортов и пирожных.
Новый!!: Кондитерские изделия и Крем · Узнать больше »
Конфеты
Конфеты Конфеты (от confectum, «изготовлено») — разнородные сахарные или шоколадные изделия, к которым относятся засахаренные фрукты, пралине.
Новый!!: Кондитерские изделия и Конфеты · Узнать больше »
Кондитерские изделия
Кондитерские изделия Конди́терские изде́лия (сла́сти, сла́дости, сладкие блюда) — высококалорийные и легкоусваиваемые пищевые продукты с большим содержанием сахара, отличающиеся сладким вкусом и ароматом.
Новый!!: Кондитерские изделия и Кондитерские изделия · Узнать больше »
Пряник
Пряник промышленного производства без начинки Тульский печатный пряник Пря́ник — мучное кондитерское изделие, выпекаемое из специального пряничного теста; печенье на меду или сахаре с пряностями.
Новый!!: Кондитерские изделия и Пряник · Узнать больше »
Пища
Пи́ща (еда́) — то, что едят, чем питаются — любое вещество, пригодное для еды и питья живым организмам для пополнения запасов энергии и необходимых ингредиентов для нормального течения химических реакций обмена веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и микроэлементов.
Новый!!: Кондитерские изделия и Пища · Узнать больше »
Пирог
Яблочный пирог Пиро́г — печёное изделие из теста, обычно с начинкой, которое выпекается или жарится.
Новый!!: Кондитерские изделия и Пирог · Узнать больше »
Пирожное
Пирожное Пиро́жное — кондитерское изделие небольшого размера из сладкого сдобного теста, обычно с кремовой начинкой.
Новый!!: Кондитерские изделия и Пирожное · Узнать больше »
Пирожок
Пирожок — маленькое блюдо из дрожжевого теста с начинкой, которое выпекается (в духовке) или жарится (во фритюрницах, маленьких кастрюлях или котлах).
Новый!!: Кондитерские изделия и Пирожок · Узнать больше »
Похлёбкин, Вильям Васильевич
Ви́льям Васи́льевич Похлёбкин (полн. имя Вильям-Август; 20 августа 1923, Москва — 22 марта или 30 марта или ок. 31 марта 2000, Подольск, Московская область) — советский и российский историк-скандинавист, геральдист.
Новый!!: Кондитерские изделия и Похлёбкин, Вильям Васильевич · Узнать больше »
Покровский, Валентин Иванович
Валенти́н Ива́нович Покро́вский (род. 1 апреля 1929) — советский и российский учёный-медик, эпидемиолог и инфекционист, организатор здравоохранения и медицинской науки.
Новый!!: Кондитерские изделия и Покровский, Валентин Иванович · Узнать больше »
Помадка
Пома́дная ма́сса (пома́дка) — уваренный сахаропаточный сироп, быстро охлаждённый до температуры 35-40° и размешанный на большой скорости в помадосбивальной машине.
Новый!!: Кондитерские изделия и Помадка · Узнать больше »
Пончик
торообразные пончики) По́нчик или пы́шка — круглый или продолговатый, жаренный в масле, обычно сладкий пирожок с дыркой посередине или без неё.
Новый!!: Кондитерские изделия и Пончик · Узнать больше »
Песочное тесто
Киш с основой из песочного теста Песо́чное те́сто (фр. бризе) — плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, сахара, масла или маргарина без использования разрыхлителя.
Новый!!: Кондитерские изделия и Песочное тесто · Узнать больше »
Печенье
230px 230px 230px Пече́нье — небольшое кондитерское изделие, выпеченное из теста.
Новый!!: Кондитерские изделия и Печенье · Узнать больше »
Рождественское полено
«Рождественское полено» «Рожде́ственское поле́но» (Бюш дё Ноэль, Bûche de Noël) — традиционный рождественский торт в виде полена, распространенный во Франции и бывших французских колониях.
Новый!!: Кондитерские изделия и Рождественское полено · Узнать больше »
Ромовая баба
Ромовая ба́ба — кондитерское изделие славянского происхождения, представляет собой разновидность бабы — кекса, изготовленного из сдобного дрожжевого теста с добавлением изюма.
Новый!!: Кондитерские изделия и Ромовая баба · Узнать больше »
Суфле
Шоколадное суфле Суфле́ (soufflé) — блюдо французского происхождения из яичных желтков, смешанных с разнообразными ингредиентами, куда затем добавляются взбитые добела яичные белки.
Новый!!: Кондитерские изделия и Суфле · Узнать больше »
Средняя Азия
Четыре страны, традиционно включаемые в Среднюю Азию, а также расположенный севернее Казахстан. Сре́дняя А́зия (Орта Азия, Orta Aziya, Орто Азия, آسیای میانه; Осиёи Миёна, Оrta Aziýa, Oʻrta Osiyo) — историко-географический регион Евразии, на западе Азии.
Новый!!: Кондитерские изделия и Средняя Азия · Узнать больше »
Триглицериды
Шариковая модель триглицерида. Красным цветом выделен кислород, чёрным — углерод, белым — водород пальмитиновой кислоты) Жиры́, также триглицери́ды, триацилглицериды (сокр. ТАГ) — органические вещества, продукты этерификации карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина.
Новый!!: Кондитерские изделия и Триглицериды · Узнать больше »
Торт
Википедии. Торт (от torta, ранее от tōrta, круглый хлеб) — десерт, состоящий из одного или нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом.
Новый!!: Кондитерские изделия и Торт · Узнать больше »
Тесто
Тесто для пиццы Те́сто — основной полуфабрикат в хлебопекарном, бараночном, кондитерском и макаронном производствах, а также при приготовлении мучных изделий в домашних условиях, гомогенная смесь, образующаяся при замешивании муки с другими ингредиентами.
Новый!!: Кондитерские изделия и Тесто · Узнать больше »
Халва
Халва́ (от حَلاوة — «сладость») — десерт арабского происхождения, изготавливаемый из сахара и орехов или семян.
Новый!!: Кондитерские изделия и Халва · Узнать больше »
Хеллоуин
Хе́ллоуи́н (также Хэ́ллоуи́н; Halloween, All Hallows' Eve или All Saints' Eve) — современный праздник, восходящий к традициям древних кельтов Ирландии и Шотландии, история которого началась на территории современных Великобритании и Северной Ирландии.
Новый!!: Кондитерские изделия и Хеллоуин · Узнать больше »
Цукаты
мини Цука́ты (cukaty, от cukier — «сахар») — сваренные в сахарном или сахаропаточном сиропе сочные плоды.
Новый!!: Кондитерские изделия и Цукаты · Узнать больше »
Шоколад
Шокола́д — кондитерское изделие на основе масла какао, являющееся продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином.
Новый!!: Кондитерские изделия и Шоколад · Узнать больше »
Яйцо (пищевой продукт)
Яйцо́ — распространённый пищевой продукт.
Новый!!: Кондитерские изделия и Яйцо (пищевой продукт) · Узнать больше »
Мусс
Манговый мусс Мусс (mousse «пена») — сладкое десертное блюдо, являющееся фирменным для французской кухни.
Новый!!: Кондитерские изделия и Мусс · Узнать больше »
Мучное изделие
Мучное изделие — изделие из главного компонента — муки — подразделяется на кулинарное и кондитерскоеГОСТ 31985-2013 «Услуги общественного питания.
Новый!!: Кондитерские изделия и Мучное изделие · Узнать больше »
Мёд
|изображение.
Новый!!: Кондитерские изделия и Мёд · Узнать больше »
Марципан
Фрукты из марципана Марципа́н (Marzipan, marzapane, исп. mazapán) — смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа (или сахарной пудры).
Новый!!: Кондитерские изделия и Марципан · Узнать больше »
Ирис (конфеты)
Ирис классической для бывшего СССР формы Колотый ирис Ири́с — помадная масса, получаемая при уваривании сгущённого молока с сахаром, мелассой (патокой) и жиром (сливочным или растительным маслом либо маргарином).
Новый!!: Кондитерские изделия и Ирис (конфеты) · Узнать больше »
Желе
Слоёное желе Желе́ (от gelée — студень, гель, желе) — пищевой коллоидный раствор (обычно на основе фруктов), в который добавляют желатин (пектин, агар), причём при остывании вся масса получает студенистый вид.
Новый!!: Кондитерские изделия и Желе · Узнать больше »
Зефир (кулинария)
Зефи́р (zéphir ← zephyrus ← ζέφῠρος — западный или северо-западный ветер) — род сахаристых кондитерских изделий; получается сбиванием фруктово-ягодного пюре с сахаром и яичным белком, с последующим добавлением в эту смесь какого-либо из формообразующих (студнеобразующих) наполнителей: пектина, агарового сиропа, желатиновой (мармеладной) массы.
Новый!!: Кондитерские изделия и Зефир (кулинария) · Узнать больше »
Буччеллато
«Буччеллато» — шоколадный торт, популярный в России со времён СССР.
Новый!!: Кондитерские изделия и Буччеллато · Узнать больше »
Булка
Булка.
Новый!!: Кондитерские изделия и Булка · Узнать больше »
Ближний Восток
Физическая карта Ближнего Востока Бли́жний Восто́к (الشرق الاوسط, ახლო აღმოსავლეთი, خاور نزدیک, Մերձավոր Արևելք, המזרח הקרוב) — историческое название региона, расположенного в Западной Азии и Северной Африке.
Новый!!: Кондитерские изделия и Ближний Восток · Узнать больше »
Безе
Безе Безе́, мере́нга (baiser — поцелуй; meringue — меренга) — французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков.
Новый!!: Кондитерские изделия и Безе · Узнать больше »
Ватрушка
Ватрушка с творогом Ватру́шка — круглые, открытые сверху и защипанные только с краёв лепешки с наполнителем.
Новый!!: Кондитерские изделия и Ватрушка · Узнать больше »
Вафля
Вафли заводского производства с начинкой Домашние вафли Брюссельские вафли Вафля (от Waffel) — разновидность тонкого сухого печенья с оттиском на поверхности.
Новый!!: Кондитерские изделия и Вафля · Узнать больше »
Варенье
Варе́нье — традиционный десерт у восточных славян — русских, украинцев (Варення), и белорусов (Варэнне), а также народов Закавказья (Մուրաբա), (Mürəbbə), и некоторых других, не характерный для Западной Европы и США (Varenye, заимствование из русского и Murabba, восточный термин, Warenje, заимствование из русского).
Новый!!: Кондитерские изделия и Варенье · Узнать больше »
Грильяж
Грилья́ж (grillage «жарение») — французский десерт из жареных орехов с сахаром.
Новый!!: Кондитерские изделия и Грильяж · Узнать больше »
Леденец
Леденцы на палочке Ледене́ц — вид конфет, тягучая или твёрдая масса, приготовленная из кандиса — сваренного до твёрдости, обычно ароматизированного сахара с патокой или кукурузным сиропом.
Новый!!: Кондитерские изделия и Леденец · Узнать больше »
Перенаправления здесь:
Сладости, Сласти, Сласть, Кондитерия, Кондитерская, Кондитерское изделие.
