Логотип
Юнионпедия
Связь
Доступно в Google Play
Новый! Скачать Юнионпедия на вашем Android™ устройстве!
Свободно
Более быстрый доступ, чем браузер!
 

Оливье (салат)

Индекс Оливье (салат)

Оливье́ — популярный в странах бывшего СССР салат, одно из традиционных новогодних блюд у славян бывшего СССР.

36 отношения: Курятина, Крым, Киев, Пикули, Постсоветское пространство, Перестройка, Оренбург, Огурец обыкновенный, Оливье, Люсьен, Оливковое масло, Аргументы и факты, Александрова-Игнатьева, Пелагея Павловна, Новый год, Ракообразные, РИА Новости, Салат (блюдо), Труд (газета), Французы, Федеральная служба государственной статистики, Эрмитаж (ресторан), Яблоко (ботаника), Яйцо (пищевой продукт), Москва, Москва и москвичи, Игнатьев, Михаил Александрович, Икра (кулинария), Индекс Биг-Мака, Зелень, Большая российская энциклопедия (издательство), Гиляровский, Владимир Алексеевич, Горошек консервированный, Говядина, Докторская колбаса, Донецк, Лук (растение), Латук посевной.

Курятина

Мексике гриле Курятина — мясо кур, этот вид птичьего мяса является самым распространённым в мире.

Новый!!: Оливье (салат) и Курятина · Узнать больше »

Крым

Крым (Крим, Qırım, Къырым; также — Кры́мский полуо́стров, Кримський півострів, Qırım yarımadası, Къырым ярымадасы, ранее — Таврида) — полуостров в северной части Чёрного моря, с северо-востока омывается Азовским морем.

Новый!!: Оливье (салат) и Крым · Узнать больше »

Киев

Логотип Киева. Ки́ев (Києвъ, Кыѥвъ, Кіевъ, Київ) — столица и крупнейший город Украины, Город-Герой.

Новый!!: Оливье (салат) и Киев · Узнать больше »

Пикули

справа Пи́кули (от pickles, от pickle «солить, мариновать») — смесь маринованных в уксусе овощей: лука, чеснока, мелких огурцов, помидоров, бобов гороха или фасоли, красного перца, моркови, баклажанов, цветной капусты и т. д.

Новый!!: Оливье (салат) и Пикули · Узнать больше »

Постсоветское пространство

Эстония Постсоветское пространство, также известное как страны СНГ и Прибалтики или ближнее зарубежье (в отличие от зарубежья дальнего — стран, никогда не входивших в СССР), — все независимые государства, которые вышли из состава Советского Союза во время и после его распада в 1991 году.

Новый!!: Оливье (салат) и Постсоветское пространство · Узнать больше »

Перестройка

Перестро́йка — масштабные перемены в идеологии, экономической и политической жизни СССР во второй половине 1980-х годов.

Новый!!: Оливье (салат) и Перестройка · Узнать больше »

Оренбург

Оренбу́рг (с 1938 по 1957 год — Чка́лов) — город в России.

Новый!!: Оливье (салат) и Оренбург · Узнать больше »

Огурец обыкновенный

Огуре́ц обыкнове́нный, или Огурец посевно́й (Cucumis sativus) — однолетнее травянистое растение, вид рода семейства, овощная культура.

Новый!!: Оливье (салат) и Огурец обыкновенный · Узнать больше »

Оливье, Люсьен

Люсье́н Оливье́ (Lucien Olivier, конец 1837 года или 1838 год, Москва — 14 ноября 1883 года, Москва) — повар французского происхождения, уроженец МосквыП.

Новый!!: Оливье (салат) и Оливье, Люсьен · Узнать больше »

Оливковое масло

Бутылка итальянского оливкового масла Оли́вковое ма́сло — растительное масло, получаемое из плодов оливы европейской (Olea europaea).

Новый!!: Оливье (салат) и Оливковое масло · Узнать больше »

Аргументы и факты

«Аргументы и факты» («АиФ») — крупнейшая российская еженедельная общественно-политическая газета.

Новый!!: Оливье (салат) и Аргументы и факты · Узнать больше »

Александрова-Игнатьева, Пелагея Павловна

Пелагея Павловна Александрова (в замужестве Александрова-Игнатьева; 6 августа 1872, Санкт-Петербург — 16 июля 1953, Ленинград) — российский и советский писатель, автор ряда кулинарных изданий, преподаватель пищеведения и мясоведения.

Новый!!: Оливье (салат) и Александрова-Игнатьева, Пелагея Павловна · Узнать больше »

Новый год

Почтовая марка «З Новим роком!» Почтовая марка Украины. 2011 Новый год — главный календарный праздник, наступающий в момент перехода с последнего дня года в первый день следующего года.

Новый!!: Оливье (салат) и Новый год · Узнать больше »

Ракообразные

Ракообра́зные (Crustacea) — крупная группа членистоногих, в настоящее время рассматриваемая в ранге подтипа.

Новый!!: Оливье (салат) и Ракообразные · Узнать больше »

РИА Новости

Российское агентство международной информации «РИА Новости» (ФГУП РАМИ «РИА Новости») — бывшая медиагруппа и одно из крупнейших информационных агентств мира со штаб-квартирой в Москве, ныне бренд МИА «Россия сегодня».

Новый!!: Оливье (салат) и РИА Новости · Узнать больше »

Салат (блюдо)

Овощной салат Сала́т (Salato, Salata — «солёное») — в классической рецептуре холодное блюдо, приготовляемое из смеси различных овощей и/или фруктов (собственно листья салата, корнеплоды, грибы, картофель, огурцы, бобы, зелёные листья эндивия, водяного кресса, рапунцеля и т. п.) с приправой уксусом, растительным маслом, майонезом, сметаной, лимонным соком, солью, перцем или специальными салатными заправками; подаётся большей частью к жареному мясу, иногда в виде закуски.

Новый!!: Оливье (салат) и Салат (блюдо) · Узнать больше »

Труд (газета)

Московский комсомолец» «Труд» — советская и российская газета.

Новый!!: Оливье (салат) и Труд (газета) · Узнать больше »

Французы

Францу́зы (les Français) — романоязычный западноевропейский народ (этнос) смешанного кельтско-романско-германского этногенеза, основное население Франции.

Новый!!: Оливье (салат) и Французы · Узнать больше »

Федеральная служба государственной статистики

Федеральная служба государственной статистики (Росстат) — российский федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции по формированию официальной статистической информации о социальном, экономическом, демографическом и экологическом положении страны (далее — статистическая информация), а также функции по контролю и надзору в области государственной статистической деятельности на территории Российской Федерации.

Новый!!: Оливье (салат) и Федеральная служба государственной статистики · Узнать больше »

Эрмитаж (ресторан)

Бывшее здание ресторана, 2014 г. Ресторан «Эрмитаж» или «Эрмитаж Оливье» — дореволюционный ресторан в Москве, работавший под руководством Люсьена Оливье, известного московского повараП.

Новый!!: Оливье (салат) и Эрмитаж (ресторан) · Узнать больше »

Яблоко (ботаника)

Разрез плода яблони домашней Я́блоко (pomum) — многосемянный нераскрывающийся плод, характерный для растений подсемейства Яблоневые семейства Розовые (такой тип плода, в частности, имеют яблоня, груша, кизильник, боярышник, мушмула, айва, рябина).

Новый!!: Оливье (салат) и Яблоко (ботаника) · Узнать больше »

Яйцо (пищевой продукт)

Яйцо́ — распространённый пищевой продукт.

Новый!!: Оливье (салат) и Яйцо (пищевой продукт) · Узнать больше »

Москва

Москва́ — столица Российской Федерации, город федерального значения, административный центр Центрального федерального округа и центр Московской области, в состав которой не входит.

Новый!!: Оливье (салат) и Москва · Узнать больше »

Москва и москвичи

«Москва и москвичи» — книга Владимира Гиляровского, описывающая традиции, быт и нравы Москвы второй половины XIX — начала XX столетия.

Новый!!: Оливье (салат) и Москва и москвичи · Узнать больше »

Игнатьев, Михаил Александрович

Михаил Александрович Игнатьев (1850—1919, Петроград) — ветеринарный врачРоссийский медицинский список на 1916 г.

Новый!!: Оливье (салат) и Игнатьев, Михаил Александрович · Узнать больше »

Икра (кулинария)

Семь типов икры Икра́ — в кулинарии название нескольких холодных кушаний (закусок), которые изготовляются из рыбьей икры либо похожи на неё.

Новый!!: Оливье (салат) и Икра (кулинария) · Узнать больше »

Индекс Биг-Мака

Сколько гамбургеров можно купить на 50 $ в каждой стране (январь 2012) Индекс Биг-Мака (Big Mac Index) — неофициальный способ определения паритета покупательной способности (ППС).

Новый!!: Оливье (салат) и Индекс Биг-Мака · Узнать больше »

Зелень

Базилик и зелёный лук Зелень — зелёные верхние части и молодые побеги (трава) растений, применяемые для приготовления салатов, добавления в супы, при тушении мяса и т. п.

Новый!!: Оливье (салат) и Зелень · Узнать больше »

Большая российская энциклопедия (издательство)

«Больша́я росси́йская энциклопе́дия», до 1991 года «Сове́тская энциклопе́дия» — российское, а ранее — советское научное издательство.

Новый!!: Оливье (салат) и Большая российская энциклопедия (издательство) · Узнать больше »

Гиляровский, Владимир Алексеевич

Влади́мир Алексе́евич Гиляро́вский (26 ноября (8 декабря) 1855, имение графа Олсуфьева, Вологодский уезд, Вологодская губерния — 1 октября 1935, Москва) — русский писатель, журналист, бытописатель Москвы.

Новый!!: Оливье (салат) и Гиляровский, Владимир Алексеевич · Узнать больше »

Горошек консервированный

Горошек консервированный — зелёный горошек, сохранённый с помощью способа консервации.

Новый!!: Оливье (салат) и Горошек консервированный · Узнать больше »

Говядина

thumbСхема сортировки мясной туши КРС в С.-Петербурге, иллюстрация в ЭСБЕ. Говя́дина, или говяжье мясо — наименование мяса крупного рогатого скота (коров, волов, яков, буйволов и так далее).

Новый!!: Оливье (салат) и Говядина · Узнать больше »

Докторская колбаса

«Докторская» — популярный в странах бывшего СССР сорт варёной колбасы, диетический продукт с пониженным содержанием жиров.

Новый!!: Оливье (салат) и Докторская колбаса · Узнать больше »

Донецк

Доне́цк (Донецьк; Юзовка в 1869—1924, Сталин в 1924—1929, Сталино в 1929—1961) — город, расположенный на востоке Украины, на реке Кальмиус.

Новый!!: Оливье (салат) и Донецк · Узнать больше »

Лук (растение)

Лук (Allium) — род двулетних и многолетних травянистых растений, относимых к подсемейству семейства порядка (ранее относили к лилейным).

Новый!!: Оливье (салат) и Лук (растение) · Узнать больше »

Латук посевной

Лату́к посевной, или Сала́т латук (Lactūca sātiva) — вид однолетних травянистых растений рода Латук семейства.

Новый!!: Оливье (салат) и Латук посевной · Узнать больше »

Перенаправления здесь:

Русский салат, Салат оливье, Салат Оливье, Салат столичный, Столичный салат, Зимний (салат), Гусарский салат.

ИсходящиеВходящий
Привет! Мы на Facebook сейчас! »