Логотип
Юнионпедия
Связь
Доступно в Google Play
Новый! Скачать Юнионпедия на вашем Android™ устройстве!
Скачать
Более быстрый доступ, чем браузер!
 

Паприка (специя)

Индекс Паприка (специя)

Порошок паприки Па́прика — порошкообразная пряность из сладких (нежгучих или слабожгучих) сортов стручкового перца (Capsicum annuum).

25 отношения: Красители, Красный перец, Карамелизация, Колумб, Христофор, Колбаса, Похлёбкин, Вильям Васильевич, Перец стручковый, Перец кайенский, Аскорбиновая кислота, Ретинол, Соединённые Штаты Америки, Турция, Триглицериды, Фолиевая кислота, Центральная Америка, Энергетическая ценность, Мясо, Испания, Жгучий вкус, Белки, Витамин E, Витамин K, Венгрия, Душистые вещества, Европа.

Красители

Пряжа, сохнущая после крашения Краси́тели — химические соединения, обладающие способностью интенсивно поглощать и преобразовывать энергию электромагнитного излучения в видимой и в ближних ультрафиолетовой и инфракрасной областях спектра и применяемые для придания этой способности другим телам.

Новый!!: Паприка (специя) и Красители · Узнать больше »

Красный перец

Перец чили Кра́сный о́стрый пе́рец (пе́рец чи́ли, го́рький пе́рец) — свежие или высушенные плоды определённых сортов тропического полукустарника Capsicum annuum (syn. Capsicum frutescens); пряность, имеющая жгучий вкус.

Новый!!: Паприка (специя) и Красный перец · Узнать больше »

Карамелизация

Карамелизация крем-брюле Карамелиза́ция — процесс термической деструкции сахаров с образованием большого количества мономерных и полимерных продуктов.

Новый!!: Паприка (специя) и Карамелизация · Узнать больше »

Колумб, Христофор

|имя.

Новый!!: Паприка (специя) и Колумб, Христофор · Узнать больше »

Колбаса

Колбаса «Салями» Сервелат Колбаса́ — пищевой продукт, вид колбасных изделий, представляющий собой мясной фарш в продолговатой оболочке.

Новый!!: Паприка (специя) и Колбаса · Узнать больше »

Похлёбкин, Вильям Васильевич

Ви́льям Васи́льевич Похлёбкин (полн. имя Вильям-Август; 20 августа 1923, Москва — 22 марта или 30 марта или ок. 31 марта 2000, Подольск, Московская область) — советский и российский историк-скандинавист, геральдист.

Новый!!: Паприка (специя) и Похлёбкин, Вильям Васильевич · Узнать больше »

Перец стручковый

Пе́рец стручко́вый, Перец овощной однолетний (Cápsicum ánnuum) — вид однолетних травянистых растений рода Capsicum семейства Паслёновые (Solanaceae), а также его плоды.

Новый!!: Паприка (специя) и Перец стручковый · Узнать больше »

Перец кайенский

''Capsicum frutescens'' Ка́псикум кайе́нский, пе́рец кайе́нский — группа сортов перца рода Капсикум вида Capsicum frutescens (перец кустарниковый), по одним источникам являющегося синонимом вида Capsicum annuum, по другим самостоятельным видом рода Капсикум.

Новый!!: Паприка (специя) и Перец кайенский · Узнать больше »

Аскорбиновая кислота

Аскорби́новая кислота́ (от ἀ — не- + scorbutus — цинга) — органическое соединение с формулой, является одним из основных веществ в человеческом рационе, которое необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани.

Новый!!: Паприка (специя) и Аскорбиновая кислота · Узнать больше »

Ретинол

Структурная формула молекулы ретинола Трёхмерная модель молекулы ретинола Ретино́л (истинный A, (1,1,5-триметилциклогексен-5-ил-6)-нонатетраен-7,9,11,13-ол)(рац. формула С20Н30О) — жирорастворимый витамин, антиоксидант.

Новый!!: Паприка (специя) и Ретинол · Узнать больше »

Соединённые Штаты Америки

Соединённые Шта́ты Аме́рики (United States of America), часто кратко именуемые США (USA) или Соединёнными Штатами (United States, U.S.), — государство в Северной Америке.

Новый!!: Паприка (специя) и Соединённые Штаты Америки · Узнать больше »

Турция

Ту́рция (Türkiye), официально Туре́цкая Респу́блика (Türkiye Cumhuriyeti) — государство, расположенное главным образом в Юго-Западной Азии и частично (около 3 % территории, 20 % населения) — в Южной Европе (Восточная Фракия).

Новый!!: Паприка (специя) и Турция · Узнать больше »

Триглицериды

Шариковая модель триглицерида. Красным цветом выделен кислород, чёрным — углерод, белым — водород пальмитиновой кислоты) Жиры́, также триглицери́ды, триацилглицериды (сокр. ТАГ) — органические вещества, продукты этерификации карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина.

Новый!!: Паприка (специя) и Триглицериды · Узнать больше »

Фолиевая кислота

Фо́лиевая кислота́ (витамин B9; acidum folicum от folium — лист) — водорастворимый витамин, необходимый для роста и развития кровеносной и иммунной систем.

Новый!!: Паприка (специя) и Фолиевая кислота · Узнать больше »

Центральная Америка

Центра́льная Аме́рика (América Central, Central America) — регион, расположенный между Североамериканским регионом и Южной Америкой, относящийся геологически и географически к североамериканскому континенту.

Новый!!: Паприка (специя) и Центральная Америка · Узнать больше »

Энергетическая ценность

Энергетическая ценность — одна из наиболее важных характеристик продуктов питания, определяющая их пищевую ценность.

Новый!!: Паприка (специя) и Энергетическая ценность · Узнать больше »

Мясо

Различные виды мяса Мя́со — скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо).

Новый!!: Паприка (специя) и Мясо · Узнать больше »

Испания

Испа́ния (España), официально Короле́вство Испа́ния (Reino de España МФА ˈreino ðe esˈpaɲa) — суверенное государство на юго-западе Европы и частично в Африке, член Европейского союза и НАТО.

Новый!!: Паприка (специя) и Испания · Узнать больше »

Жгучий вкус

Индийский перец-чили Naga Jolokia, один из самых жгучих в мире, с индексом жгучести 1040000 '''SHU''' птичий глаз» — умеренно жгучие сорта перцев Жгучий вкус в настоящее время не выделяется в число основных вкусов.

Новый!!: Паприка (специя) и Жгучий вкус · Узнать больше »

Белки

Белки́ (протеи́ны, полипепти́ды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из альфа-аминокислот, соединённых в цепочку пептидной связью.

Новый!!: Паприка (специя) и Белки · Узнать больше »

Витамин E

Альфа-токоферол Витами́н — группа природных соединений производных токола.

Новый!!: Паприка (специя) и Витамин E · Узнать больше »

Витамин K

Витамин K1 (филлохинон). Содержит функциональное нафтохиноновое кольцо и алифатическую боковую цепь. Филлохинон имеет фитил в боковой цепи. Витамин К — групповое название липофильных (жирорастворимых) и гидрофобных витаминов, необходимых для синтеза белков, обеспечивающих достаточный уровень коагуляции (свёртывание крови).

Новый!!: Паприка (специя) и Витамин K · Узнать больше »

Венгрия

Ве́нгрия (Magyarország) — государство в Центральной Европе.

Новый!!: Паприка (специя) и Венгрия · Узнать больше »

Душистые вещества

Душистые вещества — органические соединения, обладающие характерным приятным запахом (см. аромат).

Новый!!: Паприка (специя) и Душистые вещества · Узнать больше »

Европа

Евро́па — часть света в Северном полушарии Земли, омывается морями Северного Ледовитого и Атлантического океанов, имеет площадь около 10 млн км² и население примерно (на 2013 г.) 742,5 млн.

Новый!!: Паприка (специя) и Европа · Узнать больше »

Перенаправления здесь:

Паприка (пряность).

ИсходящиеВходящий
Привет! Мы на Facebook сейчас! »