Более быстрый доступ, чем браузер!
20 отношения: Крахмал, Касторовое масло, Пуллулан, Пропиленгликоль, Повидон, Полиэтиленгликоль, Поливиниловый спирт, Амилаза, Триэтилцитрат, Триацетин, Холин, Холевая кислота, Этанол, Этилацетат, Инвертаза, Бензиловый спирт, Глюкозооксидаза, Декстрин, Лизоцим, Липаза.
Крахмал
Крахма́л (C6H10O5)n — смесь полисахаридов амилозы и амилопектина, мономером которых является альфа-глюкоза.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Крахмал · Узнать больше »
Касторовое масло
Структурная формула касторового масла Касто́ровое масло («касто́рка», масло клещевины, Оleum Ricini) — растительное масло, получаемое из растения клещевина обыкновенная, смесь триглицеридов рицинолевой, линолевой и олеиновой кислот.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Касторовое масло · Узнать больше »
Пуллулан
Пуллулан — полисахаридный полимер, состоящий из мальтотриозных единиц, также известный как α-1,4-;α-1,6-глюкан.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Пуллулан · Узнать больше »
Пропиленгликоль
Пропиле́нглико́ль — бесцветная вязкая жидкость со слабым характерным запахом, сладковатым вкусом, обладающая гигроскопическими свойствами.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Пропиленгликоль · Узнать больше »
Повидон
Форма выпуска: дозированный порошок Повидон (crospovidone) — нерастворимая форма низкомолекулярного поливинилпирролидона с поперечными связями, применяется как энтеросорбент.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Повидон · Узнать больше »
Полиэтиленгликоль
Полиэтиленгликоль (ПЭГ, макрогол) — полимер этиленгликоля.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Полиэтиленгликоль · Узнать больше »
Поливиниловый спирт
Поливиниловый спирт (ПВС, международное PVOH, PVA или PVAL) — искусственный, водорастворимый, термопластичный полимер.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Поливиниловый спирт · Узнать больше »
Амилаза
кальция показан жёлтым цветом, анион хлора — зелёным. Амила́за (ἄμυλον — крахмал) — фермент, гликозил-гидролаза, расщепляющий крахмал до олигосахаридов, относится к ферментам пищеварения.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Амилаза · Узнать больше »
Триэтилцитрат
Триэтилцитрат (триэтил цитрат, Е1505, этиловый эфир лимонной кислоты) представляет собой сложный эфир лимонной кислоты.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Триэтилцитрат · Узнать больше »
Триацетин
Данный триглицерид — 1,2,3-триацетоксипропан — наиболее известен как триацетин и триацетат глицерина.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Триацетин · Узнать больше »
Холин
Холи́н (витамин B4) (от χολή — жёлчь) — органическое соединение, четвертичное аммониевое основание, катион 2-гидроксиэтилтриметиламмония, X−.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Холин · Узнать больше »
Холевая кислота
Холевая кислота (3α, 7α, 12α-триокси-5β-холановая кислота) — монокарбоновая триоксикислота из группы жёлчных кислот.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Холевая кислота · Узнать больше »
Этанол
Этано́л (эти́ловый спирт, метилкарбино́л, ви́нный спирт или алкого́ль, часто в просторечии просто «спирт») — одноатомный спирт с формулой C2H5OH (эмпирическая формула C2H6O), рациональная формула: CH3-CH2-OH, второй представитель гомологического ряда одноатомных спиртов, при стандартных условиях летучая, горючая, бесцветная прозрачная жидкость.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Этанол · Узнать больше »
Этилацетат
Этилацетат (этиловый эфир уксусной кислоты) СН3−СОО−CH2−CH3 — бесцветная летучая жидкость с резким запахом.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Этилацетат · Узнать больше »
Инвертаза
Инвертаза (пищевая добавка E1103,:en:Food Standards Agency, 26 November 2010) (систематическое имя: бета-фруктофуранозидаза) — фермент, который катализирует гидролиз (распад) сахарозы (сахара).
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Инвертаза · Узнать больше »
Бензиловый спирт
Бензиловый спирт (фенилкарбинол) — органическое соединение, простейший ароматический спирт, C6H5CH2OH.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Бензиловый спирт · Узнать больше »
Глюкозооксидаза
Глюкозооксидаза, D-глюкозо-1-оксидаза (КФ) — фермент, окисляющий β-D-глюкозу до глюконо-1,5-лактона, который спонтанно гидролизуется до глюконовой кислоты.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Глюкозооксидаза · Узнать больше »
Декстрин
Декстри́н — полисахарид, получаемый термической обработкой картофельного или кукурузного крахмала.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Декстрин · Узнать больше »
Лизоцим
Трёхмерная структура лизоцима Лизоци́м (lysozyme, КФ 3.2.1.17) — антибактериальный агент, фермент класса гидролаз, разрушающий клеточные стенки бактерий путём гидролиза пептидогликана клеточной стенки бактерий муреина.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Лизоцим · Узнать больше »
Липаза
Компьютерная модель панкреатической липазы (PLRP2) морской свинки. Липаза (Lipase), иногда Стеапсин (steapsin) — водорастворимый фермент, который катализирует гидролиз нерастворимых эстеров-липидных субстратов, помогая переваривать, растворять и фракционировать жиры.
Новый!!: Список пищевых добавок E1000 — E1999 и Липаза · Узнать больше »
Перенаправления здесь:
E 1422, E1000-E1999, Список пищевых добавок E1000-E1999, Е1000-Е1521, Е1000-Е1999.
