Более быстрый доступ, чем браузер!
83 отношения: XV век, XVI век, XVII век, Кулеш, Катыкли, Калья (суп), Калакейтто, Китайская Народная Республика, Корейская кухня, Консоме, Пётр I, Приёмы приготовления пищи, Прибалтика, Пассерование, Пивной суп, Похлёбка, Похлёбкин, Вильям Васильевич, Период Асука, Окрошка, Ахиако, Армянская кухня, Азиатская кухня, Азербайджанская кухня, Рассольник, Рецепт, Суп с лапшой, Суп из собаки, Средняя Азия, Сируко, Сок, Солянка, Солёные гренки, Соевая паста, Спас (суп), Тюрки, Таратор, Толковый словарь живого великорусского языка, Том-ям, Уха, Французский язык, Финская кухня, Фо (суп), Хаш, Харчо, Хлебный суп, Хорватия, Хого, Холодник, Чёрный обелиск (роман), Чалоп, ..., Чили кон карне, Чорба, Шурпа, Щи, Эстонская кухня, Юрма (кулинария), Южная Европа, Япония, Мастер и Маргарита, Мисо, Минестроне, Молочный суп, История Китая, Италия, Ирландия, Закавказье, Западная Европа, Буйабес, Бульон, Ботвинья, Борщ, Бозбаш, Вьетнамская кухня, Восточная Европа, Вода, Груздянка, Грибной суп, Гаспачо, Даньхуатан, Довга, Латышская кухня, Лафитник, Литовская кухня. Развернуть индекс (33 больше) »
XV век
Пятнадцатый (XV) век длился с 1401 по 1500 годы по юлианскому календарю.
Новый!!: Суп и XV век · Узнать больше »
XVI век
Шестнадцатый (XVI) век длился с 1501 по 1600 годы по юлианскому календарю.
Новый!!: Суп и XVI век · Узнать больше »
XVII век
XVII век: заставка в книге «Три века» (1912) Шарль Лебрен — король Людовик XIV в молодые годы — портрет 1661 г. Отмена местничества в России (1682) Семнадцатый (XVII) век длился с 1601 по 1700 год по григорианскому календарю.
Новый!!: Суп и XVII век · Узнать больше »
Кулеш
Куле́ш — похлёбка, в традиционном виде, как правило, состоящая из пшённой крупы (проса) и сала, с добавлением других ингредиентов.
Новый!!: Суп и Кулеш · Узнать больше »
Катыкли
Катыкли — блюдо узбекской кухни: суп, загущённый кисломолочными изделиями (в основном катыком).
Новый!!: Суп и Катыкли · Узнать больше »
Калья (суп)
Калья́ (от kala — «рыба») — блюдо русской кухни, представляющее собой рыбный или мясной суп, сваренный на огуречном рассоле.
Новый!!: Суп и Калья (суп) · Узнать больше »
Калакейтто
Калакейтто (kalakeitto, букв. рыбный суп) — карельское и финское национальное блюдо, традиционный финский и карельский суп, может встречаться название молочная уха.
Новый!!: Суп и Калакейтто · Узнать больше »
Китайская Народная Республика
Кита́йская Наро́дная Респу́блика (КНР), часто также сокращённо Кита́й (China) — государство в Восточной Азии.
Новый!!: Суп и Китайская Народная Республика · Узнать больше »
Корейская кухня
Кимчхи из пекинской капусты Коре́йская ку́хня — национальная кухня этнических корейцев.
Новый!!: Суп и Корейская кухня · Узнать больше »
Консоме
Консоме Консоме́ (Consommé) — осветлённый бульон.
Новый!!: Суп и Консоме · Узнать больше »
Пётр I
Пётр I Алексе́евич, прозванный Вели́кий (а — а) — последний царь всея Руси (с 1682 года) и первый Император Всероссийский (с 1721 года). Представитель династии Романовых. Был провозглашён царём в 10-летнем возрасте, стал править самостоятельно с 1689 года. Формальным соправителем Петра был его брат Иван (до своей смерти в 1696 году). С юных лет проявляя интерес к наукам и заграничному образу жизни, Пётр первым из русских царей совершил длительное путешествие в страны Западной Европы. По возвращении из него, в 1698 году, Пётр развернул масштабные реформы российского государства и общественного уклада. Одним из главных достижений Петра стало решение поставленной в XVI веке задачи: расширение территорий России в Прибалтийском регионе после победы в Великой Северной войне, что позволило ему принять в 1721 году титул российского императора. В исторической науке и в общественном мнении с конца XVIII века по настоящее время присутствуют диаметрально противоположные оценки как личности Петра I, так и его роли в истории России. В официальной российской историографии Петра было принято считать одним из наиболее выдающихся государственных деятелей, определившим направление развития России в XVIII веке. Однако многие историки, в том числе Николай Карамзин, Василий Ключевский, Павел Милюков и другие, высказывали резко критические оценки.
Новый!!: Суп и Пётр I · Узнать больше »
Приёмы приготовления пищи
Существует множество приёмов (способов) приготовления пищи.
Новый!!: Суп и Приёмы приготовления пищи · Узнать больше »
Прибалтика
''Современная Прибалтика'': Калининградская область, Литва, Латвия, Эстония Приба́лтика (Baltija, Baltija, Baltimaad) — область в Северной Европе, соответствующая современным Литве, Латвии, Эстонии, а также бывшей Восточной Пруссии (в том числе Калининградской области России)Ср.: «Прибалтика включает республики Прибалтики и Калининградскую область РСФСР» —.
Новый!!: Суп и Прибалтика · Узнать больше »
Пассерование
Обжаривание лука Пассерова́ние, пассеровка (от passer — пропускать) — обжаривание в жиру овощей при температуре 120 °C с экстракцией жиром красящих и ароматических веществ.
Новый!!: Суп и Пассерование · Узнать больше »
Пивной суп
Пивной суп — разновидность супа, в котором наряду с водой и бульоном в качестве жидкой основы используется пиво.
Новый!!: Суп и Пивной суп · Узнать больше »
Похлёбка
Похлёбка — разновидность супа, представляющая собой лёгкий овощной отвар, называемый по имени основного компонента, например картофельная похлёбка, капустная похлёбка, щавелевая похлёбка.
Новый!!: Суп и Похлёбка · Узнать больше »
Похлёбкин, Вильям Васильевич
Ви́льям Васи́льевич Похлёбкин (полн. имя Вильям-Август; 20 августа 1923, Москва — 22 марта или 30 марта или ок. 31 марта 2000, Подольск, Московская область) — советский и российский историк-скандинавист, геральдист.
Новый!!: Суп и Похлёбкин, Вильям Васильевич · Узнать больше »
Период Асука
— эпоха в истории Японии (538—710).
Новый!!: Суп и Период Асука · Узнать больше »
Окрошка
Окро́шка (от глагола крошить — мелко нареза́ть) — традиционное блюдо национальной русскойПохлёбкин В. В. Национальные кухни наших народов. — М.: Центрполиграф, 2001. — С. 146. — (Классики кулинарного искусства).
Новый!!: Суп и Окрошка · Узнать больше »
Ахиако
Боготинский ахиако. Ахиако (ajiaco) — традиционный колумбийский картофельный суп.
Новый!!: Суп и Ахиако · Узнать больше »
Армянская кухня
Армя́нская ку́хня — национальная кухня армянского народа.
Новый!!: Суп и Армянская кухня · Узнать больше »
Азиатская кухня
Азиатская кухня (восточноазиатская кухня) — обобщающий термин, используемый, как правило, для общего названия кухонь восточной, южной, и юго-восточной Азии.
Новый!!: Суп и Азиатская кухня · Узнать больше »
Азербайджанская кухня
Азербайджанское национальное блюдо: '''пити''' пахлава''' Азербайджанская кухня (Azərbaycan mətbəxi) — национальная кухня азербайджанского народа, являющейся также кухней народов Азербайджана.
Новый!!: Суп и Азербайджанская кухня · Узнать больше »
Рассольник
Рассо́льник — блюдо русской кухни, суп, основой которого являются солёные огурцы, также может добавляться огуречный рассол.
Новый!!: Суп и Рассольник · Узнать больше »
Рецепт
Пример рецептурного бланка формы № 148-1/у-88 с реквизитами Рецепт (от receptum — взятое, принятое, от recipio — принимаю, получаю) — письменное обращение врача к фармацевту о приготовлении и отпуске лекарств, которое также содержит указания, как ими пользоваться.
Новый!!: Суп и Рецепт · Узнать больше »
Суп с лапшой
фо Супы с лапшой — вид супов, в которых основным ингредиентом является лапша.
Новый!!: Суп и Суп с лапшой · Узнать больше »
Суп из собаки
Миска с посинтханом Суп из собаки (посинтхан (보신탕; 補身湯), или кэджангук (개장국)) — блюдо национальной кухни Кореи, основным компонентом которого является мясо собаки.
Новый!!: Суп и Суп из собаки · Узнать больше »
Средняя Азия
Четыре страны, традиционно включаемые в Среднюю Азию, а также расположенный севернее Казахстан. Сре́дняя А́зия (Орта Азия, Orta Aziya, Орто Азия, آسیای میانه; Осиёи Миёна, Оrta Aziýa, Oʻrta Osiyo) — историко-географический регион Евразии, на западе Азии.
Новый!!: Суп и Средняя Азия · Узнать больше »
Сируко
— японское название традиционного супа из фасоли адзуки.
Новый!!: Суп и Сируко · Узнать больше »
Сок
Апельсиновый сок является самым популярным соком во всем мире Сок — это жидкий пищевой продукт, полученный в результате отжима съедобных спелых плодов овощных или фруктовых культур.
Новый!!: Суп и Сок · Узнать больше »
Солянка
Соля́нка (изначально селя́нка) — блюдо русской кухни, суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами.
Новый!!: Суп и Солянка · Узнать больше »
Солёные гренки
Гренки для супа на сковороде Солёные гренки (гренки-сухарики, крутоны) — общераспространённое название различных видов поджаренного на масле хлеба.
Новый!!: Суп и Солёные гренки · Узнать больше »
Соевая паста
Соевая паста — азиатское ферментированное блюдо, готовящееся из перебродивших соевых бобов.
Новый!!: Суп и Соевая паста · Узнать больше »
Спас (суп)
Спас или танапур (от арм. тан — разведённый мацун, апур — суп) — блюдо армянской кухни, суп на кисломолочной основе.
Новый!!: Суп и Спас (суп) · Узнать больше »
Тюрки
Тю́рки (тюркоязы́чные наро́ды ISBN 978-5-373-00654-5, наро́ды тю́ркской языково́й гру́ппы) — этноязыковая общность народов, говорящих на тюркских языках.
Новый!!: Суп и Тюрки · Узнать больше »
Таратор
Тарато́р (таратор, таратур) — холодный суп, популярный в летнее время в Болгарии и Македонии.
Новый!!: Суп и Таратор · Узнать больше »
Толковый словарь живого великорусского языка
Толко́вый слова́рь живо́го великору́сского языка́ (Толковый словарь живаго великорускаго языка, в 3-м издании Толковый словарь живого великорусскаго языка Владимiра Даля) — словарь, составленный Владимиром Ивановичем Далем в середине XIX века.
Новый!!: Суп и Толковый словарь живого великорусского языка · Узнать больше »
Том-ям
Набор ингредиентов для супа на рынке в Таиланде ''Том-ям-кунг-мапхрао-нам-кхон'', приготовленный в Уттарадите (Таиланд) Том-ям (ຕົ້ມຍຳ; ต้มยำ) — кисло-острый суп на основе куриного бульона с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами.
Новый!!: Суп и Том-ям · Узнать больше »
Уха
Уха́ — русское национальное жидкое блюдо, разновидность супа.
Новый!!: Суп и Уха · Узнать больше »
Французский язык
франкоязычные меньшинства Французский язык в Африке Францу́зский язы́к (фр. le français, la langue française) — язык французов (официальный язык Франции), франкоязычного населения Бельгии, Швейцарии (главным образом, во франкоязычной части — Романдии), Канады (главным образом, в Квебеке), в которых является одним из официальных.
Новый!!: Суп и Французский язык · Узнать больше »
Финская кухня
Рейкялейпя — традиционный финский ржаной хлеб Финская кухня — кухня финнов и финно-угорских народов, населяющих северные районы Европы.
Новый!!: Суп и Финская кухня · Узнать больше »
Фо (суп)
говядиной и говяжьей грудинкой phở gà — фо с курицей — блюдо вьетнамской кухни, суп с лапшой, в который при сервировке добавляют говядину или курятину, а иногда кусочки жареной рыбы или рыбные шарики.
Новый!!: Суп и Фо (суп) · Узнать больше »
Хаш
Хаш (xaş, խաշ, ხაში, хас) — жидкое горячее блюдо, суп, получившее распространение по всему Кавказу и Закавказьюhttp://www.genon.ru/GetAnswer.aspx?qid.
Новый!!: Суп и Хаш · Узнать больше »
Харчо
Харчо́ (ხარჩო) — национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали.
Новый!!: Суп и Харчо · Узнать больше »
Хлебный суп
Франконии Хлебный суп — блюдо североевропейской кухни.
Новый!!: Суп и Хлебный суп · Узнать больше »
Хорватия
Хорва́тия (Hrvatska), официально Респу́блика Хорва́тия (Republika Hrvatska) — государство на юге Центральной Европы, частично на западе Балканского полуострова, бывшая союзная республика в составе Югославии, ставшая независимой в 1991 году.
Новый!!: Суп и Хорватия · Узнать больше »
Хого
Хого «Огненный котёл» в пекинском ресторане Хого (или Хо-го) — китайская посуда для приготовления пельменей, имеет два дна и встроенную печь для разогрева.
Новый!!: Суп и Хого · Узнать больше »
Холодник
''Шалтибарщай'' (литовский холодный борщ) Холодник Холодни́к (Chłodnik, Халаднік), также холодный борщ (Šaltibarščiai, Aukstā zupa) — холодный суп, национальное блюдо нескольких восточноевропейских кухонь: белорусской, литовской, латышской, украинской, польской.
Новый!!: Суп и Холодник · Узнать больше »
Чёрный обелиск (роман)
«Чёрный обелиск» — роман немецкого писателя Эриха Марии Ремарка, опубликованный в 1956 году.
Новый!!: Суп и Чёрный обелиск (роман) · Узнать больше »
Чалоп
Турецкий суп с зеленью — джаджик Чалоп (чалоб, шалап, чалап) — общее название кисломолочного напитка или молочного супа с зеленью в ряде кухонь тюркских народов.
Новый!!: Суп и Чалоп · Узнать больше »
Чили кон карне
Чили кон карне (chili con carne), также известно просто как чили — блюдо мексиканской и техасской кухонь.
Новый!!: Суп и Чили кон карне · Узнать больше »
Чорба
Чо́рба (ciorbă) — название молдавских, румынских, сербских, турецких, македонских и болгарских горячих густых национальных супов, долю жидкой части которых (от четверти до половины) составляет борш (квас).
Новый!!: Суп и Чорба · Узнать больше »
Шурпа
Шурпа́ (от شوربة — шорба, то есть суп) — заправочный суп или мясной бульон, получивший распространение на мусульманском Востоке, прежде всего его тюркоязычной части, где он известен под различными наименованиями: шурпа, чорпа, шорпо, сорпа, а также в Молдавии и на Балканах, где она была заимствована, чорба.
Новый!!: Суп и Шурпа · Узнать больше »
Щи
Щи (также устар. шти) — разновидность заправочного супа, национальное русское блюдо.
Новый!!: Суп и Щи · Узнать больше »
Эстонская кухня
Картулипорсс Эстонская кухня — традиции приготовления пищи и национальные блюда эстонцев.
Новый!!: Суп и Эстонская кухня · Узнать больше »
Юрма (кулинария)
Юрма — древнерусское горячее блюдо, суп, происходящий от ритуальных праздничных супов финно-угорской кухни, в частности, коми-пермяцкой.
Новый!!: Суп и Юрма (кулинария) · Узнать больше »
Южная Европа
Государства Южной Европы Культурно-этнические исторические страны, Южная Европа выделена жёлтым цветом Деление Римской империи на территориально-административную тетрархию и церковные епархии Ю́жная Евро́па — регион, расположенный на юге Европы, как правило, включающий страны на берегу Средиземного моря — страны Пиренейского полуострова (Португалия, Испания, Андорра, Монако), государства расположенные на Апеннинском полуострове (Италия, Ватикан, Сан-Марино), Греция, а также островные государства Мальта и Кипр.
Новый!!: Суп и Южная Европа · Узнать больше »
Япония
|Русское название.
Новый!!: Суп и Япония · Узнать больше »
Мастер и Маргарита
«Ма́стер и Маргари́та» — роман Михаила Афанасьевича Булгакова, работа над которым началась в конце 1920-х годов и продолжалась вплоть до смерти писателя.
Новый!!: Суп и Мастер и Маргарита · Узнать больше »
Мисо
— продукт традиционной японской кухни, чаще всего в виде густой пасты.
Новый!!: Суп и Мисо · Узнать больше »
Минестроне
Минестроне в известном миланском ресторане «Peck» Минестро́не (Minestrone, от minestra + -one, то есть "большой суп", суп со множеством ингредиентов) — блюдо итальянской кухни, лёгкий суп из сезонных овощей, иногда с добавлением макарон или риса.
Новый!!: Суп и Минестроне · Узнать больше »
Молочный суп
Молочный суп — разновидность супа, в котором наряду с водой в качестве жидкой основы используется молоко.
Новый!!: Суп и Молочный суп · Узнать больше »
История Китая
Примерные территории занимаемые различными династиями Китая на протяжении его истории. Приблизительные территории, занимаемые различными династиями и государствами на протяжении всей истории Китая Хронология истории Китая Китайская цивилизация — одна из древнейших в мире.
Новый!!: Суп и История Китая · Узнать больше »
Италия
Ита́лия (Italia, официальное название — Италья́нская Респу́блика (Repubblica Italiana)) — государство в Южной Европе, в центре Средиземноморья.
Новый!!: Суп и Италия · Узнать больше »
Ирландия
Ирла́ндия (Éire, Poblacht na hÉireann; Ireland, Republic of Ireland, местн.) — государство в Западной Европе, занимающее бо́льшую часть острова Ирландия.
Новый!!: Суп и Ирландия · Узнать больше »
Закавказье
Закавка́зье (Անդրկովկաս, Transcaucasia, Cənubi Qafqaz, სამხრეთი კავკასია), или Южный Кавказ — часть Кавказа, геополитический регион, расположенный на границе Восточной Европы и Юго-Западной Азии, лежащий к югу от Главного, или Водораздельного хребта Большого Кавказа.
Новый!!: Суп и Закавказье · Узнать больше »
Западная Европа
За́падная Евро́па — термин, используемый для обозначения группы государств Европы, объединённых по политическому или культурно-географическому признаку.
Новый!!: Суп и Западная Европа · Узнать больше »
Буйабес
Буйабес по-бразильски Буйабе́с, буйабесс (Bouillabaisse), в России может применяться наименование марсельская уха — блюдо французской кухни, рыбный суп, характерный для средиземноморского побережья Франции.
Новый!!: Суп и Буйабес · Узнать больше »
Бульон
Бульо́н (от bouillon от глагола bouillir — «кипятить») — жидкий навар из мяса, рыбы или овощей.
Новый!!: Суп и Бульон · Узнать больше »
Ботвинья
Ботви́нья — блюдо русской кухни, представляющее собой холодный суп на кислом квасе, в который добавляют предварительно сваренные и протёртые щавель, свекольную ботву, шпинат, зелёный лук, крапиву и другую съедобную траву (по-старорусски «ботву»).
Новый!!: Суп и Ботвинья · Узнать больше »
Борщ
|изображение.
Новый!!: Суп и Борщ · Узнать больше »
Бозбаш
Бозба́ш (bozbaş — «серая голова», բոզբաշ, ბოზბაში) — блюдо, распространённое на Кавказе в виде заправочного супа на основе бульона из баранины.
Новый!!: Суп и Бозбаш · Узнать больше »
Вьетнамская кухня
Фо. Суп с рисовой лапшой и различными видами мяса Вьетнамская кухня характерна использованием рыбного соуса, соевого соуса, риса, свежей зелени, фруктов и овощей.
Новый!!: Суп и Вьетнамская кухня · Узнать больше »
Восточная Европа
Южная Европа Восточная Европа по определению Постоянного комитета по географическим названиям, Германия Восто́чная Евро́па в узком смысле слова — географически центральная и северо-восточная Европа, населённая преимущественно славянскими народами, составляющая 2/3 территории этого подконтинента Евразии.
Новый!!: Суп и Восточная Европа · Узнать больше »
Вода
71 % поверхности Земли покрывает вода Вода́ (оксид водорода) — бинарное неорганическое соединение с химической формулой Н2O.
Новый!!: Суп и Вода · Узнать больше »
Груздянка
Груздянка — традиционное блюдо русской кухни.
Новый!!: Суп и Груздянка · Узнать больше »
Грибной суп
перцем чили Грибной суп — суп, основным компонентом которого являются грибы.
Новый!!: Суп и Грибной суп · Узнать больше »
Гаспачо
Гаспа́чо (gazpacho) — блюдо испанской кухни («средиземноморской диеты»), лёгкий холодный суп из перетёртых в пюре свежих овощей; готовится и подаётся, как правило, в жаркое время года.
Новый!!: Суп и Гаспачо · Узнать больше »
Даньхуатан
Даньхуатан — китайский суп с клочками яиц, варёных в курином бульоне.
Новый!!: Суп и Даньхуатан · Узнать больше »
Довга
справа Довга — блюдо азербайджанской кухни, представляющее собой кисломолочный суп.
Новый!!: Суп и Довга · Узнать больше »
Латышская кухня
котлеты, огурца, кефира и кваса Латышская кухня — традиции приготовления пищи и национальные блюда латышей.
Новый!!: Суп и Латышская кухня · Узнать больше »
Лафитник
Стопка-лафитник из тонкого гранёного стекла. Первая половина XX века. Лафи́тник (разговорное).
Новый!!: Суп и Лафитник · Узнать больше »
Литовская кухня
Холодный борщ Цеппелины Зразы Блины «Жямайчю» Торт Шакотис Литовская кухня — традиции приготовления пищи и национальные блюда литовцев.
Новый!!: Суп и Литовская кухня · Узнать больше »
