6 отношения: Петрушка (растение), Овощи, Сельдерей, Зелень, Букет гарни, Европейская кухня.
Петрушка (растение)
Петру́шка кудря́вая, или курча́вая (Petroselinum crispum), — наиболее известный вид рода семейства.
Новый!!: Мирпуа (кулинария) и Петрушка (растение) · Узнать больше »
Овощи
О́вощи — кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень) некоторых растений, а также всякую твёрдую растительную пищу, за исключением фруктов, круп, грибов, орехов и съедобных водорослей.
Новый!!: Мирпуа (кулинария) и Овощи · Узнать больше »
Сельдерей
Сельдере́й (Apium) — род травянистых растений семейства.
Новый!!: Мирпуа (кулинария) и Сельдерей · Узнать больше »
Зелень
Базилик и зелёный лук Зелень — зелёные верхние части и молодые побеги (трава) растений, применяемые для приготовления салатов, добавления в супы, при тушении мяса и т. п.
Новый!!: Мирпуа (кулинария) и Зелень · Узнать больше »
Букет гарни
Пучок душистых трав Букет гарни, также пучок душистых трав или пучок пряностей (bouquet garni) — букетик из сухих душистых трав, завернутых в лавровые листья, перевязанный кулинарной ниткой или завёрнутый в мешочек из хлопчатобумажной ткани.
Новый!!: Мирпуа (кулинария) и Букет гарни · Узнать больше »
Европейская кухня
Файл:French bread DSC09293.jpg|Французский хлеб Файл:Pastasorten3.JPG|Итальянская паста Файл:Pommes-1.jpg|Картофель фри Файл:Rump steak.jpg|Жареный стейк Европейская кухня, также именуемая западной или континентальной, это обобщающий термин для обозначения разнообразных кухонь стран Европы, а также подвергшихся европейскому влиянию кухонь Северной Америки, Австралазии, Океании и Латинской Америки.
Новый!!: Мирпуа (кулинария) и Европейская кухня · Узнать больше »