Содержание
45 отношения: Ch’ti, Goose Island Brewery, Карфилли (сыр), Коричневый эль, Коктейль, Паб, Пиво во Франции, Пиво Бельгии, Пивоваренные дрожжи, Поссет, Пейл-эль, Аббатское пиво, Настоящий эль, Ржаное пиво, Рождественское пиво, Старый эль, Сибирская корона (пиво), Сезонное пиво, Тэм О’Шентер (поэма), Флип (коктейль), Шропшир Блю (сыр), Шотландская кухня, Шотландский эль, Эль (значения), Эммербир, Ячменное вино, Ярд (посуда), Мягкий эль, Максорлис, История алкогольных напитков, История пивоварения, Имбирный эль, Имбирное пиво, Бьер-де-Гард, Биттер (пиво), Бельгийское белое пиво, Верховое брожение, Вересковые, Гримберген, Гродзис, Гозе (пиво), Джабер I, Джем и Иерусалим, День святого Мартина, Лью Арчер.
Ch’ti
Ch'ti — французская марка пива бьер-де-гард, разновидность эля, производимая на пивоварне Brasserie Castelain в г. Бенифонтен, департамент Па-де-Кале в регионе Нор-Па-де-Кале на севере Франции.
Посмотреть Эль и Ch’ti
Goose Island Brewery
Goose Island Brewery — американская пивоваренная компания, производящяя пиво (в основном различные виды элей), продающееся на территории Соединенных Штатов и Великобритании.
Посмотреть Эль и Goose Island Brewery
Карфилли (сыр)
Карфилли (англ. Caerphilly, также Кайрфилли) — полутвёрдый английский сыр, изготавливаемый из пастеризованного коровьего молока в ВеликобританииThe Oxford Companion to Cheese (Oxford Companions), by Catherine Donnelly (Editor), Mateo Kehler (Foreword).
Посмотреть Эль и Карфилли (сыр)
Коричневый эль
Коричневый эль (Brown Ale), или бурый эль — традиционное тёмное английское пиво, тип эля с содержанием спирта 2,8–5,4% об.
Посмотреть Эль и Коричневый эль
Коктейль
Манхэттен» Кокте́йль (cocktail) — напиток, получаемый смешиванием нескольких компонентов.
Посмотреть Эль и Коктейль
Паб
Паб в Эдинбурге, Шотландия Паб (Pub — сокращение от Public house, буквально «публичный дом» в значении места сбора населения) — заведение, в котором продаются алкогольные напитки для распития внутри или вне данного помещения.
Посмотреть Эль и Паб
Пиво во Франции
Пиво во Франции является вторым наиболее распространенным алкогольным напитком после вина.
Посмотреть Эль и Пиво во Франции
Пиво Бельгии
Крик В Бельгии производится около 900 разных марок пива (этикетированного — около 300), некоторым из них по 400—500 лет.
Посмотреть Эль и Пиво Бельгии
Пивоваренные дрожжи
Пивова́ренные (пивны́е) дро́жжи — дрожжи, используемые в пивоварении, препараты из пивных дрожжей также используются в качестве витаминных и иммуномодулирующих БАДов, кормовых добавок.
Посмотреть Эль и Пивоваренные дрожжи
Поссет
По́ссет (posset, иногда poshote, poshotte) — традиционный британский горячий напиток из молока, створоженного вином или элем, часто с пряностями.
Посмотреть Эль и Поссет
Пейл-эль
Типичный пейл-эль Пейл-эль (дословно: бледный эль) — одна из разновидностей английского пива.
Посмотреть Эль и Пейл-эль
Аббатское пиво
Аббатское пиво (Abdijbier, Bière d'abbaye) — общее название пива в стиле бельгийский крепкий эль, сваренного в траппистском стиле, но произведенного не траппистскими или коммерческими (светскими) пивоварнями.
Посмотреть Эль и Аббатское пиво
Настоящий эль
эля. Настоя́щий эль (англ. real ale) — это название, придуманное организацией CAMRA (Кампанией за настоящий эль) для алкогольного напитка, определённого следующим образом: «пиво, сваренное из традиционных ингредиентов, выдержанное при помощи вторичной ферментации в контейнере, из которого оно разливается и подаётся без использования поступающего извне диоксида углерода (углекислого газа)».
Посмотреть Эль и Настоящий эль
Ржаное пиво
Ржаное пиво (Roggenbier, Rye beer) — вид специального пива, разновидность эля, производится на основе солода ржи, с содержанием спирта от 4,0–6,0%.
Посмотреть Эль и Ржаное пиво
Рождественское пиво
Рождественское пиво (Christmas Beer, Bière de Noël, Weihnachtsbier, Weihnachtsbockbier, Festbier, Starkbier, Julebryg, Juleøl, Julöl, Birra di Natale, Cerveza de Navidad) — сезонное, как правило, тёмное пиво с высоким содержанием алкоголя, которое варится в канун Рождества.
Посмотреть Эль и Рождественское пиво
Старый эль
Старый эль (Old Ale) — традиционное английское пиво, тип эля, который выдерживается в течение нескольких месяцев или даже лет в деревянных бочках, с содержанием алкоголя от 4,0 до 9,5% об.
Посмотреть Эль и Старый эль
Сибирская корона (пиво)
«Сибирская корона» — российская марка пива в премиальном сегменте ОАО «САН ИнБев».
Посмотреть Эль и Сибирская корона (пиво)
Сезонное пиво
Сезонное пиво, также сэзон — сезонное летнее бельгийское пиво, тип эля, традиционно производившийся в Валлонии, франкоязычной части Бельгии.
Посмотреть Эль и Сезонное пиво
Тэм О’Шентер (поэма)
Тэм О'Шентер верхом на кобыле Мэг Руины церкви Аллоуэй на гравюре 1797 года Тэм О'Шентер (англ. Tam o' Shanter) - поэма (с подзаголовком «повесть в стихах») шотландского поэта Роберта Бёрнса, написанная им в 1790 году и вышедшая из печати в 1791 году.
Посмотреть Эль и Тэм О’Шентер (поэма)
Флип (коктейль)
Порто-флип: смесь портвейна, бренди и яичного желтка Флип (flip, также egg flip — «яичный флип») — семейство коктейлей британского происхождения.
Посмотреть Эль и Флип (коктейль)
Шропшир Блю (сыр)
Шропшир Блю (англ. Shropshire Blue, также Голубой Шропшир) — английский сыр с благородной плесенью, для изготовления которого используют пастеризованное коровье молоко.
Посмотреть Эль и Шропшир Блю (сыр)
Шотландская кухня
Шотландская кухня — национальная кухня независимого королевства северной Европы, входящего сегодня в состав Великобритании.
Посмотреть Эль и Шотландская кухня
Шотландский эль
Шотландский эль (Hivy, Scottish Ale, Scotch Ale) — вид пива, тип эля, созданный в Эдинбурге, Шотландия в 18-м веке.
Посмотреть Эль и Шотландский эль
Эль (значения)
Эль — многозначный термин.
Посмотреть Эль и Эль (значения)
Эммербир
Эммербир (Emmerbier, от Emmer — полба), или пиво из полбы — традиционное немецкое пиво, тип эля, приготовленного на основе солода из полбы с содержанием алкоголя около 5,0–5,5%.
Посмотреть Эль и Эммербир
Ячменное вино
Ячменное вино (Barley wine), или барлиуайн — крепкое английское пиво, разновидность крепкого эля (Strong Ale) от коричнево-золотистого до чёрного цвета с содержанием алкоголя 8,0–12,0%.
Посмотреть Эль и Ячменное вино
Ярд (посуда)
эля Ярд (или Yard of ale — ярд эля) — чрезвычайно высокий (очень длинный) стеклянный пивной бокал, примерно в 1 ярд (90 см) в длину, объём которого, в зависимости от диаметра, может достигать от 1 до 2,5 имперских пинт (1,4 л) пива.
Посмотреть Эль и Ярд (посуда)
Мягкий эль
Мягкий эль (Mild Ale) — традиционное светлое английское пиво, тип эля с содержанием спирта от 2,8–4,5% об.
Посмотреть Эль и Мягкий эль
Максорлис
Передний вход в бар «Максорлис» «Старый Пивной Дом Максо́рлис» (McSorley's Old Ale House) — один из старейших баров Нью-Йорка.
Посмотреть Эль и Максорлис
История алкогольных напитков
access-date.
Посмотреть Эль и История алкогольных напитков
История пивоварения
История пивоварения восходит к эпохе неолита.
Посмотреть Эль и История пивоварения
Имбирный эль
Бокал светлого имбирного эля Имбирный эль в бутылках Имбирный эль (Ginger Ale) — сладкий сильногазированный напиток с ароматом имбиря.
Посмотреть Эль и Имбирный эль
Имбирное пиво
Имбирное пиво в ассортименте. Имбирное пиво — подслащённый газированный напиток с имбирным вкусом.
Посмотреть Эль и Имбирное пиво
Бьер-де-Гард
Бьер-де-Гард (Bière de Garde, букв. «пиво для хранения») — традиционный региональный сорт французского пива, производящийся пивоварнями региона Нор-Па-де-Кале на севере Франции.
Посмотреть Эль и Бьер-де-Гард
Биттер (пиво)
Биттер (в переводе с Bitter — «горький») — английский горький эль, сорт светлого эля.
Посмотреть Эль и Биттер (пиво)
Бельгийское белое пиво
Бельгийское белое пиво (Witbier, Bière blanche- в переводе белое пиво), или бельгийское белое пшеничное пиво — традиционное бельгийское пиво, тип эля, приготовленного на основе пшеницы и ячменного солода, с содержанием спирта от 4,5 до 5,5%.
Посмотреть Эль и Бельгийское белое пиво
Верховое брожение
Верховое брожение — способ производства пива.
Посмотреть Эль и Верховое брожение
Вересковые
Ве́ресковые, или Эриковые (Ericaceae) — семейство двудольных растений порядка Верескоцветные.
Посмотреть Эль и Вересковые
Гримберген
Гримберген (Grimbergen, Grimberghe) — город в бельгийской провинции Фламандский Брабант, на пересечении реки Сенны с каналом, соединяющим близлежащий Брюссель с рекой Шельдой.
Посмотреть Эль и Гримберген
Гродзис
Гродзис или гродзиское пиво (Piwo grodziskie, Grodzisz), или грэтцер (Graetzer Bier) — традиционное польское пиво верхового брожения, разновидность эля из района г. Гродзиск-Велькопольский, приготовленное на основе копчёного пшеничного солода, с содержанием спирта 3,2–4,3%.
Посмотреть Эль и Гродзис
Гозе (пиво)
Го́зе (Gose) — традиционное немецкое региональное пиво, тип эля, производимого в настоящее время, в основном, в районе Лейпцига.
Посмотреть Эль и Гозе (пиво)
Джабер I
Джабер I Щедрый (Джабер ибн Абдалла ас-Сабах, Джабер аль-Аиш) (جابر بن عبد الله) (ок. 1770—1859) — 3-й шейх Кувейта из династии ас-Сабах (1814—1859).
Посмотреть Эль и Джабер I
Джем и Иерусалим
«Джем и Иерусалим» (Jam & Jerusalem; некоторое время транслировался в США под названием Clatterford) — британский ситком по сценарию Дженнифер Саундерс и Эбигейл Уилсон, повествующий о жизни британских женщин из клуба «Женской Гильдии» маленького вымышленного городка Клаттерфорд Сент-Мери.
Посмотреть Эль и Джем и Иерусалим
День святого Мартина
День святого Мартина (St.) — международный праздник в честь дня памяти об епископе Мартине Турском.
Посмотреть Эль и День святого Мартина
Лью Арчер
p.
Посмотреть Эль и Лью Арчер