Логотип
Юнионпедия
Связь
Доступно в Google Play
Новый! Скачать Юнионпедия на вашем Android™ устройстве!
Свободно
Более быстрый доступ, чем браузер!
 

Гавайская кухня

Индекс Гавайская кухня

Гавайская кухня включает в себя традиционные блюда Гавайев.

17 отношения: Кулоло, Клубнелуковица, Кокосовое молоко, Колоказия, Пои (Гавайи), Атлантический лосось, Салат (блюдо), Свинина, Тунг молуккский, Таро (растение), Хлебное дерево, Моти, Гавайская кухня (современная), Гавайи, Лаулау, Локо-моко, Ломи сэмон (блюдо).

Кулоло

thumb Кулоло (Kulolo) — гавайский десерт, приготовляемый главным образом из толчёных клубнелуковиц таро и либо тёртого кокоса, либо кокосового молока.

Новый!!: Гавайская кухня и Кулоло · Узнать больше »

Клубнелуковица

Клубнелу́ковица (bulbotūber) — подземный укороченный видоизменённый побег; сильно утолщённая подземная часть стебля, в которой находятся питательные вещества — УДК 581.4(038) (в этом состоит отличие клубнелуковицы от настоящей луковицы, в которой питательные вещества накапливаются в чешуях).

Новый!!: Гавайская кухня и Клубнелуковица · Узнать больше »

Кокосовое молоко

Кокосовое молоко в тарелке. Кокосовое молоко — молочно-белая сладковатая жидкость, вырабатываемая из мякоти созревшего кокосового ореха.

Новый!!: Гавайская кухня и Кокосовое молоко · Узнать больше »

Колоказия

Колоказия (Colocasia) — род многолетних травянистых растений семейства.

Новый!!: Гавайская кухня и Колоказия · Узнать больше »

Пои (Гавайи)

Тарелка с ''пои'' Пои — гавайское название полинезийского традиционного блюда, приготовленного из клубнелуковиц растения таро (известного также как kalo).

Новый!!: Гавайская кухня и Пои (Гавайи) · Узнать больше »

Атлантический лосось

Атлантический лосось, или озёрный лосось, или сёмга (Salmo salar) — вид лососёвых рыб из рода лососей.

Новый!!: Гавайская кухня и Атлантический лосось · Узнать больше »

Салат (блюдо)

Овощной салат Сала́т (Salato, Salata — «солёное») — в классической рецептуре холодное блюдо, приготовляемое из смеси различных овощей и/или фруктов (собственно листья салата, корнеплоды, грибы, картофель, огурцы, бобы, зелёные листья эндивия, водяного кресса, рапунцеля и т. п.) с приправой уксусом, растительным маслом, майонезом, сметаной, лимонным соком, солью, перцем или специальными салатными заправками; подаётся большей частью к жареному мясу, иногда в виде закуски.

Новый!!: Гавайская кухня и Салат (блюдо) · Узнать больше »

Свинина

Схема разделки свиной туши Тушёнка Свини́на — кулинарное и промышленное наименование мяса свиней.

Новый!!: Гавайская кухня и Свинина · Узнать больше »

Тунг молуккский

Тунг молуккский или Лумбанг (Aleurites moluccana) — растение семейства Молочайные, вид рода Тунг, произрастающее в странах Юго-Восточной Азии и других тропических областях планеты.

Новый!!: Гавайская кухня и Тунг молуккский · Узнать больше »

Таро (растение)

Та́ро, или Колока́зия съедо́бная, или Колока́зия дре́вняя, или Дашин (Colocásia esculénta) — многолетнее растение, вид рода семейства.

Новый!!: Гавайская кухня и Таро (растение) · Узнать больше »

Хлебное дерево

Хле́бное де́рево (Artocarpus altilis) — однодомное дерево семейства Тутовые, вид рода Артокарпус.

Новый!!: Гавайская кухня и Хлебное дерево · Узнать больше »

Моти

справа Моти (餅) — японский вид рисового теста.

Новый!!: Гавайская кухня и Моти · Узнать больше »

Гавайская кухня (современная)

Beurre blanc, приправленный васаби — блюдо современной гавайской кухни Рой Ямагути готовит ланч на фрегате ''USS Crommelin (FFG-37)'', находящемся в гавани Перл-Харбор, 2004 год Современная гавайская кухня (Hawaii regional cuisine) — стиль приготовления пищи, созданный на основе традиционной.

Новый!!: Гавайская кухня и Гавайская кухня (современная) · Узнать больше »

Гавайи

Гава́йи (Hawaii) — штат США.

Новый!!: Гавайская кухня и Гавайи · Узнать больше »

Лаулау

Порция свиного лаулау Лаулау — гавайское блюдо, традиционно состоявшее из свинины, обёрнутой в Луау или лист колоказии.

Новый!!: Гавайская кухня и Лаулау · Узнать больше »

Локо-моко

thumb Рыбный вариант локо-моко Локо-моко (Loco Moco) — блюдо гавайской кухни.

Новый!!: Гавайская кухня и Локо-моко · Узнать больше »

Ломи сэмон (блюдо)

Поднос с гавайскими блюдами, второе блюдце в верхнем ряду - ''ломи-ломи сэмон'' Ломи сэмон (Lomi salmon, более известно как lomi-lomi salmon) — гарнир кухни островов Тихого океана.

Новый!!: Гавайская кухня и Ломи сэмон (блюдо) · Узнать больше »

Перенаправления здесь:

Кухня Гавайев.

ИсходящиеВходящий
Привет! Мы на Facebook сейчас! »