Содержание
19 отношения: Крендель, Каравай, Коломна, Подьячий, Польская кухня, Наука и жизнь, Русская кухня, Славяне, Содовый хлеб, Украинская кухня, Центральный исторический архив Москвы, Чешская кухня, Муром, Муромский калач, Бублик, Бараночное изделие, Болгарская кухня, Гура, Александр Викторович, Домострой.
Крендель
Кре́ндель (от Kringeln «сгибать, скручивать») — североевропейское хлебобулочное изделие из сдобного теста, напоминающее своим видом букву «В».
Посмотреть Калач и Крендель
Каравай
Белорусский каравай Ивано-Франковске Карава́й (коровай) — главный свадебный хлеб у славян, большой, чаще всего круглый, который делят на свадьбе для угощения всех её участников.
Посмотреть Калач и Каравай
Коломна
Коло́мна — город в Московской области России.
Посмотреть Калач и Коломна
Подьячий
Подьячий, поддьячий («под» +«дьяк») — низший административный чин в Русском государстве в XVI — начале XVIII века.
Посмотреть Калач и Подьячий
Польская кухня
Польская кухня на рождественском рынке в Кракове, декабрь 2015 года. Бигос.
Посмотреть Калач и Польская кухня
Наука и жизнь
«Наука и жизнь» — российский и советский ежемесячный научно-популярный иллюстрированный журнал широкого профиля.
Посмотреть Калач и Наука и жизнь
Русская кухня
Блины Ру́сская ку́хня — традиционная кухня русского народа, заметно изменилась за последние 100 лет, в связи с массовой урбанизацией, разрушением многовекового классово-социального устройства общества в результате революций 1917-го года, и многими другими изменениями в обществе.
Посмотреть Калач и Русская кухня
Славяне
Южнославянские народы Славя́не (словѣнє, славяне, славяне, слов'яни, славяни, Словени, Slaveni, Slovani, Słowianie, Slované, Slovania, Słowiónie, Słowjenjo, Słowjany) — крупнейшая в Европе этноязыковая общность.
Посмотреть Калач и Славяне
Содовый хлеб
Ирландский содовый хлеб Чесница Польские прозяки Содовый хлеб (arán sóide, чесница, proziaki) — популярный у многих народов бездрожжевой хлеб.
Посмотреть Калач и Содовый хлеб
Украинская кухня
Украи́нская кухня — характерный стиль приготовления пищи, практики и традиций, связанных с украинской культурой.
Посмотреть Калач и Украинская кухня
Центральный исторический архив Москвы
Центральный исторический архив Москвы (ЦИАМ) — старейшее из подразделений Главного архивного управления города Москвы.
Посмотреть Калач и Центральный исторический архив Москвы
Чешская кухня
svíčková na smetaně) Vepřo-knedlo-zelo) Trdelník) Суп в хлебе Чешская кухня образовалась из местных кулинарных пристрастий и многочисленных заимствований.
Посмотреть Калач и Чешская кухня
Муром
Му́ром — город (с 862) в России, административный центр городского округа Муром и центральный город Муромского района (в состав района не входит) Владимирской области.
Посмотреть Калач и Муром
Муромский калач
флаге Мурома. Му́ромский кала́ч (или Тёртый кала́ч) — старинный вид калача, известный по месту его первоначального производства — в Муроме (второй вид, появившийся позже — московский).
Посмотреть Калач и Муромский калач
Бублик
Бу́блик — бараночное изделие в форме тора из пшеничного теста, как правило, более крупное по размеру, чем сушка или баранка, при этом более рыхлое, мягкое и со сравнительно коротким сроком хранения.
Посмотреть Калач и Бублик
Бараночное изделие
Самое большое и самые малые бараночные изделия: бублик (100 г, 13,5 см в диаметре) и мини-сушки (2 см) Бараночное изделие — традиционный русский обварной хлебный продукт пониженной влажности в форме кольца или овала, как правило, длительного хранения, предлагаемый как закуска к чаю, которую берут руками (снэк).
Посмотреть Калач и Бараночное изделие
Болгарская кухня
Копривщенская каварма Таратор Салат с перцем и чесноком (?) Чорба Болга́рская ку́хня — национальная кухня, распространенная в Болгарии и других странах Юго-Восточной Европы.
Посмотреть Калач и Болгарская кухня
Гура, Александр Викторович
Александр Викторович Гура (род. 1950) — советский и российский, специалист в области этнолингвистики, популяризатор науки.
Посмотреть Калач и Гура, Александр Викторович
Домострой
Андрей Рябушкин. Купеческая семья XVII века Домостро́й (полное название — Книга, называемая «Домострой», содержащая в себе полезные сведения, поучения и наставления всякому христианину — мужу, и жене, и детям, и слугам, и служанкам) — памятник русской литературы XVI века, являющийся сборником правил, советов и наставлений по всем направлениям жизни человека и семьи, включая общественные, семейные, хозяйственные и религиозные вопросы.
Посмотреть Калач и Домострой