Логотип
Юнионпедия
Связь
Доступно в Google Play
Новый! Скачать Юнионпедия на вашем Android™ устройстве!
Скачать
Более быстрый доступ, чем браузер!
 

Калья (суп)

Индекс Калья (суп)

Калья́ (от kala — «рыба») — блюдо русской кухни, представляющее собой рыбный или мясной суп, сваренный на огуречном рассоле.

12 отношения: XVI век, XVIII век, Пряности, Пост (религия), Русская кухня, Рассол (пища), Толковый словарь живого великорусского языка, Тетерева, Икра (зоология), Икра (кулинария), Даль, Владимир Иванович, Домашняя утка.

XVI век

Шестнадцатый (XVI) век длился с 1501 по 1600 годы по юлианскому календарю.

Новый!!: Калья (суп) и XVI век · Узнать больше »

XVIII век

Восемнадцатый (XVIII) век длился с 1701 по 1800 год по григорианскому календарю.

Новый!!: Калья (суп) и XVIII век · Узнать больше »

Пряности

Типичный ассортимент пряностей индийской кухни Пряности — различные части растений, обладающие специфическим, в той или иной мере устойчивым ароматом и вкусом, традиционно добавляемые в пищу в малых дозах, в основном, с целью улучшения вкусовых качеств продуктов, а также для предотвращения их быстрой порчи.

Новый!!: Калья (суп) и Пряности · Узнать больше »

Пост (религия)

Пост — религиозно обусловленная традиция временного воздержания от принятия пищи и питья (полностью или определённого вида), сопряжённого с другими духовно-аскетическими практиками.

Новый!!: Калья (суп) и Пост (религия) · Узнать больше »

Русская кухня

Блины Ру́сская ку́хня — традиционная кухня русского народа, заметно изменилась за последние 100 лет, в связи с массовой урбанизацией, разрушением многовекового классово-социального устройства общества в результате революций 1917-го года, и многими другими изменениями в обществе.

Новый!!: Калья (суп) и Русская кухня · Узнать больше »

Рассол (пища)

Рассол — жидкость сложного состава на основе водного раствора поваренной соли, нередко с добавлением специй и пряностей.

Новый!!: Калья (суп) и Рассол (пища) · Узнать больше »

Толковый словарь живого великорусского языка

Толко́вый слова́рь живо́го великору́сского языка́ (Толковый словарь живаго великорускаго языка, в 3-м издании Толковый словарь живого великорусскаго языка Владимiра Даля) — словарь, составленный Владимиром Ивановичем Далем в середине XIX века.

Новый!!: Калья (суп) и Толковый словарь живого великорусского языка · Узнать больше »

Тетерева

Тетерева́ (Lyrurus) — род тетеревиных птиц из отряда курообразных.

Новый!!: Калья (суп) и Тетерева · Узнать больше »

Икра (зоология)

лосося Икра́ — масса из яиц самок рыб, земноводных, моллюсков, иглокожих.

Новый!!: Калья (суп) и Икра (зоология) · Узнать больше »

Икра (кулинария)

Семь типов икры Икра́ — в кулинарии название нескольких холодных кушаний (закусок), которые изготовляются из рыбьей икры либо похожи на неё.

Новый!!: Калья (суп) и Икра (кулинария) · Узнать больше »

Даль, Владимир Иванович

Влади́мир Ива́нович Даль ( —) — русский писатель, и лексикограф, собиратель фольклора, военный врач.

Новый!!: Калья (суп) и Даль, Владимир Иванович · Узнать больше »

Домашняя утка

Дома́шняя у́тка (Anas platyrhynchos, иногда — Anas platyrhynchos f. domestica, Anas platyrhynchos domesticus, Anas domesticus или Anas domestica (Anas boschas domestica); самец — се́лезень, птенцы — утя́та) — разводимая человеком водоплавающая птица, один из многочисленных и распространённых видов домашней птицы.

Новый!!: Калья (суп) и Домашняя утка · Узнать больше »

Перенаправления здесь:

Калья (блюдо).

ИсходящиеВходящий
Привет! Мы на Facebook сейчас! »