Логотип
Юнионпедия
Связь
Доступно в Google Play
Новый! Скачать Юнионпедия на вашем Android™ устройстве!
Установить
Более быстрый доступ, чем браузер!
 

Кефалотири

Индекс Кефалотири

Кефалотири (κεφαλοτύρι) — твёрдый солёный сыр из козьего или овечьего молока, производящийся в Греции и на КипреRidgway, J., The Cheese Companion (2002), ISBN 1840923393.

9 отношения: Кипр (остров), Кипрская кухня, Анари, Рас (сыр), Узо, Халлуми, Византия, Грюйер (сыр), Греция.

Кипр (остров)

Кипр (Κύπρος, Kıbrıs, Cyprus) — третий по площади и третий по населению остров в Средиземном море.

Новый!!: Кефалотири и Кипр (остров) · Узнать больше »

Кипрская кухня

Сыр халлуми, жареный на гриле Кипрская кухня — средиземноморская кухня на Кипре, содержащая в себе элементы других кухонь, прежде всего, греческой и турецкой кухонь.

Новый!!: Кефалотири и Кипрская кухня · Узнать больше »

Анари

Анари — сыр из молочной сыворотки, изготовляемый на Кипре.

Новый!!: Кефалотири и Анари · Узнать больше »

Рас (сыр)

Рас (جبنة رومى) — один из основных египетских сортов сыра, самый популярный в Египте твёрдый сыр.

Новый!!: Кефалотири и Рас (сыр) · Узнать больше »

Узо

right У́зо (Ούζο) — бренди с анисовой вытяжкой, производимый и распространяемый повсеместно в Греции.

Новый!!: Кефалотири и Узо · Узнать больше »

Халлуми

Свежий халумиСыр халуми, жареный на гриле Халу́ми, халлу́ми (Halloumi или haloumi, χαλούμι, hellim, حلوم ḥallūm) — левантийский сыр, известен в Европе по кипрской кухне.

Новый!!: Кефалотири и Халлуми · Узнать больше »

Византия

Византи́я, Византи́йская импе́рия, Восто́чная Ри́мская импе́рия, самоназвание Ромейская империя (395Дата образования Византии как отдельного государства довольно спорна; существует большой разброс мнений: Наиболее распространённая дата — 330 год н. э. — основание Константином Великим Константинополя; также встречаются даты: 1) конец III века (начало раздельного управления Римской Империей при Диоклетиане); середина IV века (превращение Константинополя в полноправную столицу, время Констанция II); 395 год (разделение Империи на Западную и Восточную); 476 год (гибель Западной империи); середина VI века (правление императора Юстиниана I); середина VII века (эпоха после войн Ираклия I с персами и арабами).

Новый!!: Кефалотири и Византия · Узнать больше »

Грюйер (сыр)

Грюйер (Gruyère) — традиционный швейцарский сыр, производимый в округе Грюйер (кантон Фрибур) в Швейцарии и получивший своё название по региону, где он производится.

Новый!!: Кефалотири и Грюйер (сыр) · Узнать больше »

Греция

Гре́ция (Ελλάδα), официально — Гре́ческая Респу́блика (Ελληνική Δημοκρατία) — государство в Южной Европе.

Новый!!: Кефалотири и Греция · Узнать больше »

Перенаправления здесь:

Кефалотыри.

ИсходящиеВходящий
Привет! Мы на Facebook сейчас! »