Более быстрый доступ, чем браузер!
27 отношения: XIX век, XVII век, Кухня (традиции), Красный перец, Китайская кухня, Кориандр, Палочки для еды, Рыбный соус, Суп с лапшой, Салат (блюдо), Туласи, Таиланд, Тамаринд, Том-ям, Укроп, Цимбопогон, Чеснок, Манго (фрукт), Монгкут, Исан (регион), Имбирь, Базилик, Базилик душистый, Бамбуковые, Вилка (столовый прибор), Лук (растение), Лаос.
XIX век
Девятнадцатый (XIX) век длился с 1801 по 1900 год по григорианскому календарю.
Новый!!: Тайская кухня и XIX век · Узнать больше »
XVII век
XVII век: заставка в книге «Три века» (1912) Шарль Лебрен — король Людовик XIV в молодые годы — портрет 1661 г. Отмена местничества в России (1682) Семнадцатый (XVII) век длился с 1601 по 1700 год по григорианскому календарю.
Новый!!: Тайская кухня и XVII век · Узнать больше »
Кухня (традиции)
Ку́хня — совокупность традиций и рецептов приготовления пищи, обусловленных историческими, географическими и иными условиями.
Новый!!: Тайская кухня и Кухня (традиции) · Узнать больше »
Красный перец
Перец чили Кра́сный о́стрый пе́рец (пе́рец чи́ли, го́рький пе́рец) — свежие или высушенные плоды определённых сортов тропического полукустарника Capsicum annuum (syn. Capsicum frutescens); пряность, имеющая жгучий вкус.
Новый!!: Тайская кухня и Красный перец · Узнать больше »
Китайская кухня
Китайская кухня включает кухню регионов Китая, а также кулинарные традиции китайской диаспоры.
Новый!!: Тайская кухня и Китайская кухня · Узнать больше »
Кориандр
Кориа́ндр посевно́й, или Кориандр овощной (Coriándrum sátivum) — однолетнее травянистое растение рода семейства.
Новый!!: Тайская кухня и Кориандр · Узнать больше »
Палочки для еды
Па́лочки для еды́ — пара небольших палочек, традиционный столовый прибор в Восточной Азии.
Новый!!: Тайская кухня и Палочки для еды · Узнать больше »
Рыбный соус
Рыбный соус Рыбный соус (соус из рыбы) — соус, получаемый из мелкой рыбы (обычно анчоусов), которая была подвержена процессу ферментации в маринаде с добавлением соли.
Новый!!: Тайская кухня и Рыбный соус · Узнать больше »
Суп с лапшой
фо Супы с лапшой — вид супов, в которых основным ингредиентом является лапша.
Новый!!: Тайская кухня и Суп с лапшой · Узнать больше »
Салат (блюдо)
Овощной салат Сала́т (Salato, Salata — «солёное») — в классической рецептуре холодное блюдо, приготовляемое из смеси различных овощей и/или фруктов (собственно листья салата, корнеплоды, грибы, картофель, огурцы, бобы, зелёные листья эндивия, водяного кресса, рапунцеля и т. п.) с приправой уксусом, растительным маслом, майонезом, сметаной, лимонным соком, солью, перцем или специальными салатными заправками; подаётся большей частью к жареному мясу, иногда в виде закуски.
Новый!!: Тайская кухня и Салат (блюдо) · Узнать больше »
Туласи
Туласи (तुलसी), или Базили́к тонкоцве́тный (Ocimum tenuiflorum), или Базилик свяще́нный (Ocimum sanctum) — кустарник семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Новый!!: Тайская кухня и Туласи · Узнать больше »
Таиланд
Таила́нд (ประเทศไทย), Короле́вство Таила́нд (ราชอาณาจักรไทย), до 1939 и в 1945—1948 гг.
Новый!!: Тайская кухня и Таиланд · Узнать больше »
Тамаринд
Тамари́нд инди́йский, или Инди́йский фи́ник (Tamaríndus índica) — растение семейства Бобовые (Fabaceae), единственный вид рода Тамаринд.
Новый!!: Тайская кухня и Тамаринд · Узнать больше »
Том-ям
Набор ингредиентов для супа на рынке в Таиланде ''Том-ям-кунг-мапхрао-нам-кхон'', приготовленный в Уттарадите (Таиланд) Том-ям (ຕົ້ມຍຳ; ต้มยำ) — кисло-острый суп на основе куриного бульона с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами.
Новый!!: Тайская кухня и Том-ям · Узнать больше »
Укроп
Укро́п (Anéthum) — монотипный род короткоживущих однолетних травянистых растений семейства Зонтичные.
Новый!!: Тайская кухня и Укроп · Узнать больше »
Цимбопогон
Цимбопо́гон (Cymbopogon) — род растений семейства Злаки, или Мятликовые, состоящий примерно из 55 видов, изначально произраставших в тёплых и тропических регионах Старого Света.
Новый!!: Тайская кухня и Цимбопогон · Узнать больше »
Чеснок
| regnum.
Новый!!: Тайская кухня и Чеснок · Узнать больше »
Манго (фрукт)
манго индийского манго душистого (справа) Ма́нго — плоды, растения рода семейства Анакардиевые.
Новый!!: Тайская кухня и Манго (фрукт) · Узнать больше »
Монгкут
Монгкут ( —) — четвёртый король Таиланда с 1851 по 1868 из династии Чакри.
Новый!!: Тайская кухня и Монгкут · Узнать больше »
Исан (регион)
thumb Исан (ภาคอีสาน) — регион на северо-востоке Таиланда, включает 20 провинций страны.
Новый!!: Тайская кухня и Исан (регион) · Узнать больше »
Имбирь
Имби́рь — многозначный термин.
Новый!!: Тайская кухня и Имбирь · Узнать больше »
Базилик
Базили́к (Ócimum) — род однолетних и многолетних трав и кустарников семейства.
Новый!!: Тайская кухня и Базилик · Узнать больше »
Базилик душистый
Базили́к души́стый, или Базилик обыкнове́нный, или Базилик огоро́дный, или Базилик ка́мфорный (Ocīmum basilīicum) — однолетнее травянистое растение; вид рода подсемейства семейства.
Новый!!: Тайская кухня и Базилик душистый · Узнать больше »
Бамбуковые
Бамбу́ковые (Bambusoideae) — крупное подсемейство растений семейства Злаки (Poaceae), наиболее известным представителем которого является.
Новый!!: Тайская кухня и Бамбуковые · Узнать больше »
Вилка (столовый прибор)
Вилки. Слева направо: десертная вилка, вилка для закусок, вилка для рыбы, обеденная вилка, вилка для холодных закусок, сервировочная вилка, разделочная вилкаСпорк Ви́лка — предмет из столового прибора, состоящий из рукояти и нескольких узких зубцов (обычно от двух до четырёх) на одном конце.
Новый!!: Тайская кухня и Вилка (столовый прибор) · Узнать больше »
Лук (растение)
Лук (Allium) — род двулетних и многолетних травянистых растений, относимых к подсемейству семейства порядка (ранее относили к лилейным).
Новый!!: Тайская кухня и Лук (растение) · Узнать больше »
Лаос
Лао́с (ປະເທດລາວ, Лау), полное название — Лао́сская Наро́дно-Демократи́ческая Респу́блика (ສາທາລະນະລັດ ປະຊາທິປະໄຕ ປະຊາຊົນລາວ) — государство в Юго-Восточной Азии со столицей Вьентьян.
Новый!!: Тайская кухня и Лаос · Узнать больше »
