Логотип
Юнионпедия
Связь
Доступно в Google Play
Новый! Скачать Юнионпедия на вашем Android™ устройстве!
Скачать
Более быстрый доступ, чем браузер!
 

Татарская кухня

Индекс Татарская кухня

Суп-лапша Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными и культурными традициями, уходящими в глубь веков.

24 отношения: XIX век, Курт (блюдо), Каша, Казань, Кама, Капуста огородная, Клён (древесина), Пончик, Ахметзянов, Юнус Ахметзянович, Адаб (этикет), Ступа, Север, Татары, Чай, Шербет, Юг, Молочный суп, Жёрнов, Золотая Орда, Берёза (древесина), Волга, Волжская Булгария, Лук репчатый, Липа (древесина).

XIX век

Девятнадцатый (XIX) век длился с 1801 по 1900 год по григорианскому календарю.

Новый!!: Татарская кухня и XIX век · Узнать больше »

Курт (блюдо)

казахский курт Продажа курута в Таджикистане Курут, изготовленный в Башкортостане Курут, куру́т, коро́т, (qurut, ҡорот, құрт, курут, корт, gurt, qurt, қурут) — тюркский (азербайджанский, алтайский, башкирский, казахский, киргизский, узбекский и др.), а также монгольский сухой кисломолочный продукт.

Новый!!: Татарская кухня и Курт (блюдо) · Узнать больше »

Каша

Гречневая каша. Ка́ша — это блюдо, состоящее из разваренных в воде (или в молоке) зёрен, иногда с такими добавками, как соль, сахар, приправы, молоко, фрукты и сухофрукты, варенье.

Новый!!: Татарская кухня и Каша · Узнать больше »

Казань

Каза́нь (Казан, Qazan) — город в Российской Федерации, столица Республики Татарстан, крупный порт на левом берегу реки Волги, при впадении в неё реки Казанки.

Новый!!: Татарская кухня и Казань · Узнать больше »

Кама

Ка́ма (Кам, Чулман) — река в европейской части России, левый и самый крупный приток реки Волги.

Новый!!: Татарская кухня и Кама · Узнать больше »

Капуста огородная

Капу́ста огоро́дная (Brássica olerácea) — двулетнее растение, сельскохозяйственная культура; вид рода Капуста (Brassica) семейства Капустные (Крестоцветные).

Новый!!: Татарская кухня и Капуста огородная · Узнать больше »

Клён (древесина)

Клён — древесина деревьев рода Клён (Acer), включающего в себя до 200 видов деревьев и кустарников, распространённых в Евразии и Северной Америке.

Новый!!: Татарская кухня и Клён (древесина) · Узнать больше »

Пончик

торообразные пончики) По́нчик или пы́шка — круглый или продолговатый, жаренный в масле, обычно сладкий пирожок с дыркой посередине или без неё.

Новый!!: Татарская кухня и Пончик · Узнать больше »

Ахметзянов, Юнус Ахметзянович

Ахметзянов, Юнус Ахметзянович ( —) — известный кулинар, автор многочисленных книг по кулинарии, заслуженный работник торговли РСФСР.

Новый!!: Татарская кухня и Ахметзянов, Юнус Ахметзянович · Узнать больше »

Адаб (этикет)

Ада́б (أدب) — поведения, предписанные нормами шариата, включающие в себя хорошие манеры, нормы приличия, порядочность, человечность.

Новый!!: Татарская кухня и Адаб (этикет) · Узнать больше »

Ступа

чёрного перца Сту́па — инструмент для толчения и растирания чего-либо.

Новый!!: Татарская кухня и Ступа · Узнать больше »

Север

Се́вер — сторона света, соответствующая направлению на Северный полюс.

Новый!!: Татарская кухня и Север · Узнать больше »

Татары

Тата́ры (самоназвание — татарлар, tatarlar) — тюркский этнос, живущий в центральных областях европейской части России, в Поволжье, Приуралье, в Сибири, Казахстане, Средней Азии, СУАР и на Дальнем Востоке.

Новый!!: Татарская кухня и Татары · Узнать больше »

Чай

|название.

Новый!!: Татарская кухня и Чай · Узнать больше »

Шербет

Два вида жидкого шербета (справа) Твёрдый шербет с орехами Шербе́т (написание и произношение щербет ошибочно, несмотря на популярность, от перс. شربت Sharbat).

Новый!!: Татарская кухня и Шербет · Узнать больше »

Юг

200px Юг — сторона света противоположная северу, совпадает с направлением на южный полюс.

Новый!!: Татарская кухня и Юг · Узнать больше »

Молочный суп

Молочный суп — разновидность супа, в котором наряду с водой в качестве жидкой основы используется молоко.

Новый!!: Татарская кухня и Молочный суп · Узнать больше »

Жёрнов

Помол кукурузы на водяной мельнице. Северная Албания Жёрнов в продольном разрезе Схема бегуна — верхнего, подвижного жёрнова. Нижний жёрнов будет отличаться отсутствием крестообразного паза, куда входит привод Жёрнов (мн. ч. — жернова́) — парный круг, в большинстве случаев каменный, один из основных элементов мельницы.

Новый!!: Татарская кухня и Жёрнов · Узнать больше »

Золотая Орда

Золота́я Орда́ (Улус Джучи, тюрк. Улу Улус — «Великое государство») — средневековое государство в Евразии.

Новый!!: Татарская кухня и Золотая Орда · Узнать больше »

Берёза (древесина)

Берёза — древесина, получаемая из деревьев двух видов рода Берёза (Betula), Берёзы повислой (Betula pendula) и Берёзы пушистой (Betula pubescens).

Новый!!: Татарская кухня и Берёза (древесина) · Узнать больше »

Волга

Во́лга (chm/Юл/cv/Атӑл/tt/Идел/nog/Эдил/xal/Иҗил-һол/kk/Едiл/) — река в Европейской части России.

Новый!!: Татарская кухня и Волга · Узнать больше »

Волжская Булгария

Во́лжская Булга́рия (Волжско-Камская Булгария, Серебряная Булгария, Идел Болгары, Атӑлçи́ Пӑлха́р) — историческое государство в Среднем Поволжье и бассейне Камы (X—XIII века).

Новый!!: Татарская кухня и Волжская Булгария · Узнать больше »

Лук репчатый

Лук ре́пчатый (Állium cépa) — многолетнее травянистое растение, вид рода семейства, широко распространённая овощная культура.

Новый!!: Татарская кухня и Лук репчатый · Узнать больше »

Липа (древесина)

Липа — древесина различных видов деревьев рода Липа (Tilia).

Новый!!: Татарская кухня и Липа (древесина) · Узнать больше »

ИсходящиеВходящий
Привет! Мы на Facebook сейчас! »