Логотип
Юнионпедия
Связь
Доступно в Google Play
Новый! Скачать Юнионпедия на вашем Android™ устройстве!
Установить
Более быстрый доступ, чем браузер!
 

Животные жиры

Индекс Животные жиры

Жиры животные — природные жиры, извлекаемые из соединительных тканей (жировой и костной), а также молока и яиц, позвоночных животных (млекопитающих, птиц, некоторых пресмыкающихся, рыб).

29 отношения: Кость, Корова, Кожа, Копыто, Пресмыкающиеся, Пальмитиновая кислота, Пища, Рыбы, Рекомендуемая суточная норма потребления, Стеариновая кислота, Сало, Спермацет, Сепарация, Триглицериды, Токоферолы, Фосфолипиды, Шкура, Щёлочи, Экстракция, Мездра (значения), Жирные кислоты, Жировая ткань, Земноводные, Витамин D, Глицерин, Европейское агентство по безопасности продуктов питания, Ланолин, Линоленовая кислота, Липиды.

Кость

Кость — твёрдый орган живого организма.

Новый!!: Животные жиры и Кость · Узнать больше »

Корова

Коро́ва (домашний бык, Bos taurus taurus) — одомашненный подвид дикого быка (Bos taurus), парнокопытное жвачное животное семейства полорогих (Bovidae).

Новый!!: Животные жиры и Корова · Узнать больше »

Кожа

Ко́жа (cutis) — наружный покров тела животного — орган.

Новый!!: Животные жиры и Кожа · Узнать больше »

Копыто

Разрез лошадиного копыта Копы́то — твёрдое роговое образование вокруг дистальных пальцевых фаланг копытных млекопитающих.

Новый!!: Животные жиры и Копыто · Узнать больше »

Пресмыкающиеся

Пресмыка́ющиеся, или репти́лии (Reptilia) — класс (по традиционной классификации) или парафилетическая группа (по кладистической классификации) преимущественно наземных позвоночных животных, включающий современных черепах, крокодилов, клювоголовых, амфисбен, ящериц и змей.

Новый!!: Животные жиры и Пресмыкающиеся · Узнать больше »

Пальмитиновая кислота

Пальмитиновая кислота (Гексадекановая кислота) CH3(CH2)14COOH — наиболее распространённая в природе одноосновная насыщенная карбоновая кислота (жирная кислота).

Новый!!: Животные жиры и Пальмитиновая кислота · Узнать больше »

Пища

Пи́ща (еда́) — то, что едят, чем питаются — любое вещество, пригодное для еды и питья живым организмам для пополнения запасов энергии и необходимых ингредиентов для нормального течения химических реакций обмена веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и микроэлементов.

Новый!!: Животные жиры и Пища · Узнать больше »

Рыбы

Рыбы (-laPisces) — парафилетическая группа (по современной кладистической классификации) водных позвоночных животных.

Новый!!: Животные жиры и Рыбы · Узнать больше »

Рекомендуемая суточная норма потребления

Рекомендуемая суточная норма потребления — усреднённое, расчётное количество потребления в пищу различных веществ живым существом в сутки, необходимое для поддержания нормального (здорового) состояния организма.

Новый!!: Животные жиры и Рекомендуемая суточная норма потребления · Узнать больше »

Стеариновая кислота

Стеариновая кислота (октадекановая кислота) — одноосновная карбоновая кислота алифатического ряда, соответствующая формуле С17Н35COOH (также можно встретить запись в виде молекулярной формулы (брутто–формулы) C18H36O2 или другие варианты рациональной формулы — CH3(CH2)16COOH или C17H35CO2H).

Новый!!: Животные жиры и Стеариновая кислота · Узнать больше »

Сало

| изображение.

Новый!!: Животные жиры и Сало · Узнать больше »

Спермацет

Спермацетовый мешок в голове кашалота Спермаце́т (cetaceum от σπέρμα «сперма») + κῆτος «кит») — воскоподобное вещество, получаемое при охлаждении жидкого животного жира (спермацетового масла), заключённого в фиброзном спермацетовом мешке в голове кашалота, а также некоторых других китообразных (например, китов-бутылконосов). Прежде спермацет ошибочно принимали за сперму кашалота (отсюда название).

Новый!!: Животные жиры и Спермацет · Узнать больше »

Сепарация

Сепарация (separatio — отделение) в технике — это различные процессы разделения смешанных объёмов разнородных частиц, смесей, жидкостей разной плотности, эмульсий, твёрдых материалов, взвесей, твёрдых частиц или капелек в газе.

Новый!!: Животные жиры и Сепарация · Узнать больше »

Триглицериды

Шариковая модель триглицерида. Красным цветом выделен кислород, чёрным — углерод, белым — водород пальмитиновой кислоты) Жиры́, также триглицери́ды, триацилглицериды (сокр. ТАГ) — органические вещества, продукты этерификации карбоновых кислот и трёхатомного спирта глицерина.

Новый!!: Животные жиры и Триглицериды · Узнать больше »

Токоферолы

Токоферолы (от τόκος — «деторождение», и φέρειν — «приносить») — класс химических соединений, метилированные фенолы.

Новый!!: Животные жиры и Токоферолы · Узнать больше »

Фосфолипиды

Фосфолипид Фосфолипи́ды — сложные липиды, сложные эфиры многоатомных спиртов и высших жирных кислот.

Новый!!: Животные жиры и Фосфолипиды · Узнать больше »

Шкура

обыкновенной лисицы Шку́ра — снятая с убитого животного кожа с шерстью.

Новый!!: Животные жиры и Шкура · Узнать больше »

Щёлочи

Щёлочи (в русском языке происходит от слова «щёлок», возможно, производное от того же корня, что и др.-исл. «skola» — «стирать») — гидроксиды щелочных, щёлочноземельных металлов и некоторых других элементов, например, таллия.

Новый!!: Животные жиры и Щёлочи · Узнать больше »

Экстракция

Экстра́кция (от extraho — извлекаю) — способ извлечения вещества из раствора или сухой смеси с помощью подходящего растворителя (экстраге́нта).

Новый!!: Животные жиры и Экстракция · Узнать больше »

Мездра (значения)

Мездра.

Новый!!: Животные жиры и Мездра (значения) · Узнать больше »

Жирные кислоты

Жирные кислоты — алифатические одноосновные карбоновые кислоты с открытой цепью, содержащиеся в этерифицированной форме в жирах, маслах и восках растительного и животного происхождения.

Новый!!: Животные жиры и Жирные кислоты · Узнать больше »

Жировая ткань

Срез жёлтой жировой ткани в парафине Жировая ткань — разновидность соединительной ткани животных организмов, образующаяся из мезенхимы и состоящая из жировых клеток — адипоцитов.

Новый!!: Животные жиры и Жировая ткань · Узнать больше »

Земноводные

Земново́дные, или амфи́бии (Amphibia), — класс позвоночных четвероногих животных, в числе прочих включающий тритонов, саламандр, лягушек и червяг — всего более 7700 современных видов, что делает этот класс сравнительно немногочисленным.

Новый!!: Животные жиры и Земноводные · Узнать больше »

Витамин D

291x291px Витамин D — группа биологически активных веществ (в том числе холекальциферол и эргокальциферол).

Новый!!: Животные жиры и Витамин D · Узнать больше »

Глицерин

Глицери́н (глицерóл, пропантриол-1,2,3) — простейший представитель трёхатомных спиртов с формулой CH(OH).

Новый!!: Животные жиры и Глицерин · Узнать больше »

Европейское агентство по безопасности продуктов питания

Европейское агентство по безопасности продуктов питания — агентство Европейского союза, который предоставляет независимые консультации и информацию по существующим и возможным рискам, связанным с продовольствием.

Новый!!: Животные жиры и Европейское агентство по безопасности продуктов питания · Узнать больше »

Ланолин

Ланолин (от lana — шерсть и oleum — масло) — шерстяной воск, животный воск, получаемый при вываривании шерсти овец.

Новый!!: Животные жиры и Ланолин · Узнать больше »

Линоленовая кислота

Линоленовая кислота.

Новый!!: Животные жиры и Линоленовая кислота · Узнать больше »

Липиды

Липи́ды (от λίπος — жир) — обширная группа природных органических соединений, включающая жиры и жироподобные вещества.

Новый!!: Животные жиры и Липиды · Узнать больше »

Перенаправления здесь:

Животный жир, Жир животный.

ИсходящиеВходящий
Привет! Мы на Facebook сейчас! »