Содержание
6 отношения: Коврижка, Рождество Христово, Сухофрукты, Маргарита Савойская, Миндаль, Вкусовые добавки.
- Итальянские десерты
- Продукты PDO Италии
- Тосканская кухня
Коврижка
Коврижка — изделие из пряничного теста размером от совсем небольшого до 1—1,5 метра в длину, до 1 метра в ширину, и высотой 6—10 сантиметров.
Посмотреть Панфорте и Коврижка
Рождество Христово
Рождество́ Христо́во (в Русской православной церкви — Рождество́ по пло́ти Господа Бога и Спаси́теля нашего Иисуса Христа; Ή κατά σάρκα Γέννησις τού Κυρίου καί Θεού καί Σωτήρος ἡμῶν Ιησού Χριστού; Є҆́же по пло́ти ржⷭ҇тво̀ гдⷭ҇а бг҃а и҆ сп҃са на́шаго і҆и҃са хрⷭ҇та̀; у старообрядцев Рожество́ Христово) — один из главных христианских праздников, установленный в честь рождения во плоти Иисуса Христа от Девы Марии.
Посмотреть Панфорте и Рождество Христово
Сухофрукты
Сухофрукты Сухофрукты — высушенные фрукты или ягоды, с остаточной влажностью около 20 %.
Посмотреть Панфорте и Сухофрукты
Маргарита Савойская
Маргарита Савойская (1589—1655) — пятый ребенок герцога Карла Эммануила I Савойского и дочери испанского короля Филиппа II Каталины Микаэлы, жена мантуанского герцога Франческо IV Гонзага, наиболее известная тем, что была последним человеком, занимавшим пост испанского вице-короля (наместника) Португалии.
Посмотреть Панфорте и Маргарита Савойская
Миндаль
Миндаль на ветке, орехи в скорлупе, орехи, очищенные от скорлупы Миндаль (миндальный орех) — съедобные ядра семян или сами семена одноимённого растения.
Посмотреть Панфорте и Миндаль
Вкусовые добавки
Вкусовые добавки — приправы и пряности Вкусовые добавки к пище, а также припра́вы, пряности, специи — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и ароматических качеств приготавливаемых продуктов питания и готовых блюд.
Посмотреть Панфорте и Вкусовые добавки
См. также
Итальянские десерты
- Гранита
- Джелато
- Женуаз
- Итальянский лёд
- Канноли
- Карамельный пудинг
- Кассата
- Панеттоне
- Панна-котта
- Панфорте
- Пиньолата
- Сабайон
- Хворост (печенье)
Продукты PDO Италии
- Азиаго (сыр)
- Белый гриб
- Бискотти
- Битто (сыр)
- Горгондзола
- Грана падано
- Кастельманьо (сыр)
- Качокавалло
- Клементин
- Лардо
- Мортаделла
- Панфорте
- Пармезан
- Пекорино Романо
- Пекорино Сардо
- Пиццокери
- Проволоне
- Прошутто
- Сицилийский пекорино
- Таледжо (сыр)
- Тирольский шпик
- Фонтина