Содержание
12 отношения: Похлёбкин, Вильям Васильевич, Рыбы, Рататуй, Радищев, Александр Николаевич, Тушение (кулинария), Мясо, Макаронные изделия, Итальянская кухня, Британские острова, Болоньезе (соус), Гуляш, Дичь.
Похлёбкин, Вильям Васильевич
Ви́льям Васи́льевич Похлёбкин (полн. имя Вильям-Август; 20 августа 1923, Москва — 22 марта или 30 марта или ок. 31 марта 2000, Подольск, Московская область) — советский и российский историк-скандинавист, геральдист.
Посмотреть Рагу и Похлёбкин, Вильям Васильевич
Рыбы
Рыбы (-laPisces) — парафилетическая группа (по современной кладистической классификации) водных позвоночных животных.
Посмотреть Рагу и Рыбы
Рататуй
Рататуй Ратату́й (ratatouille; от «rata» — еда в просторечии и гл. «touiller» — мешать, помешивать) — традиционное овощное блюдо прованской кухни из перца, баклажанов и кабачков, во многом похожее на венгерское лечо.
Посмотреть Рагу и Рататуй
Радищев, Александр Николаевич
Алекса́ндр Никола́евич Ради́щев (Верхнее Аблязово, Саратовская губерния —, Санкт-Петербург) — российский прозаик, поэт, философ, де-факто руководитель Петербургской таможни, участник Комиссии по составлению законов при Александре I.
Посмотреть Рагу и Радищев, Александр Николаевич
Тушение (кулинария)
Тушёная говядина Тушение — процесс готовки посредством нагревания продуктов в малом количестве жидкости, среднее между варкой и жаркой.
Посмотреть Рагу и Тушение (кулинария)
Мясо
Различные виды мяса Мя́со — скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо).
Посмотреть Рагу и Мясо
Макаронные изделия
Классификация итальянских макаронных изделий 1 Классификация итальянских макаронных изделий 2 Макаро́нные изде́лия (в быту часто называются просто макаронами) пищевой полуфабрикат — длинные, похожие на волокна, стержни, изделия из высушенного теста (обычно из пшеничной муки с водой).
Посмотреть Рагу и Макаронные изделия
Итальянская кухня
Неаполитанская пицца ''Pizza Margherita'' Одно из многочисленных блюд категории «паста»: ''Trenette col pesto genovese'' Итальянская кухня — традиционная кухня Италии, распространённая и популярная во всём мире, благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти.
Посмотреть Рагу и Итальянская кухня
Британские острова
Брита́нские острова́ (British Isles, Éire agus an Bhreatain Mhór, ny h-Ellanyn Goaldagh, Breetish Isles) — архипелаг на северо-западе Европы, между Северным морем и Атлантическим океаном.
Посмотреть Рагу и Британские острова
Болоньезе (соус)
Тальятелле с рагу Болоньезе Рагу Болонье́зе (Ragù alla bolognese, Sauce bolognaise) — мясной соус для итальянской пасты родом из Болоньи.
Посмотреть Рагу и Болоньезе (соус)
Гуляш
Это статья о блюде венгерской кухни.
Посмотреть Рагу и Гуляш
Дичь
Дичь — дикие животные как объект охоты.
Посмотреть Рагу и Дичь
Также известен как Белое рагу, Бланкет.