Содержание
42 отношения: Ксенофонт, Ктесий, Критий, Клавдий Элиан, Клисфен, Кофон, Павсаний, Пир (Платон), Пиндар, Плутарх, Платон, Порфирий (философ), Полиэн, Орфизм, Афины, Афиней, Аристофан, Антифан, Нут бараний, Страбон, Сиссития, Сибарис, Тасос, Таранто, Теофраст, Хрисипп, Хиос, Эвротас, Элевсинские мистерии, Эмпедокл, Эпименид, Марсель, Вересаев, Викентий Викентьевич, Вегетарианство, Греческая кухня, Гален, Горгий, Гесиод, Геракл, Гермес, Геродот, Лесбос.
- Греческая кухня
- Исторические кухни
Ксенофонт
Ксенофо́нт (Ξενοφῶν; около 430 г. до н. э. Годы рождения и смерти достаточно точно определяются современными исследователями. Сам Ксенофонт называет свой возраст в «Анабасисе» достаточно юным для избрания стратегом (кн.3, гл.1), что соответствует афинским законам.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Ксенофонт
Ктесий
Кте́сий Кни́дский (Κτησίας ο Κνίδιος) — древнегреческий историк второй половины V — начала IV вв.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Ктесий
Критий
Критий (Κριτίας, 460—403 до н. э.) — афинский государственный деятель, оратор и писатель времён Пелопоннесской войны (431—404 гг. до н. э.).
Посмотреть Древнегреческая кухня и Критий
Клавдий Элиан
Кла́вдий Элиа́н (Claudius Aelianus, ок. 170 г., Пренеста, под Римом — после 222 г.) — древнеримский писатель и философ, представитель так называемой «второй софистики».
Посмотреть Древнегреческая кухня и Клавдий Элиан
Клисфен
Клисфе́н (Κλεισθένης) — афинянин, сын Мегакла и Агаристы, внук сикионского тирана того же имени (Клисфен Старший), из знатного рода Алкмеонидов.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Клисфен
Кофон
Коринфский кофон. Лувр. 550—500 вв. до н. э. Кофон (котон, эксалейптрон; κώθων, Kothon) — традиционно так именовался древнегреческий сосуд с невысоким, вогнутым вовнутрь краем и одной, двумя или четырьмя ручками; основание иногда делалось в форме треноги.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Кофон
Павсаний
Павса́ний (Παυσανίας) — мужское имя греческого происхождения.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Павсаний
Пир (Платон)
500px Пир, Симпосий (Συμπόσιον) — диалог Платона, посвященный проблеме любви.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Пир (Платон)
Пиндар
Пи́ндар (Πίνδαρος, Фивы, 522/518 до н. э. — Аргос, 448/438 до н. э.) — один из самых значительных лирических поэтов Древней Греции.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Пиндар
Плутарх
Плута́рх (Πλούταρχος) (ок. 46, Херонея, Беотия — ок. 127, место смерти неизвестно) — древнегреческий писатель и философ, общественный деятель римской эпохи.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Плутарх
Платон
Плато́н (Πλάτων, между 429 и 427 до н. э., Афины — 347 до н. э., там же) — древнегреческий философ, ученик Сократа, учитель Аристотеля.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Платон
Порфирий (философ)
Порфи́рий (Πορφύριος, настоящее имя Малх, или Мелех) (232/233, Тир — 304/306, Рим) — философ (представитель неоплатонизма), теоретик музыки, астролог, математик, педагог.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Порфирий (философ)
Полиэн
Страницы 1-го печатного издания Полиена в 1549 г. Полиэн (Πoλύαινoς, Polyaenus) — грекоязычный писатель II века македонского происхождения, автор сочинения «Στρατηγήματα» («Военные хитрости»).
Посмотреть Древнегреческая кухня и Полиэн
Орфизм
Орфи́зм — мистическое учение в Древней Греции и Фракии, связанное с именем мифического поэта и певца Орфея.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Орфизм
Афины
Афи́ны (Αθήνα, МФА) — столица Греции.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Афины
Афиней
Афине́й (Ἀθήναιος Ναυκρατίτης, позднегреч. Ἀθηναῖος Ναυκρατίτης Афине́й Навкрати́йский, Athenaeus) — древнегреческий писатель из Навкратиды в Египте, жил на рубеже II — III веков н. э.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Афиней
Аристофан
Аристофа́н (Ἀριστοφάνης) (444 до н. э. — между 387 и 380 гг., Афины) — древнегреческий комедиограф, прозванный «отцом комедии».
Посмотреть Древнегреческая кухня и Аристофан
Антифан
Антифа́н (’Aντίφάνης; ок. 408 — 334 до н. э.) — древнегреческий комедиограф, один из наиболее значительных, наряду с Алексидом и, представителей аттической «средней» комедии.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Антифан
Нут бараний
Нут бараний, или туре́цкий горо́х (Cicer arietinum) — травянистое растение семейства, зернобобовая культура.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Нут бараний
Страбон
Страбо́н (Στράβων; ок. 64/63 до н. э. — ок. 23/24 н. э.) — древнегреческий историк и географ.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Страбон
Сиссития
Сисситии (συσσίτια «совместная трапеза») — в Древней Греции, прежде всего среди дорийцев — совместные трапезы для граждан, более всего известны на Крите и в Спарте, также упоминаются в Мегарах и Коринфе.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Сиссития
Сибарис
Си́барис, или Сибарида (Σύβᾰρις) — известный в древности греческий город в Лукании, основанный ахейцами и трезенцами около 720 г.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Сибарис
Тасос
Тасос (Θάσος) — остров в северной части Эгейского моря, исторически часть более крупной материковой области Фракия, расположен южнее устья реки Нестос или Места.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Тасос
Таранто
Та́ранто (Taranto, Tarde, Τάρᾱς, Tarentum, Taras), в древности Таре́нт — город в итальянском регионе Апулия, административный центр одноимённой провинции.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Таранто
Теофраст
Теофраст, или Феофраст, (Θεόφραστος, Theophrastos Eresios; род. ок. 370 до н. э., в г. Эрес, остров — ум. между 288 до н. э. и 285 до н. э.) — древнегреческий философ, естествоиспытатель, теоретик музыки.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Теофраст
Хрисипп
Хрисипп из Сол (вар. — Хризипп, Χρύσιππος ὁ Σολεύς; 281/278 до н. э., Солы (или Тарс) в Киликии — 208/205 до н. э., Афины) —философ, представитель ранних стоиков.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Хрисипп
Хиос
Хи́ос (Χίος, Sakız — Сакы́з, صاقيز — Сакы́з, Chio — Ки́о, генуэзск. Scio — Ши́о) — остров в Эгейском море, вблизи полуострова Малая Азия в составе территории Греции.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Хиос
Эвротас
Эвро́тас, Эврот (Ευρώτας) — река в Греции, на которой стоит город Спарта.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Эвротас
Элевсинские мистерии
''Триптолем получает семена пшеницы от Деметры и благословения от Персефоны''. V ст. до н. э. Национальный археологический музей Афин. Элевси́нские мисте́рии (елевзинские таинства) (Ἐλευσίνια Μυστήρια) — обряды инициации в культах богинь плодородия Деметры и Персефоны, которые проводились ежегодно в Элевсине (около Афин) в Древней Греции и из всех древнегреческих обрядов считались наиболее важными.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Элевсинские мистерии
Эмпедокл
Эмпедо́кл из Акрага́нта (Ἐμπεδοκλῆς) (ок. 490 до н. э., — ок. 430 до н. э.) — древнегреческий философ, врач, государственный деятель, жрец.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Эмпедокл
Эпименид
Эпимени́д (Ἐπιμενίδης) — древнегреческий жрец и провидец, представитель предфилософской традиции, эпический поэт.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Эпименид
Марсель
Марсе́ль (Marseille, местное произношение, Marselha, Massilia, Massalia, Μασσαλία) — город и коммуна на юго-востоке Франции в регионе Прованс — Альпы — Лазурный Берег, крупнейший порт страны и всего Средиземноморья, административный центр департамента Буш-дю-Рон, округ Марсель, 12 кантонов.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Марсель
Вересаев, Викентий Викентьевич
Вике́нтий Вике́нтьевич Вереса́ев (настоящая фамилия — Смидо́вич; а, Тула — 3 июня 1945 года, Москва) — русский писатель и переводчик, литературовед.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Вересаев, Викентий Викентьевич
Вегетарианство
Вегетарианский стол Вегетариа́нство — питание растительной и молочной пищей с отказом от мясной (красного мяса, мяса птицы, морепродуктов и мяса любого другого животного).
Посмотреть Древнегреческая кухня и Вегетарианство
Греческая кухня
Греческий салат Мезе — простая греческая закуска Пахлава Гре́ческая ку́хня (Ελληνική Κουζίνα) — традиционная кухня Греции.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Греческая кухня
Гален
Гале́н (Γαληνός; 129 или 131 год — около 200 или 217 года) — древнеримский медик, хирург и философ греческого происхождения.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Гален
Горгий
Горгий (Γοργίας; около 480 до н. э.,, Сицилия — 380 до н. э., Лариса, ФессалияА. В. Лебедев. / Новая философская энциклопедия в 4-х томах.: Мысль, 2000—2001. — ISBN 5-244-00961-3.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Горгий
Гесиод
Гесио́д (Ἡσίοδος; VIII—VII века до н. э.) — первый исторически достоверный древнегреческий поэт, рапсод, представитель направления дидактического и генеалогического эпоса.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Гесиод
Геракл
Гера́кл (Ἡρακλῆς), Геркуле́с (Herculēs) — в древнегреческой мифологии герой, сын бога Зевса и Алкмены — жены героя Амфитриона.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Геракл
Гермес
Герме́с (Ἑρμῆς, микен. e-ma-a2) — в древнегреческой мифологии бог торговли, прибыли, разумности, ловкости и красноречия, дающий богатство и доход в торговле, бог атлетов.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Гермес
Геродот
Геродо́т Галикарна́сский (Ἡρόδοτος Ἁλικαρνᾱσσεύς, около 484 г до н. э. — около 425 г до н. э.) — древнегреческий историк, по крылатому выражению Цицерона «отец истории» — автор первого сохранившегося значительного трактата «История», описывающего греко-персидские войны и обычаи многих современных ему народов.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Геродот
Лесбос
Ле́сбос, Митили́ни (Λέσβος, Лезвос, или Μυτιλήνη) — греческий остров в северо-восточной части Эгейского моря.
Посмотреть Древнегреческая кухня и Лесбос
См. также
Греческая кухня
- Айран
- Бакальяу
- Боттарга
- Бугаца
- Гирос
- Греко-американская кухня
- Греческая кухня
- Греческий салат
- Длиннопёрый тунец
- Долма
- Древнегреческая кухня
- Кашкавал
- Кешкек
- Кипрская кухня
- Коливо
- Кофе по-турецки
- Кускус (кулинария)
- Луканико
- Манная крупа
- Мастика (смола)
- Мастиковое дерево
- Махлаб
- Меч-рыба
- Оршад
- Панкейк
- Паститсио
- Пирожок
- Пита
- Полдник
- Попара (блюдо)
- Ризони
- Саганаки
- Симит
- Скордалия
- Сувлаки
- Суджук
- Тарамасалата
- Тахини
- Халва
- Хаш
- Чина членистая
- Шафран (пряность)
- Яхния
Исторические кухни
- Вина Древней Греции
- Высокая кухня
- Древнегреческая кухня
- Кикеон
- Кухня Древнего Египта
- Кухня Древнего Рима
- Пульс (каша)
- Советская кухня
- Угольное печенье