Более быстрый доступ, чем браузер!
51 отношения: Кухня Древнего Рима, Кукуруза, Калитки, Китайская кухня, Корейская кухня, Панчхан, Пирожок, Пинчо (блюдо), Посол рыбы, Подсолнечное масло, Перец чёрный, Оливковое масло, Астраханская сельдь, Австрийская кухня, Алкогольные напитки, Американская кухня, Аперитив, Немецкая кухня, Русская кухня, Российская империя, Съедобные грибы, Средиземноморье, Салат (блюдо), Солёные огурцы, Сельди, Такуан, Тапас (блюдо), Французская кухня, Финская кухня, Форшмак (блюдо), Хамон (блюдо), Чёрная икра, Шпроты (консервы), Японская кухня, Мясо, Макаронные изделия, Малосольные огурцы, Моретум, Мексиканская кухня, Испанская кухня, Итальянская кухня, Индейская кухня, Закуски из баклажанов, Белый гриб, Вителло тоннато, Восточная кухня, Водка, Волован, Греческая кухня, Дзадзики, ..., Лук репчатый. Развернуть индекс (1 больше) »
Кухня Древнего Рима
Лоуренс Альма-Тадема, 1888 год Кухня и культура питания Древнего Рима складывались и менялись в течение всего периода существования древнеримского государства.
Новый!!: Закуска и Кухня Древнего Рима · Узнать больше »
Кукуруза
Кукуру́за са́харная, также маи́с (Zéa máys) — однолетнее травянистое культурное растение, единственный культурный представитель рода семейства.
Новый!!: Закуска и Кукуруза · Узнать больше »
Калитки
Кали́тки (колядки, преснушки) — маленькие открытые пирожки из ржаного пресного теста с различными начинками, наливками, намазками или припёками, традиционное блюдо карельской, вепсской и русской кухонь.
Новый!!: Закуска и Калитки · Узнать больше »
Китайская кухня
Китайская кухня включает кухню регионов Китая, а также кулинарные традиции китайской диаспоры.
Новый!!: Закуска и Китайская кухня · Узнать больше »
Корейская кухня
Кимчхи из пекинской капусты Коре́йская ку́хня — национальная кухня этнических корейцев.
Новый!!: Закуска и Корейская кухня · Узнать больше »
Панчхан
Панчхан (банчхан, панчан, банчан), кор.
Новый!!: Закуска и Панчхан · Узнать больше »
Пирожок
Пирожок — маленькое блюдо из дрожжевого теста с начинкой, которое выпекается (в духовке) или жарится (во фритюрницах, маленьких кастрюлях или котлах).
Новый!!: Закуска и Пирожок · Узнать больше »
Пинчо (блюдо)
Традиционные пинчос с морепродуктами и рыбой Пи́нчо (pincho, pintxo), мн.
Новый!!: Закуска и Пинчо (блюдо) · Узнать больше »
Посол рыбы
Посол рыбы — способ сохранения рыбы при помощи соли, засолка рыбы.
Новый!!: Закуска и Посол рыбы · Узнать больше »
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло нерафинированное Подсо́лнечное ма́сло — растительное масло, получаемое из семян масличных сортов подсолнечника масличного.
Новый!!: Закуска и Подсолнечное масло · Узнать больше »
Перец чёрный
Пе́рец чёрный (Píper nígrum) — многолетнее вьющееся растение, вид рода семейства.
Новый!!: Закуска и Перец чёрный · Узнать больше »
Оливковое масло
Бутылка итальянского оливкового масла Оли́вковое ма́сло — растительное масло, получаемое из плодов оливы европейской (Olea europaea).
Новый!!: Закуска и Оливковое масло · Узнать больше »
Астраханская сельдь
right Астраханская сельдь — общее название нескольких промысловых видов сельди, которые в конце XIX — начале XX века ловились в реке Волге, а также изготовляемого из них на астраханских промыслах продукта — солёной рыбы.
Новый!!: Закуска и Астраханская сельдь · Узнать больше »
Австрийская кухня
картофелем фри Торт «Захер» Венский меланж Австрийскую кухню часто отождествляют с венской кухней, хотя традиционное кулинарное искусство Австрии находит своё отражение в разнообразии региональных вариаций, обусловленных общей историей Австро-Венгерской империи.
Новый!!: Закуска и Австрийская кухня · Узнать больше »
Алкогольные напитки
Алкогольные напитки Алкого́льные напи́тки (также спиртные напитки) — напитки, содержащие этанол (этиловый спирт, алкоголь).
Новый!!: Закуска и Алкогольные напитки · Узнать больше »
Американская кухня
Американская кухня — это разнообразные стили приготовления пищи в США.
Новый!!: Закуска и Американская кухня · Узнать больше »
Аперитив
Аперитив перед обедом в саду Аперитив в испанском стиле Аперити́в (Apéritif, от aperīre «открывать») — блюдо (как правило, слабоалкогольный напиток), подаваемое перед едой и вызывающее аппетит, слюноотделение и улучшающее пищеварение.
Новый!!: Закуска и Аперитив · Узнать больше »
Немецкая кухня
квашеной капусты Немецкая кухня — кухня народов Германии, варьируется от региона к региону.
Новый!!: Закуска и Немецкая кухня · Узнать больше »
Русская кухня
Блины Ру́сская ку́хня — традиционная кухня русского народа, заметно изменилась за последние 100 лет, в связи с массовой урбанизацией, разрушением многовекового классово-социального устройства общества в результате революций 1917-го года, и многими другими изменениями в обществе.
Новый!!: Закуска и Русская кухня · Узнать больше »
Российская империя
Росси́йская импе́рия (Россійская Имперія; также Всеросси́йская импе́рия, Росси́я) — государство, существовавшее в период с года до Февральской революции и провозглашения республики в 1917 году Временным правительством.
Новый!!: Закуска и Российская империя · Узнать больше »
Съедобные грибы
Белый гриб Существует множество съедобных грибов, выращиваемых и собираемых во всём мире.
Новый!!: Закуска и Съедобные грибы · Узнать больше »
Средиземноморье
thumb Средиземномо́рье (Cuenca del Mediterráneo, Conca del Mediterrani, Bassin méditerranéen, Bacino del Mediterraneo, אגן הים התיכון, حوض البحر الأبيض المتوسط) — исторический регион, в бассейне Средиземного моря.
Новый!!: Закуска и Средиземноморье · Узнать больше »
Салат (блюдо)
Овощной салат Сала́т (Salato, Salata — «солёное») — в классической рецептуре холодное блюдо, приготовляемое из смеси различных овощей и/или фруктов (собственно листья салата, корнеплоды, грибы, картофель, огурцы, бобы, зелёные листья эндивия, водяного кресса, рапунцеля и т. п.) с приправой уксусом, растительным маслом, майонезом, сметаной, лимонным соком, солью, перцем или специальными салатными заправками; подаётся большей частью к жареному мясу, иногда в виде закуски.
Новый!!: Закуска и Салат (блюдо) · Узнать больше »
Солёные огурцы
Солёные огурцы Солёные огурцы — блюдо, которое готовят из огурцов посредством соления с добавлением разнообразных специй.
Новый!!: Закуска и Солёные огурцы · Узнать больше »
Сельди
Сельдь в бочке Сельди, или океанические сельдиЛиндберг Г. У., Герд А. С. Словарь названий пресноводных рыб СССР на языках народов СССР и европейских стран. —: Наука, 1972. — С. 72. — 368 с. (Clupea) — ценные промысловые рыбы, обитающие в северной части Атлантического и Тихого океанов, а также в Северном Ледовитом океане.
Новый!!: Закуска и Сельди · Узнать больше »
Такуан
Такуан Такуа́н или Такува́н (沢庵) — популярная в Японии традиционная закуска.
Новый!!: Закуска и Такуан · Узнать больше »
Тапас (блюдо)
Та́пас (tapas, мн. ч., от слова tapa — «крышка») — в Испании любая закуска, подаваемая в баре к пиву или вину.
Новый!!: Закуска и Тапас (блюдо) · Узнать больше »
Французская кухня
Крем-брюле — типичный французский десерт Французская кухня — традиционная кухня Франции, условно разделена на две основные ветви — региональную народную и изысканную аристократическую.
Новый!!: Закуска и Французская кухня · Узнать больше »
Финская кухня
Рейкялейпя — традиционный финский ржаной хлеб Финская кухня — кухня финнов и финно-угорских народов, населяющих северные районы Европы.
Новый!!: Закуска и Финская кухня · Узнать больше »
Форшмак (блюдо)
форшмак Одессе Форшма́к (Vorschmack «закуска») — блюдо из сельди, запекаемой с картофелем, сметаной, луком и перцем, относящееся к закускам.
Новый!!: Закуска и Форшмак (блюдо) · Узнать больше »
Хамон (блюдо)
Хамо́н (jamón — окорок) — испанский национальный деликатес, сыровяленый свиной окорок.
Новый!!: Закуска и Хамон (блюдо) · Узнать больше »
Чёрная икра
Чёрная икра́ — общее название икры осетровых рыб.
Новый!!: Закуска и Чёрная икра · Узнать больше »
Шпроты (консервы)
Шпроты Шпро́ты — вид рыбных консервов.
Новый!!: Закуска и Шпроты (консервы) · Узнать больше »
Японская кухня
Япо́нская ку́хня — национальная кухня японцев.
Новый!!: Закуска и Японская кухня · Узнать больше »
Мясо
Различные виды мяса Мя́со — скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо).
Новый!!: Закуска и Мясо · Узнать больше »
Макаронные изделия
Классификация итальянских макаронных изделий 1 Классификация итальянских макаронных изделий 2 Макаро́нные изде́лия (в быту часто называются просто макаронами) пищевой полуфабрикат — длинные, похожие на волокна, стержни, изделия из высушенного теста (обычно из пшеничной муки с водой).
Новый!!: Закуска и Макаронные изделия · Узнать больше »
Малосольные огурцы
Малосольные огурцы Ма́лосо́льные огурцы́ — традиционное блюдо белорусской, польской, русской, украинской и ряда других кухонь мира, которое готовят из огурцов методом краткосрочной засолки.
Новый!!: Закуска и Малосольные огурцы · Узнать больше »
Моретум
Море́тум (morētum) — простая закуска в древнеримской кухне, которая намазывалась на хлеб.
Новый!!: Закуска и Моретум · Узнать больше »
Мексиканская кухня
Развёрнутый буррито Энчилада Мексиканская кухня — кухня, представляющая собой синтез ацтекских и испанских кулинарных традиций.
Новый!!: Закуска и Мексиканская кухня · Узнать больше »
Испанская кухня
Паэлья Хамон Тапас Испанская кухня — национальная кухня Испании, сложившаяся на основе многообразия кулинарных традиций её регионов, обусловленного географическим положением, климатом и культурными особенностями.
Новый!!: Закуска и Испанская кухня · Узнать больше »
Итальянская кухня
Неаполитанская пицца ''Pizza Margherita'' Одно из многочисленных блюд категории «паста»: ''Trenette col pesto genovese'' Итальянская кухня — традиционная кухня Италии, распространённая и популярная во всём мире, благодаря таким блюдам, как пицца и спагетти.
Новый!!: Закуска и Итальянская кухня · Узнать больше »
Индейская кухня
Жареный хлеб Кухня индейцев зародилась ещё в доколониальный период и до настоящего времени сохраняет своеобразие.
Новый!!: Закуска и Индейская кухня · Узнать больше »
Закуски из баклажанов
Баба гануш по-сирийски«Салат из синих», намазанный на хлеб Закуски из баклажанов — обобщающее понятие для салатов, икры из баклажанов, фаршированных баклажанов и др.
Новый!!: Закуска и Закуски из баклажанов · Узнать больше »
Белый гриб
Бе́лый гриб (Bolétus edúlis), или борови́к (сокращённо: белый) — гриб из рода Боровик.
Новый!!: Закуска и Белый гриб · Узнать больше »
Вителло тоннато
Вите́лло тонна́то (Vitello tonnato, буквально: «телятина тунцовая») — блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, приправленных крем-соусом, одной из составляющих которого является тунец.
Новый!!: Закуска и Вителло тоннато · Узнать больше »
Восточная кухня
Восточная кухня — общий термин для кухни народов Востока, Азии, Индии, Кавказа и Балканского полуострова, ядром которой может являться китайская, японская, кочевая или средневековая тюрко-исламская кухня.
Новый!!: Закуска и Восточная кухня · Узнать больше »
Водка
Во́дка — крепкий алкогольный напиток, бесцветный водно-спиртовой раствор с характерным вкусом и спиртовым запахом.
Новый!!: Закуска и Водка · Узнать больше »
Волован
Волованы без начинки Большой волован с мясной начинкой диаметром 20 см и высотой 14 см Волова́н (vol-au-vent, «полёт на ветру») — пикантная закуска французского происхождения, небольшого размера выпечка из слоёного теста в форме башенки диаметром от 4 до 20 см с несладкой начинкой (обычно из мясного, рыбного или грибного рагу).
Новый!!: Закуска и Волован · Узнать больше »
Греческая кухня
Греческий салат Мезе — простая греческая закуска Пахлава Гре́ческая ку́хня (Ελληνική Κουζίνα) — традиционная кухня Греции.
Новый!!: Закуска и Греческая кухня · Узнать больше »
Дзадзики
Дзадзики с хлебом Дзадзи́ки, также цацики, тцатцики (τζατζίκι) — холодный соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока, традиционное блюдо греческой кухни.
Новый!!: Закуска и Дзадзики · Узнать больше »
Лук репчатый
Лук ре́пчатый (Állium cépa) — многолетнее травянистое растение, вид рода семейства, широко распространённая овощная культура.
Новый!!: Закуска и Лук репчатый · Узнать больше »
