Мы работаем над восстановлением приложения Unionpedia в Google Play Store
ИсходящиеВходящий
🌟Мы упростили наш дизайн для улучшения навигации!
Instagram Facebook X LinkedIn

Бифштекс

Индекс Бифштекс

гриле и посыпанный зеленью Готовый жареный бифштекс из нарубленного мяса, приготовленный на гриле Жареный во фритюре бифштекс из отбитого мяса в кляре Бифштекс (от beef — говядина и steaks — стейки), стейк-филе — блюдо из жареной говядины, изначально один из видов стейка, стейк из головной части вырезки.

Содержание

  1. 3 отношения: Котлета, Вырезка (мясо), Йоркширский пудинг.

  2. Американская кухня
  3. Английская кухня
  4. Блюда из говядины
  5. Канадская кухня
  6. Кухня Великобритании
  7. Новозеландская кухня
  8. Приёмы пищи
  9. Шотландская кухня
  10. Южноафриканская кухня

Котлета

côtelette на схеме туши свиньи Котле́та (от côtelette) — в первоначальном значении приготовленный кусок мяса на кости: бедренной или (преимущественно) рёберной и бедренной — у птицы, а также разновидность рыбного филе.

Посмотреть Бифштекс и Котлета

Вырезка (мясо)

Вырезка на схеме говяжьей туши Вырезка на схеме свиной туши Свиная вырезка Вырезка — Вырезка находится в заднепоясничной части туши, является поясничной мышечной тканью, расположена над почками вдоль поясничных позвонков.

Посмотреть Бифштекс и Вырезка (мясо)

Йоркширский пудинг

Йоркширские пудинги Йоркширский пудинг — традиционный английский пудинг.

Посмотреть Бифштекс и Йоркширский пудинг

См. также

Американская кухня

Английская кухня

Блюда из говядины

Канадская кухня

Кухня Великобритании

Новозеландская кухня

Приёмы пищи

Шотландская кухня

Южноафриканская кухня

Также известен как Салисбурский стейк, Бифстек.