Содержание
29 отношения: Корова, Кокосовое молоко, Пальмовое масло, Погадаев, Виктор Александрович, Овощи, Ренданг (блюдо), Суракарта, Тупайи, Фрукт, Хлебное дерево, Центральная Ява, Черепахи, Ява, Мясо, Молоко, Имбирь (пряность), Индонезия, Индонезийская кухня, Змеи, Баранина, Боробудур, Вкусовые добавки, Воробьиные, Вегетарианство, Гулай, Джокьякарта (особый округ), Европа, Лапша, Летучие мыши.
- Блюда из баранины
- Индонезийские супы
Корова
Коро́ва (домашний бык, Bos taurus taurus) — одомашненный подвид дикого быка (Bos taurus), парнокопытное жвачное животное семейства полорогих (Bovidae).
Посмотреть Тонсенг и Корова
Кокосовое молоко
Кокосовое молоко в тарелке. Кокосовое молоко — молочно-белая сладковатая жидкость, вырабатываемая из мякоти созревшего кокосового ореха.
Посмотреть Тонсенг и Кокосовое молоко
Пальмовое масло
Пальмовое масло — растительное масло, получаемое из мясистой части плодов масличной пальмы (Elaeis guineensis).
Посмотреть Тонсенг и Пальмовое масло
Погадаев, Виктор Александрович
Ви́ктор Алекса́ндрович Погада́ев (20 ноября 1946, село Сакмара, Оренбургская область) — советский и российский востоковед, историк — специалист по Юго-Восточной Азии, лексикограф, переводчик.
Посмотреть Тонсенг и Погадаев, Виктор Александрович
Овощи
О́вощи — кулинарный термин, обозначающий съедобную часть (например, плод или клубень) некоторых растений, а также всякую твёрдую растительную пищу, за исключением фруктов, круп, грибов, орехов и съедобных водорослей.
Посмотреть Тонсенг и Овощи
Ренданг (блюдо)
Ренда́нг (rendang), реже ранда́нг (randang) — группа блюд падангской кухни, объединённая общим способом кулинарной обработки: очень длительным тушением в остро-пряном соусе на основе кокосового молока.
Посмотреть Тонсенг и Ренданг (блюдо)
Суракарта
Сурака́рта (Surakarta, неофициальное название Соло) — индонезийский город в провинции Центральная Ява.
Посмотреть Тонсенг и Суракарта
Тупайи
Тупа́йи — отряд небольших млекопитающих, исконно обитающих в тропических лесах Юго-Восточной Азии.
Посмотреть Тонсенг и Тупайи
Фрукт
Барселоне Фру́кт (fructus — плод) — сочный съедобный плод дерева или кустарникаТ. Ф. Ефремова.
Посмотреть Тонсенг и Фрукт
Хлебное дерево
Хле́бное де́рево (Artocarpus altilis) — однодомное дерево семейства Тутовые, вид рода Артокарпус.
Посмотреть Тонсенг и Хлебное дерево
Центральная Ява
Борободур Индонезийский банк в Суракарте Концерт гамелана в Суракарте Скульптура Рангга Варсита перед входом в музей Центральная Ява (Jawa Tengah) — провинция в Индонезии, на острове Ява.
Посмотреть Тонсенг и Центральная Ява
Черепахи
Черепа́хи — один из четырёх современных отрядов пресмыкающихся, ископаемые останки которых прослеживаются на протяжении более 220 миллионов лет.
Посмотреть Тонсенг и Черепахи
Ява
Я́ва (Jawa) — остров в составе Индонезии (столица Индонезии, Джакарта, расположена на этом острове).
Посмотреть Тонсенг и Ява
Мясо
Различные виды мяса Мя́со — скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо).
Посмотреть Тонсенг и Мясо
Молоко
коровьего молока Кобылье молоко и кумыс Молоко́ — питательная жидкость, вырабатываемая молочными железами самок млекопитающих.
Посмотреть Тонсенг и Молоко
Имбирь (пряность)
Маринованный имбирь Имбирь — пряность, сырые или переработанные корневища имбиря аптечного.
Посмотреть Тонсенг и Имбирь (пряность)
Индонезия
Индоне́зия (Indonesia), официальное название — Респу́блика Индоне́зия (Republik Indonesia) — государство в Юго-Восточной Азии.
Посмотреть Тонсенг и Индонезия
Индонезийская кухня
Индонезийская трапеза: овощной салат ''гадо-гадо'', суп из говядины, рис с пластиной ''крупука'' и ''лаук-паук'' — вкусовые добавки к рису и супу Индонези́йская ку́хня (Masakan Indonesia) — совокупность кулинарных традиций народов, населяющих Индонезию.
Посмотреть Тонсенг и Индонезийская кухня
Змеи
Зме́и — подотряд класса пресмыкающихся отряда чешуйчатые.
Посмотреть Тонсенг и Змеи
Баранина
Бара́нина — мясо баранов (овец) при употреблении в пищу.
Посмотреть Тонсенг и Баранина
Боробудур
Боробуду́р (Borobudur) — буддийская ступа и связанный с ней храмовый комплекс (чанди) традиции буддизма махаяны.
Посмотреть Тонсенг и Боробудур
Вкусовые добавки
Вкусовые добавки — приправы и пряности Вкусовые добавки к пище, а также припра́вы, пряности, специи — химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и ароматических качеств приготавливаемых продуктов питания и готовых блюд.
Посмотреть Тонсенг и Вкусовые добавки
Воробьиные
Воробьи́ные (Passeridae) — семейство небольших оседлых, реже кочевых, птиц из отряда воробьинообразных.
Посмотреть Тонсенг и Воробьиные
Вегетарианство
Вегетарианский стол Вегетариа́нство — питание растительной и молочной пищей с отказом от мясной (красного мяса, мяса птицы, морепродуктов и мяса любого другого животного).
Посмотреть Тонсенг и Вегетарианство
Гулай
Гула́й, также гула́и, гулэ́и, гулэ́й (gulai) — группа блюд индонезийской, малайзийской и сингапурской кухонь, объединённая общим способом кулинарной обработки: тушением в соусе, приготовленном на основе кокосового молока с большим количеством специй.
Посмотреть Тонсенг и Гулай
Джокьякарта (особый округ)
Осо́бый о́круг Джокьяка́рта (Daerah Istimewa Yogyakarta, Dhaérah Istiméwa Yogyakarta, произносится на яванском) — регион в Индонезии.
Посмотреть Тонсенг и Джокьякарта (особый округ)
Европа
Евро́па — часть света в Северном полушарии Земли, омывается морями Северного Ледовитого и Атлантического океанов, имеет площадь около 10 млн км² и население примерно (на 2013 г.) 742,5 млн.
Посмотреть Тонсенг и Европа
Лапша
Тайване Изготовление лапши для бешбармака с помощью лапшерезки Лапша́ — разновидность макаронных изделий, представляющая собой длинные узкие полосы теста.
Посмотреть Тонсенг и Лапша
Летучие мыши
Лету́чие мы́ши (Microchiroptera) — обобщающее название для представителей отряда рукокрылых за исключением крыланов.
Посмотреть Тонсенг и Летучие мыши
См. также
Блюда из баранины
- Абгушт
- Баранина
- Бешбармак
- Бирьяни
- Бозбаш
- Вазван
- Ватербломметьибреди
- Воскресный обед
- Дроб
- Ирландское рагу
- Куурдак
- Пастуший пирог
- Свид
- Стейк
- Тонсенг
- Фаршированные баклажаны
- Форикол
- Хангикьот
- Хорхог
- Чанахи
Индонезийские супы
- Саюр-асем
- Саюр-лоде
- Тонсенг
- Черепаховый суп