Содержание
6 отношения: Казахстан, Казахи, Пеммикан, Акмолинский лагерь жён изменников Родины, Центральная Азия, Монгольские народы.
- Азербайджанская кухня
- Армянская кухня
- Афганская кухня
- Башкирская кухня
- Иранская кухня
- Казахская кухня
- Киргизская кухня
- Кисломолочные продукты
- Ливанская кухня
- Монгольская кухня
- Палестинская кухня
- Сирийская кухня
- Таджикская кухня
- Татарская кухня
- Туркменская кухня
- Узбекская кухня
Казахстан
Казахста́н (Қазақстан), официально Респу́блика Казахста́н (Қазақстан Республикасы), (аббревиатура РК) — государство в центре Евразии, бо́льшая часть которого относится к Азии, меньшая — к Европе.
Посмотреть Курт (блюдо) и Казахстан
Казахи
Каза́хи (қазақтар; ед. қазақ) — тюркский народ, коренное население Казахстана.
Посмотреть Курт (блюдо) и Казахи
Пеммикан
Старинный способ сушки мяса для пеммиканаПеммикан (-en, на языке индейцев кри «пими-окан» — «род жира») — мясной пищевой концентрат.
Посмотреть Курт (блюдо) и Пеммикан
Акмолинский лагерь жён изменников Родины
«АЛЖИР» «АЛЖИР» Акмолинский лагерь жён изменников Родины (А. Л. Ж. И. Р.) — разговорное название 17-го женского лагерного специального отделения Карагандинского ИТЛ в Акмолинской области, Казахстан (1938—1953).
Посмотреть Курт (блюдо) и Акмолинский лагерь жён изменников Родины
Центральная Азия
Три варианта границ региона: 1 — Среднеазиатский экономический район СССР; 2 — Современный регион СНГ; 3 — Центральная Азия по определению ЮНЕСКО Центр Азии.
Посмотреть Курт (блюдо) и Центральная Азия
Монгольские народы
национальных костюмах. Улан-Батор, 2007 год Монго́льские наро́ды или Монго́лы — группа родственных народов, говорящих на монгольских языках, и тесно связанных общей многовековой историей, культурой, традициями и обычаями.
Посмотреть Курт (блюдо) и Монгольские народы
См. также
Азербайджанская кухня
- Азербайджанская кухня
- Виноделие в Азербайджане
- Голубцы
- Гранатовый сок
- Гюрза (блюдо)
- Долма
- Дошаб
- Каттама
- Катык
- Кебаб
- Курут
- Кутаб
- Кюкю
- Лавангин
- Лаваш
- Люля-кебаб
- Пахлава
- Пирожок
- Плов
- Розовая вода
- Суджук
- Сумаляк
- Тандыр
- Фаршированные баклажаны
- Фесенджан
- Хаш
- Чебурек
- Чучвара
- Чёрная икра
- Шашлык
- Шолларская вода
- Яхния
Армянская кухня
- Абгушт
- Аджапсандали
- Армянская кухня
- Бастурма
- Булгур
- Бурекас
- Гоголь-моголь
- Голубцы
- Долма
- Киббех
- Курут
- Лахмаджун
- Леблеби
- Люля-кебаб
- Манты
- Матах
- Мацони
- Печёный картофель
- Пирожок
- Плов
- Симит
- Суджук
- Тандыр
- Тархана
- Тахини
- Фаршированные баклажаны
- Хапама
- Хаш
- Хоровац
- Чечил
- Шаурма
- Шашлык
Афганская кухня
- Айран
- Афганская кухня
- Дастархан
- Карри (блюдо)
- Курут
- Лагман
- Манты
- Наан (блюдо)
- Нишалло
- Сумаляк
- Тандыр-нан
- Тафтан (хлеб)
- Тхали
- Фесенджан
- Хореш
- Часуйма
- Шашлык
- Яхния
Башкирская кухня
- Баурсак
- Башкирская кухня
- Беляш
- Бешбармак
- Казы-карта
- Кумыс
- Курут
- Кыстыбый
- Оромо (блюдо)
- Самса
- Толокно
- Чак-чак
- Эчпочмак
Иранская кухня
- Адвьех
- Булгур
- Дзадзики
- Долма
- Зизифус настоящий
- Иранская кухня
- Кабса
- Каймак
- Кардамон
- Киббех
- Кнафе
- Курут
- Кюкю
- Лавангин
- Лаваш
- Луми
- Махлаб
- Наан (блюдо)
- Нишалло
- Оливье (салат)
- Омлет
- Панир (сыр)
- Пахлава
- Пирожок
- Плов
- Розовая вода
- Самовар
- Самса
- Тафтан (хлеб)
- Тах-чин
- Тахини
- Укроп
- Фаршированные баклажаны
- Фесенджан
- Хаш
- Челоу-кебаб
- Чёрная икра
- Шафран (пряность)
- Шашлык
Казахская кухня
- Баурсак
- Бешбармак
- Дастархан
- Дымдама
- Казахская кухня
- Казы-карта
- Каттама
- Катык
- Кумыс
- Курут
- Куурдак
- Кухня корё-сарам
- Лаваш
- Лагман
- Манты
- Нарын (блюдо)
- Оромо (блюдо)
- Плов
- Самса
- Суджук
- Тандыр
- Тандыр-нан
- Толокно
- Чак-чак
- Чалоп
- Чучвара
- Чёрная икра
- Шельпек
- Шубат
- Шурпа
Киргизская кухня
- Баурсак
- Бешбармак
- Дастархан
- Дымдама
- Каймак
- Каттама
- Киргизская кухня
- Кумыс
- Курага
- Курут
- Куурдак
- Кухня корё-сарам
- Лаваш
- Лагман
- Манты
- Нарын (блюдо)
- Оромо (блюдо)
- Плов
- Самса
- Суджук
- Тандыр
- Тандыр-нан
- Чак-чак
- Чалоп
- Чучвара
- Шельпек
- Шурпа
Кисломолочные продукты
- Айран
- Ацидофилин
- Варенец
- Греческий йогурт
- Дзадзики
- Жинчица
- Йогурт
- Каймак
- Кефир
- Кисломолочные продукты
- Крем-фреш
- Кумыс
- Курут
- Ласси (напиток)
- Мацони
- Пахта
- Простокваша
- Ряженка
- Скир (молочный продукт)
- Сметана
- Тан (напиток)
Ливанская кухня
- Айран
- Баба гануш
- Булгур
- Бурекас
- Виноделие в Ливане
- Голубцы
- Джалеби
- Джалляб
- Заатар
- Киббех
- Кофе по-турецки
- Курут
- Лахмаджун
- Ливанская кухня
- Маклюбе
- Манная крупа
- Маринованные огурцы
- Муджадара
- Салеп
- Табуле
- Таро (растение)
- Тахини
- Фалафель
- Фаршированные кабачки
- Фаттуш
- Фрике (крупа)
- Халлуми
- Чучвара
- Шаурма
- Яхния
Монгольская кухня
- Баурсак
- Каттама
- Курут
- Куурдак
- Масло из молока яка
- Монгольская кухня
- Оромо (блюдо)
- Пирожок
- Позы
- Творожный сырок
- Хорхог
- Хушур
- Цампа
- Цуйван
Палестинская кухня
- Айран
- Баба гануш
- Булгур
- Голубцы
- Джалляб
- Заатар
- Кабса
- Киббех
- Кофе по-турецки
- Курут
- Кускус (кулинария)
- Маклюбе
- Манная крупа
- Маринованные огурцы
- Муджадара
- Салеп
- Табуле
- Тандыр
- Тахини
- Фалафель
- Фаршированные кабачки
- Фрике (крупа)
- Чучвара
- Шакшука
- Шаурма
Сирийская кухня
- Айран
- Баба гануш
- Булгур
- Бурекас
- Голубцы
- Джалляб
- Долма
- Заатар
- Киббех
- Курут
- Кускус (кулинария)
- Лахмаджун
- Маклюбе
- Манная крупа
- Маринованные огурцы
- Мате
- Муджадара
- Салеп
- Табуле
- Тандыр
- Тахини
- Фалафель
- Фаршированные кабачки
- Фаттуш
- Фрике (крупа)
- Фул медамес
- Чучвара
- Шаурма
Таджикская кухня
- Афганская кухня
- Баурсак
- Беляш
- Дастархан
- Дымдама
- Курут
- Курутоб
- Лагман
- Манты
- Нишалло
- Пити
- Плов
- Самоса
- Самса
- Сумаляк
- Таджикская кухня
- Тандыр
- Тандыр-нан
- Халва
- Хореш
- Чак-чак
- Часуйма
- Чебурек
- Чучвара
- Шашлык
- Шурпа
Татарская кухня
- Баурсак
- Беляш
- Бешбармак
- Казы-карта
- Катык
- Крымскотатарская кухня
- Кумыс
- Курут
- Кыстыбый
- Манты
- Пастрмалия
- Самса
- Тартар (соус)
- Татарская кухня
- Толокно
- Чак-чак
- Чебурек
- Эчпочмак
Туркменская кухня
- Баурсак
- Бешбармак
- Дастархан
- Катык
- Курут
- Куурдак
- Лагман
- Плов
- Самса
- Тандыр
- Туркменская кухня
- Шашлык
- Шельпек
- Шубат
Узбекская кухня
- Афганская кухня
- Баурсак
- Дастархан
- Казан
- Казы-карта
- Катык
- Курут
- Куурдак
- Кухня корё-сарам
- Лагман
- Манты
- Мастава
- Могольская кухня
- Нарын (блюдо)
- Нишалло
- Оромо (блюдо)
- Пахлава
- Тандыр
- Толокно
- Узбекская кухня
- Халва
- Чак-чак
- Чалоп
- Чебурек
- Шашлык
- Шельпек
- Шубат
- Шурпа
Также известен как Корот, Корот (блюдо).